izakaya　上喜源

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  豪華食材で作り上げる上品な味を満喫

  四季折々の食材を使用した料理がテーブルを華やかに彩ります。前菜にはじまり、メインでは鍋も堪能。鍋あり、なしをお客様の好みでお選びいただけるのも魅力のひとつです。コース内容は月替わりですので、季節の料理をぜひご満喫ください。

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  店内当日仕込み！料理長の手打ち二八蕎麦

  福島のそば粉を使用した手打ちそば。店で一から手打ちしているからこそのコシやそばの風味を感じていただけます。まるで大根のような形をしたかぶをおろして食べれば、また一味違った食感を楽しむことも。日本酒のお供にぜひ。

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  【宴会コース4000円～】豪華食材で作り上げる上品な味を満喫

  『上喜源』が自信を持ってお届けする料理を、皆様でご堪能いただけます。季節を感じられる鮮魚に加え、そばや肉などバリエーションも豊富。忘年会をはじめ、各種宴会にも重宝する2時間飲み放題付のコースを全3種類ご用意しております。長年和食に携わっている料理長渾身の逸品をとことんお楽しみください。

  4000円～

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  【料理長こだわり】店内仕込みの手打ち二八蕎麦

  福島県会津産のそば粉を使用。1日20食限定の、当店でその日に打った自慢の手打ちそばです。

  800円～

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  上喜源風　もつ煮込み

  じっくり煮込んだ柔らかいもつ＆味の染み込んだ大根。

  528円（税込）

■刺身

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  刺身盛り

  二点盛り1,080円/三点盛り1,410円/五点盛り2,070円/八点盛り3,280円

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  馬刺し

  830円（税込）

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  カルビ

  馬のバラ肉の部分です

  780円（税込）

• 鮪・中トロ・真鯛・カンパチ・しめ鯖・生だこ…

  新鮮なお刺身、随時10種以上ご用意しております。

  680円～

• 馬二点盛

  馬刺とカルビのお得な盛り合せです

  1,320円（税込）

■ピザ

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  釜揚げしらすの岩のりピザ

  ピザソースの代わりに岩のりとオリジナルソースを使用。たっぷりのしらすが乗っている、和食店ならではのピザです。女性にも大人気。

  850円（税込）

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  黒胡椒ウインナーと季節野菜の具だくさんピザ

  980円（税込）

• ミックスピザ

  サラミ、コーン、ピーマン入り

  880円（税込）

■煮物

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  もつ煮込み

  480円（税込）

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  牛すじ肉豆腐

  770円（税込）

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  春キャベツとあさりの酒蒸し

  670円（税込）

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  たいかぶと煮

  700円（税込）

• 旬の煮魚、かぶと煮

  ご来店時「本日のおすすめ」メニューまたは店員にご確認ください

  750円～

• あら煮

  700円（税込）

■揚げ物

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  豚唐南蛮

  特製カリカリ梅のタルタルソースで

  750円（税込）

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  たこ焼き風　たこ天

  660円（税込）

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  旬野菜天ぷら盛合せ

  山菜(ふきのとう、うど、タラの芽等)を中心に７～8種類の野菜天つゆまたは抹茶塩でどうぞ

  700円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  海老2本・季節の魚・野菜(なす・かぼちゃ…)天つゆまたは抹茶塩でどうぞ

  800円（税込）

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  チーズスティック

  470円（税込）

• ポテトフライ

  420円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  650円（税込）

■串物

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  串焼き盛り合わせ　５本

  770円（税込）

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  やきとり・自家製つくね・レバー・ねぎま…　串焼き各種　１本

  たれまたは塩をお選びください

  170円～

■とりあえず

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  たたみいわし

  530円（税込）

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  くじらのたれ

  610円（税込）

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  黒糖そらまめ

  470円（税込）

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  さいぼし（馬肉ジャーキー）

  650円（税込）

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  もろきゅう

  450円（税込）

• 冷しトマト

  380円（税込）

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  セロリ浅漬け

  360円（税込）

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  冷奴

  300円（税込）

• お新香盛り合わせ

  430円（税込）

• エイヒレ

  470円（税込）

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  長芋わさび漬け

  400円（税込）

■サラダ

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  大根サラダ

  ハーフ500円

  700円（税込）

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  シーザーサラダ

  ハーフ530円

  730円（税込）

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  海のサラダ

  ハーフ580円

  780円（税込）

• 野菜サラダ

  ハーフ450円

  650円（税込）

■そば

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  （冷）暮坪かぶおろしそば

  岩手県遠野郡暮坪地区特産　「くれつぼかぶ」漫画「美味しんぼ」でも紹介された『究極の薬味』辛味大根に似た辛さの中にかぶの甘みが広がります。

  800円（税込）

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  （冷）冷しそば

  690円（税込）

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  （冷）天ざるそば

  海老1本・野菜4種

  1,020円（税込）

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  （冷）本わさび地のりそば

  【季節限定】

  850円（税込）

• （冷）冷やしとろろ

  748円（税込）

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  （冷）【秋季限定】ごま豆乳の坦々つけそば

  たっぷり千切り野菜に豚そぼろ、山椒の程良い辛味にそばつゆ＋豆乳＋練り胡麻のまろやかなでコクのある温かいつけそばは自慢の手打ちそばにベストマッチ！

  900円（税込）

• （冷）チャーシューつけそば

  860円（税込）

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  （冷）鴨つけそば

  1,010円（税込）

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  （温）鴨南蛮そば

  1,010円（税込）

• （温）天ぷらそば(温)

  海老1本・野菜4種

  1,020円（税込）

• （温）かけ

  690円（税込）

• 各大盛り　200円盛

  《追加つゆ》そばつゆ（薬味付き）50円/そばつゆ（とろろ）120円/かぶおろしつゆ 160円

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■ご飯もの

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  海鮮五目釜めし

  お新香・みそ汁付き　※お客様の前で炊き上げます。20分ほどかかります。

  900円（税込）

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  サーモン寿司

  950円（税込）

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  さば押し寿司

  850円（税込）

• 竹の子釜めし

  お新香・みそ汁付き　※お客様の前で炊き上げます。20分ほどかかります。

  860円（税込）

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  あさりごぼう釜めし(柳川風)

  お新香・みそ汁付き　※お客様の前で炊き上げます。20分ほどかかります。

  830円（税込）

• たい釜めし

  お新香・みそ汁付き　※お客様の前で炊き上げます。20分ほどかかります。

  830円（税込）

• 桜海老釜めし

  お新香・みそ汁付き　※お客様の前で炊き上げます。20分ほどかかります。

  780円（税込）

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  一口手巻き寿司　六点盛

  八点盛1,000円

  750円（税込）

• お茶漬け　いくら

  500円（税込）

• お茶漬け(鮭/梅/昆布/明太子)

  各420円

• おむすび　いくら

  280円（税込）

• おむすび(鮭/梅/昆布/明太子/おかか)

  各220円

• ご飯セット

  360円（税込）

• ライス

  180円（税込）

• あさり味噌汁

  200円（税込）

■デザート

• 各種

  バニラアイス/抹茶アイス/季節のアイス/季節のシャーベット

  各300円