魚菜酒蔵　だいがく　明石店

• 

  【明石の魚×日本酒】おすすめは愛媛産～美丈夫～

  季節によって日本酒の入れ替えも行っております。日本酒が苦手な方でもおすすめしたいのが【うすにごり】搾りたての純米大吟醸酒を独自の製法で瓶内発酵させた、シャンパンタイプの微発泡酒です。オシャレにラインクラスで♪

• 

  日本酒・珍しいリキュール豊富！

  お酒はオーナーがおいしいと思ったものを季節ごとに仕入れます。日本酒のほかにも焼酎・ワイン・スパークリングワインも取り揃えております。

【ビール】

• アサヒスーパードライ(生中)

  550円（税込）

• アサヒスーパードライ(中瓶)

  550円（税込）

• レッドアイ

  ビアカクテル

  550円（税込）

• シャンディガフ

  ビアカクテル

  550円（税込）

【ハイボール】　ロック・水割

• • 

  ブラックニッカ

  480円（税込）

• ブラックニッカコーラ/ブラックニッカジンジャー　各

  520円（税込）

• • 

  山崎プレミアム

  750円（税込）

【サワー】

• レモン

  420円（税込）

• ライム

  420円（税込）

【日本酒】

• [燗酒]　醴泉（れいせん・岐阜県）辛口本醸造　　1合

  2合…900円(税込)　/ 辛口でキレのある味わいです。

  500円（税込）

• [地酒]　美丈夫（びじょうぶ・高知県）純米大吟醸+4

  辛口でキレのある味。食中酒に抜群です。

  1,100円（税込）

• [地酒]　東洋美人（とうようびじん・山口県）大吟醸+5

  辛口で幅のある味わいです。

  1,000円（税込）

• [地酒]　八海山（はっかいさん・新潟県）純米吟醸+5

  柔らかでまろやかな旨味と吟醸香が楽しめます。

  1,000円（税込）

• [地酒]　仙介（せんすけ・神戸）特別純米+3

  芳醇な香りと酸味、口に含むと米の旨みがなめらかに広がります。

  880円（税込）

• ※別紙、日本酒のメニューがございます。

  スタッフまで♪

【梅酒・果実酒のお酒】

• 濃醇梅酒

  とろっと深く、贅沢な甘さ。

  530円（税込）

• アポロン　ブラッドオレンジ梅酒（佐賀県）

  イタリア産ブラッドオレンジ、さらにこだわりの梅酒が見事な調和を織りなしています。豊熟な果実味のブラッドオレンジと梅の酸味、後味にはほろ苦さが感じられます。

  530円（税込）

• ふるふる完熟マンゴー梅酒（福岡県）

  マンゴーの王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーと、隠し味のパッションフルーツが調和しためくるめくトロピカルな梅酒です。

  530円（税込）

• 鶴梅　ゆず（和歌山県）

  ここまで柚子を使って仕込んでいるリキュールは他にはありません。風味はまさに新鮮そのもの。上品な香りと舌触り。実に風味が良い爽やかなゆず酒です。

  530円（税込）

【焼酎】　ロック・水割・お湯割

• [麦]　一粒の麦(ひとつぶのむぎ)【鹿児島県】25度

  上品な麦の香りと濃い味わいです。

  450円（税込）

• [芋]　六代目百合(ろくだいめゆり)【鹿児島県】25度

  辛口でキレのある味わいです。

  500円（税込）

• [芋]　富乃宝山(とみのほうざん)【鹿児島県】25度

  華やかな香りとキレのある味わいです。

  650円（税込）

• [芋]　吉兆宝山(きっちょうほうざん)【鹿児島県】25度

  コクがあってしっかりした味わいです。

  650円（税込）

【ノンアルコール】

• ドライゼロ(アルコール0.00％)

  目指したのは、最もビールに近い味。

  550円（税込）

【ワイン】

• [本日のグラスワイン]　（赤・白）　各

  550円（税込）

• サングリア（赤・白）　各

  480円（税込）

• [スパークリング（フルボトル）]　フレシネ　コルドンネグロ（白）

  辛口

  3,850円（税込）

• [スパークリング(フルボトル)]　アルガブランカ　ブリリヤンテ（白）

  山梨県産。キメ細やかでクリーミーな泡立ち、ダイヤモンドをイメージした辛口スパークリングワイン。

  7,500円（税込）

• [フルボトル]　アルガーノ　クラン（赤）

  山梨県産。豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋みのバランスをお楽しみください。

  3,800円（税込）

• [フルボトル]　アルガブランカ　クラレーザ（白）

  山梨県産。日本固有のぶどう「甲州」をシュールリー醸造法で造った、和食に合う辛口ワインです。

  3,800円（税込）

• [フルボトル]　アルガブランカ　ピッパ（白）

  山梨県産。フレンチオーク樽で長期熟成し、酸味と樽香を伴う優雅な味わいに仕上げています。

  6,400円（税込）

【ソフトドリンク】

• ほうじ茶

  200円（税込）

• コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース　各

  280円（税込）