そば酒房　蔵　藤沢店

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  仕入れもこだわりの鮮魚

  毎日市場から仕入れて、素材にもこだわっております。新鮮ぷりぷりのサバを自家製〆サバに♪この逸品を目当てにいらっしゃるお客様もいるほど人気の一品です☆売切御免！

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  本格料理の藤沢の居酒屋！

  蕎麦だけではなく、天麩羅やお刺身、宮崎地鶏じとっこも是非ご賞味下さい♪じとっこは炭火で丁寧に炙っておりますので完全に火を通さなくても食せる程に新鮮な一品です♪

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  こだわりの自家製「しめ鯖」

  素材にこだわっているからこそ食べられる、新鮮ぷりぷりのお刺身!毎日市場から仕入れている旬の魚を味わって♪

  682円

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  砂肝焼／ハツ焼／レバー焼

  適度な歯ごたえやコクがあり焼いてよし！刺身よし！の逸品宮崎地鶏!!あふれ出る肉汁と旨味を…ゼヒ♪

  各一本　250円

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  せいろ／ざる

  ツルツルとしてのど越しの良いお蕎麦です！最後の〆はやっぱりコレ!!他にも色々な蕎麦を取り揃えてます。

  577円／609円

【冷たいお蕎麦】

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  天ざる

  桜海老のかき揚げつき♪ランチの一番人気「天せいろ」は絶品！

  1155円

• せいろ／ざる

  577円／609円

• 信田

  桜えびの揚げ玉・焼いたうす揚げ入りの温かいつゆで

  682円

• とろろ/おろし

  735円/682円

• 辛み大根/なめこおろしそば

  892円/840円

• 冷し磯天とろろ

  生海苔の揚げ玉がのってます

  829円

• つけ天

  海老の天ぷら入りの温かいつゆで

  1260円

• つけ天たねごみ

  海老の天ぷら二本入り・温かいつゆで

  1470円

• 鴨せいろ

  岩手県産の鴨肉を使用してます

  1365円

• 冷やしハイカラ/冷やしきつね

  各892円

• 後そば/板そば（4人前）

  472円/2100円

【温かいお蕎麦】

• かけ/きつね/山かけ

  577円/735円/735円

• 鶏南ばん

  宮崎県の赤鶏を使用しています

  892円

• 鴨南ばん

  岩手県産の鴨肉を使用してます

  1365円

• 磯天とろろ/揚げ餅ハイカラ

  829円/787円

• ハイカラ（桜海老の揚げ玉がのってます）/天ぷら（桜海老のかき揚げつき）

  735円/1050円

【お刺身】

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  自家製〆サバ

  こだわり仕入れの新鮮な自家製〆サバはお口の中でトロけちゃう♪

  682円

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  マグロの頭身

  マグロの希少部位の頭身をご賞味あれ♪

  724円

【囲炉裏炭火焼】

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  めざし/明太子/エイヒレ

  420円/714円/630円

• 和牛タタキ

  1050円

• 豚ロース焼（山椒焼）

  609円

• 鴨ロース焼（岩手県産の鴨を使用してます）

  1155円

• エリンギ/しいたけ（醤油）

  336円/525円

• なすの豚バラ巻き

  556円

• もち巻（2本）/栃尾の油揚

  336円/420円

【蕎麦屋の肴】

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  だし巻き

  玉子焼と言えば蕎麦屋の定番!!かけそばのだしを使用しています。

  546円

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  水菜の揚げそばサラダ

  こだわりの蕎麦を揚げてカリカリに♪水菜との相性抜群です☆

  546円

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  薬味冷奴/しらすおろしの湯豆富/大根サラダ

  【薬味冷奴】ボリューム満点の薬味の香りでお酒が進んじゃいます

  504円/756円/546円

• 桜海老かき揚

  桜海老かき揚げ（野菜入り）714円

  661円

• 生桜海老（由比産）

  598円

• 野菜天盛り

  609円

• キャベツのバリバリサラダ/春菊とじゃこのサラダ

  各609円

• 白菜漬/長いもの醤油漬/焼味噌

  336円/420円/420円

【みやざき地鶏の単品料理】

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  もも焼

  新鮮な地鶏ですのでレアで焼き上げます。

  840円

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  地獄焼

  地鶏独特の野性的な食感が絶品です。

  980円

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  つくね焼（1本）

  蔵自慢のジューシーなつくねです

  262円

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  ねぎ身焼（1本）/レバー焼（1本）/砂肝焼（1本）

  各262円

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  ハツ焼（1本）/ささみ焼（1本）

  手羽焼き1本420円～630円

  各262円

• 鶏がらそば/鶏がらぞうすい

  各630円

【ご飯もの】

• 天丼（桜海老のかき揚げ）/大海老天丼（二本）

  997円/1365円

• 木の葉丼/親子丼

  787円/892円

【甘味】

• アイス

  抹茶/ごま

  各220円