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【時間無制限飲み放題】個室完備
さかなや道場 清水駅前店 料理 2024/11/08 更新
鮮魚バイヤーが産地とタッグを組んで市場や産地より、よりすぐりの鮮魚をご提供いたします。ほど良い脂とコク、とろけるような甘みのあるまぐろの王様「本まぐろ」や、程よい甘みと上品な旨味が味わえる「国産サーモン」などおすすめの鮮魚を召し上がれ！
背中が黒いのが特徴で、別名「クロまぐろ」とも言われる本まぐろ。魚体の色と希少な魚であることから「黒いダイヤ」「海のダイヤ」とも呼ばれています。当店ではこの希少で新鮮な本まぐろを刺身や鉄火巻きなど様々な調理法でお楽しみいただけます♪
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時間無制限の飲み放題を実施中です！！！
1,650円（税込）
まぐろの王様本まぐろ！背中が黒いのが特徴で、別名「クロまぐろ」といいます。魚体の色と希少な魚であることから「黒いダイヤ」「海のダイヤ」とも呼ばれています。味は、ほど良い脂とコクがあり、とろけるような甘みもあります。お刺身やお寿司に適した「まぐろ」です。
1,089円（税込）
真蛸の旨味と梅のさっぱりとした酸味が合います。
869円（税込）
＜兵庫県室津産 牡蠣＞揖保川が運ぶ山のミネラルと、瀬戸内の海のミネラルをたっぷりと吸収し、エグみが少く、スッキリとした味わいが楽しめます。
649円（税込）
外はサクサク、中はぷりっとした食感。濃厚でまろやかな旨みが口いっぱいに広がります。＜岡山県産 牡蠣＞岡山県は瀬戸内海に面しており、穏やかな気候と豊富な栄養分を含む海水によって、質の高い牡蠣が育つと言われています。身がふっくらとしていて、ジューシーでありながらもクリーミーな甘みが特徴です。
759円（税込）
◇3貫盛り：2959円（税込） ◇2貫盛り：2189円（税込）※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。
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◇3貫盛り：2409円（税込） ◇2貫盛り：1749円（税込）※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。
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※画像はイメージです。
1,089円（税込）
程よい甘みと上品な旨味が味わえます。
979円（税込）
759円（税込）
※画像は本日の刺身です。
759円（税込）
国産のキハダマグロの卵と昆布を醤油味で味付け
539円（税込）
616円（税込）
まぐろのハラモは腹部にある希少部位です。食材の仕入れ、調理の仕方、食べ方まで、全てにこだわりました。【食べ方】陶板でさっと両面を焼いて、ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ！
979円（税込）
さっぱりおろしポン酢、いくらがアクセントのタルタルソース。2種類の味でお楽しみください。
539円（税込）
429円（税込）
※画像は酢もつです。
506円（税込）
※画像はタラチャンジャの冷奴です。
539円（税込）
◇ハーフ：759円(税込)※炙ってからご提供します。
1,419円（税込）
※画像は自分で作るタラチーです。
429円（税込）
473円（税込）
ごぼうの歯ごたえと旨味あふれる美味しさ。
539円（税込）
◇ 6種のチーズが入ったシーザーサラダドレッシング♪削りたてチーズ！愛媛県南予地方の特産品の『削りかまぼこ』をのせ彩りよく仕上げました。
979円（税込）
◇ 赤じそ和風ノンオイルドレッシング
1,089円（税込）
◇ザクッときゅうり：429円（税込） ◇ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆：506円（税込） ◇さくさく長芋：506円（税込） ◇冷やしトマト：506円（税込） ◇なすの浅漬け(1本)：539円（税込） ※画像はザクっときゅうりです。
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759円（税込）
759円（税込）
◇単品（鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏はらみ串）各1本： 209円（税込） ◇手造りしゃもつくね串：286円（税込）※画像はイメージです。
1,100円（税込）
【4種のソース】タルタルソース・和風おろしソース・濃厚ソース・ごま香るソース
979円（税込）
※画像はたこの唐揚げです。
649円（税込）
《淡路島藻塩使用》【第13・14回 日本唐揚協会からあげグランプリ(塩ダレ部門) 金賞からあげ】※画像はイメージです。
869円（税込）
187円（税込）
539円（税込）
≪希少部位≫1羽で1個しかとれないヤゲン軟骨を使用。
616円（税込）
◇ハーフ：319円(税込)
616円（税込）
◇ハーフ：869円(税込)食べごたえ抜群。特大サイズ！※画像は一尾です。
1,529円（税込）
宮城県水揚げピーチシャーク使用。ピーチシャークとは、宮城県気仙沼に水揚げされた鮮度抜群のヨシキリザメのこと。ほんのり薄桃色をしたみずみずしい姿が桃のように美しいのが特徴。新鮮な状態で加工されるので、臭いやクセもなく、揚げ物にするとふわふわの食感を楽しめます。
649円（税込）
※画像はさきいか磯辺揚げです。
649円（税込）
※画像は子持ちししゃも(樺太ししゃも)です。
539円（税込）
ボリューム満点！《自社加工》チムニー(株)自社加工場や関連工場にて、独自の製法やこだわりの味付けに仕上げています。試行錯誤を繰り返したこだわりの味です。※画像はイメージです。
869円（税込）
※画像はまぐろ尾の身の油淋ソースです。
759円（税込）
ふわふわ生地に、あつあつ出汁がじゅわ～
649円（税込）
国産山芋を使用。
836円（税込）
肉の味を楽しむこだわりの「超あらびき」仕上げ
869円（税込）
希少部位も贅沢に楽しむ。牛一頭から少量しかとれない希少な「牛サガリ」。柔らかな肉質と旨味を楽しめる肉好きにはたまらない部位。シェアしやすい一口ステーキにしました。
1,639円（税込）
お酒のお供に旨味あふれる香り
869円（税込）
いかがたっぷり入った海鮮チヂミ！
979円（税込）
◇にぎり寿司(5貫)：869円(税込)◇巻き寿司(まぐろハラモの鉄火/トロタク/エビマヨ/ねぎとろ)：各429円(税込)◇本まぐろ鉄火巻き＜細巻き＞：616円(税込)※画像はにぎり寿司(5貫)です。
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ガーリックの香りが食欲をそそります。
803円（税込）
◇戸隠そば：649円(税込)◇かに味噌焼きおにぎり：396円(税込)※画像はかに味噌焼きおにぎりです。
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◇ご飯(普通盛り)：396円（税込） ◇ご飯(大盛り)：473円（税込） ◇ご飯(小盛り)：319円（税込）※画像はイメージです。
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バウムクーヘンに砂糖をかけ軽く焦がしました。バニラアイスと一緒にお召し上がりください。
539円（税込）
辻利一本店の厳選抹茶使用。贅沢にマスカルポーネホイップと抹茶の苦みを加えたこだわりのわらび餅。
616円（税込）
429円（税込）
ほろ苦いカラメルと濃厚カスタードが味わえる冷たいデザートです。
473円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-08 18:19:57.0
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