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福岡では珍しい！生ラムジンギスカン専門店

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ひつじ家。 天神 おすすめレポート

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みどりさん

20代前半・投稿日：2014/04/14

ディナー

生ラムジンギスカン肩ロース（野菜付）

北海道で食べた生ラムが忘れられず、必死に食べられる店を探していたら案外近くにありました。
骨際の肉は美味しいというがこれも例外でなく、ヒツジの旨味が濃縮していて美味しい。
ラムは弾力のある歯ごたえが魅力なのだが、肩ロースはその特徴がもっとも良い意味で発揮されていて旨い。
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