奄美のゆらい処　語久庵　（ごくい）

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  個室で直送食材＆黒糖焼酎

  奄美の大自然が生んだ幻の豚【奄美島豚】ブランド豚のはしり【薩摩黒豚】老舗豆腐店の職人が作った【豆楽庵さんの豆腐】甘みと深いコクの【若宮地黄卵】など厳選食材を使用

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  こだわりの与論のじねん塩

  奄美諸島の最南端に位置する「東洋に浮かぶ真珠」に例えられる島で作られる天然塩。味付けには全てこの塩を使用。ミネラルがたっぷり含まれたほんのり甘いお塩です。

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  名物本場『奄美鶏飯～けいはん～』受け継がれる伝統の味をぜひ個室で♪黒糖焼酎充実♪

  奄美の味！コラーゲンたっぷりのアツアツ地鶏スープをかけて食べる鶏飯は絶品!!(テイクアウト,通販OK/詳細はHPで)

  1100円(税込)

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  8時間煮込んだ奄美鶏飯の地鶏スープと和の秘伝かつおだしのWスープであっさりコクのある“語久庵らーめん”

  〆の一杯にぜひ！奄美鶏飯の地鶏スープが決め手。奄美料理専門店の作るこだわりあっさり『シンプル和らーめん』をみしょりんしょれ～♪（お召し上がりください）野球、サッカー、ラグビー、テニスなどスポーツ観戦も、出来ちゃうお店です。

  880円（税込）

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  ２００種の黒糖焼酎と地焼酎５０種さらに、全国各地の梅酒６０種類が楽しめる♪

  250種を超える焼酎はお酒好きにはたまらない！希少な焼酎も300円代で飲める。

  300円～

◇島料理◇　おつまみ

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  奄美の貝[北部　とびんにゃ・南部　テラダ・テラジャ]

  350円(税込)

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  島らっきょうの漬物の盛り合わせ

  1000円(税込)

• 奄美大島産　海ぶどう

  ぽん酢につけて、みしょりんしょり～

  420円(税込)

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  笠利町産　生もずくの酢の物

  キビ酢の香り

  300円(税込)

• 島らっきょうの漬物[塩漬け・甘酢漬け]

  時期によって入荷しない事もあります。

  550円(税込)

• 青パパイヤの醤油漬け

  奄美では、野菜として食べます。

  490円(税込)

• 与論島の塩のゴマ塩豆腐

  ミネラルたっぷりの塩です。

  390円(税込)

• 島豚ミミガーときゅうりのからし酢みそ和え

  550円(税込)

• 塩豚三枚肉のスライス

  奄美と言えば塩豚です。

  480円(税込)

• ランチョンミートのフライパン焼き

  奄美の家庭に必ずある

  380円(税込)

• 古仁屋のアツアツつきあげ

  さつまあげのことです。

  320円(税込)

◇島料理◇　珍味

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  島豚タンの島味噌漬け

  福岡では、なかなか食べれない珍味です。

  520円(税込)

• 島豚レバーの島味噌漬け

  福岡では、なかなか食べれない珍味です。

  520円(税込)

• 島豚ツランコ(豚顔の皮)味噌漬け炙り

  福岡では、なかなか食べれない珍味です。

  520円(税込)

• 島豚三枚肉の島味噌漬け

  福岡では、なかなか食べれない珍味です。

  550円(税込)

• 今日ぬ珍味2種盛り合わせ[スタッフにおまかせ]

  1000円(税込)

◇島料理◇　販売商品

• Gokuiの冷凍鶏飯セット[4膳分　2400円][2膳分　1200円]

  他商品も多数あります。

  1200円(税込)～

• 奄美生絞り濃縮ジュース[1本　1500円

  他商品も多数あります。

  1620円から

◇島料理◇　揚物

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  住用村産　タナガの唐揚げ

  手長川エビのことです。

  630円(税込)

◇島料理◇　焼物

• アバスの唐揚げ

  ハリセンボンを島口でアバスと言います。

  880円(税込)

• 赤うるめの唐揚げ

  沖縄ではグルクンと呼ばれてます。

  850円(税込)

• エラブチの唐揚げ

  沖縄ではブダイと呼ばれてます。

  880円(税込)

• ヒキの唐揚げ

  アマミスズメダイ　南にいる魚で福岡ではあぶと呼ばれてます。

  680円(税込)

• 島塩をまぶしたおぼろ豆富のまるまる揚げ

  500円(税込)

• 奄美で育った車エビの唐揚げ

  小さな車エビです。

  720円(税込)

• シンプル青さ天ぷら

  1月末から3月ぐらいの旬ものです。

  700円(税込)

• 青さとタナガの天ぷら

  味付けは、塩だけで。

  880円(税込)

• ピリ辛醤油ダレに漬け込んだ豚足の炙り焼き

  520円(税込)

• 奄美塩豚三枚肉の網焼き

  780円(税込)

◇島料理◇　煮物

• 島豆富とランチョンミートのゴーヤチャンプル

  800円(税込)

◇島料理◇　炒物

• 苦瓜と島豚の味噌炒め

  島の定番料理のひとつ

  850円(税込)

• 8時間煮込んだ豚ナンコツのとろとろ煮

  880円(税込)

• 黒豚とフル(にんにくの葉)の甘辛醤油炒め

  880円(税込)

• 油うどん[塩豚とイリコとニラのシンプルな家庭料理]

  780円(税込)

• 油ぞうめん[昔ながらの味です。奄美で一番食べられている料理]

  700円(税込)

• 龍郷町産　青パパイヤと黒豚の炒め物

  880円(税込)

• ウァンフォネヤセ[塩豚あばら肉と島野菜の煮物]

  1000円(税込)

◇島料理◇　食べ比べ

• 奄美島豚・鹿児島黒豚・国産豚の食べ比べ

  ブタ当てクイズ全問正解で同額までのお好きなドリンクプレゼント

  950円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　おつまみ

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  山くらげの梅肉あえ

  山くらげのシャキシャキです。

  350円(税込)

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  豆楽庵さんのおぼろ豆富

  まずは、島塩で

  420円(税込)

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  あつあつ黒豆の枝豆

  ホクホク枝豆です。

  330円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　サラダ

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  新鮮葉野菜のグリーンサラダ

  600円(税込)

• おぼろ豆富パリパリ揚げ湯葉のサラダ

  750円(税込)

• 葉野菜とかつお節の和風サラダ

  700円(税込)

• 黒豚の冷しゃぶ　サラダ仕立て

  850円(税込)

• カリカリジャコと大根の梅サラダ

  780円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　だし巻玉子

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  名物!!　とろとろだし巻

  甘味と深いコクの若宮地黄卵を使用

  520円(税込)

• 奄美の青さ入りだし巻

  甘味と深いコクの若宮地黄卵を使用

  600円(税込)

• 辛子明太子入りだし巻

  甘味と深いコクの若宮地黄卵を使用

  600円(税込)

• 塩とニラのだし巻

  甘味と深いコクの若宮地黄卵を使用

  600円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　揚げ物

• くるくるポテトフライ

  かくれた人気の一品

  480円(税込)

• 鹿児島県産　黒豚100%の揚げ餃子

  600円(税込)

• 与論島の塩と醤油ダレの若鶏のからあげ

  680円(税込)

• あつあつおぼろ豆富のまるまる揚げ

  550円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　焼き物

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  鹿児島県産　黒豚のひとくち餃子[８ヶ入]

  400円(税込)

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  黒豚三枚肉と白菜の蒸し焼き　1人前[2人前から]

  遠赤石焼の特製プレートで旨味をとじこめました。まずは島の塩で

  650円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　限定メニュー

• スタッフにおたずねください。

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◇Ｇokui Menu◇　汁物

• 奄美の家庭の味　青さ汁　1人前[2人前から]

  みそ仕立てor醤油仕立て

  480円(税込)

• 島の田舎の味　やぎ汁　1人前[2人前から]

  みそ仕立てor塩仕立て

  850円(税込)

• 地鶏スープ

  シンプルに青ネギのみ

  290円(税込)

• 5種類の具の地鶏スープ

  480円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　ご飯物

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  名物!!　奄美のおもてなし料理　奄美鶏飯　[1～2人前です]

  この鶏飯を食べていただきたくて、2004年にオープンしました。

  1100円(税込)

• 鶏飯　丼仕立て　[大]

  様々な具に熱々の地鶏スープをかけて食べる郷土料理です。

  750円(税込)

• 鶏飯　丼仕立て　[中]

  様々な具に熱々の地鶏スープをかけて食べる郷土料理です。

  550円(税込)

• 鶏飯　丼仕立て　[小]

  様々な具に熱々の地鶏スープをかけて食べる郷土料理です。

  380円(税込)

• 与論島の塩で作る塩おにぎり[2ヶ入]

  350円(税込)

• 島豚味噌おにぎり[2ヶ入]

  430円(税込)

• 島の定番おにぎり　たまごおにぎり[1ヶ]

  280円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　でざーと

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  奄美伝統おふくろの味～黒糖ドーナツ～

  320円(税込)

• ピーナッツとキャラメル黒糖～きゃら豆～

  320円(税込)

• 奄美たんかんのケーキ

  480円(税込)

• ゆずシャーベット

  320円(税込)

• 紫芋アイス

  320円(税込)

◇Ｇokui Menu◇　お得な晩品

• 本日のおつまみ盛り　3種盛り

  550円(税込)

• 本日のおつまみ盛り　5種盛り

  880円(税込)