2024/05/27 更新 仙台料理 ほんま 料理
料理のこだわり
【ふぐ】、【すっぽん】など、高級食材を惜しみなく…
老舗ならではの職人技が光る。魚をさばくにしても見る人がみればわかる職人の腕前。美味しい食材を美味しく食べて頂くために心をこめて腕を振るいます。いけすで泳がせているからこそ、鮮度を最高に保ったまま、ご提供が可能です。
【見た目にも美しい逸品の数々】
季節に合わせて、魚介類をはじめ、野菜などもその季節で美味しい食材をご用意しております。鮮魚のお造りは美味しさは勿論、見た目にも美しい逸品。ほんまは『ふぐ・すっぽん』だけじゃない!鮮魚にも自信があります!
仙台料理 ほんま おすすめ料理
【記念日・デートにも】すっぽん&ふぐ満喫コース お料理9品と150分飲み放題付15,000円
高級食材すっぽんとふぐ、豪華な三陸産のお刺身盛り合わせを始め、仙台といえばコレ!という贅沢な食材をたっぷり盛り込みました。鮮度抜群のとっても贅沢なコース!1年の締めくくりに、自分へのご褒美に…至極のコースです。
15,000円(税込)
【すっぽん一匹丸ごと堪能】美肌すっぽん料理コース 12000円⇒11000円(税込)[2~4名様分]
コラーゲンたっぷりのすっぽんは、美肌効果も期待できる美味しくヘルシーな逸品です。すっぽんの身はもちろん、出汁が本当に美味しい!いけすで泳ぐ新鮮なすっぽんを捌くため、コクがあってさっぱりとした出汁なので、くどさや臭みもなく美味しく召し上がれます。
11,000円(税込)
【東北の地酒いろいろ】銘酒、取り揃えております。
米どころには美味しい酒が生まれると言われるように、東北の地酒はいずれも劣らぬ味自慢です!入手困難な【十四代】も常時ご用意ございます。その日仕入れた限定隠し酒もご用意致しております。
700円~
仙台料理 ほんま 料理
国分町で30年続く老舗の和食店のご宴会おすすめコース!一品一品吟味し、30年培った目と舌で美味しいをお客様に…。彩り豊かな料理をお楽しみ下さい。
■親方おまかせ懐石
(詳細・ご予約はコースページを御覧ください。)
(詳細・ご予約はコースページを御覧ください。)
(詳細・ご予約はコースページを御覧ください。)
※コース内容は仕入れにより異なります。ご希望などございましたらお気軽にお申し付けください。
■すっぽん料理
生き血、生き肝、刺身、鍋、雑炊
[単品料理]
[単品料理]
[単品料理]
[単品料理]
■仙臺名物 牛たん
自家製お味噌を漬け込んだ、柔らかい牛たんです!
■鮮魚
その日の仕入れにより内容が異なります。※写真はイメージとなります。
店頭にて別紙おすすめをご覧になるか、お気軽にお尋ねください。
■牛炭火焼
■逸品 - 一品料理 -
創業当時からある人気の一品!
本日の焼き魚の種類はお尋ねください。
■さらだ
■単品料理
■肴-アラカルト-
■天婦羅
■森林鶏
ねぎ間・砂肝・皮・ボンジリ・手羽
■お食事
■甘味
備考
- 季節により御用意出来ない場合があります。その他季節のおすすめ品は別途ご案内致します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-27 20:51:08.0