個室蟹料理 氷雪の門 コース詳細 2024/06/05 更新
活毛蟹丸ごと一尾コース
約400ｇの活きてる毛蟹を丸ごと一尾、セイロ蒸しにしました。蒸し上がる間に蟹刺し、蟹しゃぶでお楽しみ頂き、メインの登場となります。北海道を代表する毛蟹。存分にお楽しみ頂けます。
| 料金 |
13,200
円（税込） 税サービス料込み |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ※毛蟹の入荷状況によっては、品切れの場合がございます。詳細については、お電話にてお問い合わせください。 |
コース内容
◆先付 日替わり
◆ずわい蟹・旬魚のお造り
◆ずわい蟹の陶板焼
◆活毛蟹（約400g）のセイロ蒸
★ご飯添え
蟹味噌、蟹身をご飯に載せて醤油を少々。
◆蟹クリームコロッケ
◆蟹茶碗蒸し
◆うどん
◆シャーベット
※毛蟹の不漁によりご用意できない場合がございます。
詳しくは、お電話ににてお問い合わせください。
※団体（10名様以上）様の場合は、ご利用頂けません。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-05 12:29:15.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
