博多ほたる 西新店 料理のこだわり
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地元の方はもちろん観光でお越しの方にも◎
お料理は久留米の鶏、馬刺しを名物に。お酒は地酒を中心に多数取り揃え。
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お酒は地酒を中心に多数取り揃え。
特にお酒が好きなNONBEIに集まっていただけるようなお料理をたくさんご用意してお待ちしております。
博多ほたる 西新店 料理 2025/04/14 更新
博多ほたる 西新店 おすすめ料理
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久留米馬刺赤身
お酒が好きなNONBEIに集まっていただけるようなお料理をたくさんご用意してお待ちしております。
1,380円（税込）
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本マグロ（刺身・ニラ醤油）
お酒が好きなNONBEIに集まっていただけるようなお料理をたくさんご用意してお待ちしております。
1,200円（税込）
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名物海苔巻き寿司（380円）
・煮アナゴ・赤海老・炙りホタテ・ごまヒラス・オムライス寿司（海苔無し）
380円（税込）
博多ほたる 西新店 料理
◆ ほたる名物 ◆
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本マグロ（刺身・ニラ醤油）
自家製いくらタルタル
1,200円（税込）
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酒盗盛り合わせ5種
1,628円（税込）
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アスパラの春巻（1本）
418円（税込）
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久留米さざなみモモ焼
1,078円（税込）
◆ お造り ◆
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本マグロ（刺身・ニラ醤油）
1,320円（税込）
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北海水タコ刺
1,078円（税込）
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久留米馬刺赤身
1,518円（税込）
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刺身盛り合わせ
1,200円（税込）
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糸島 胡麻ヒラス
自家製タルタル
980円（税込）
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糸島 真鯛刺し
1,078円（税込）
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赤海老ユッケ
1,320円（税込）
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馬肉ユッケ
1,628円（税込）
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地鶏タタキ
1,188円（税込）
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生牡蠣
九十九島
418円（税込）
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生牡蠣
糸島
528円（税込）
◆ 前菜 ◆
◆ 酒の肴 ◆
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酒盗盛り合わせ5種
1,628円（税込）
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生からすみ大根
748円（税込）
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海老の塩辛
638円（税込）
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あみえび青唐
418円（税込）
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蟹味噌チーズバケット
550円（税込）
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ホタルイカ沖漬け昆布焼き
528円（税込）
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酒の肴盛り合わせ５種
・干し魚・赤海老一夜干し・イカの一夜干し
1,958円（税込）
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タコの柔らか煮
748円（税込）
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つぶ貝旨煮
748円（税込）
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明太玉子焼き
440円（税込）
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明太高菜
418円（税込）
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炙り明太子餅
638円（税込）
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生からすみ餅
748円（税込）
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自家製レバパテ（バケット付）
968円（税込）
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蟹味噌チーズ（バケット付）
1,078円（税込）
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糸島やますえの明太子（生・焼・半々）
968円（税込）
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奈良漬
418円（税込）
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煮穴玉子
1,078円（税込）
◆ 揚物 ◆
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糸島豚の豚カツ
1,078円（税込）
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アスパラの春巻（1本）
418円（税込）
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雲仙ハムカツ
780円（税込）
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糸島豚のカツサンド（２個）
968円（税込）
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チキン南蛮（2個）
追加1個 250円
550円（税込）
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手羽先の唐揚（2個）
追加1個 250円
550円（税込）
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ほたる鯛焼き天（1個）
・明太チーズ・明太高菜・蟹味噌チーズ
528円（税込）
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さつま芋のハチミツバター
968円（税込）
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海老の春巻（1本）
528円（税込）
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青海苔フライドポテト鰹節のせ
858円（税込）
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さざなみ鶏の鶏天
1,078円（税込）
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椎茸の天ぷら
858円（税込）
◆ 逸品 ◆
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久留米さざなみモモ焼
1,078円（税込）
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宮城・金華銀鮭イクラおろし
1,078円（税込）
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糸島豚バラ焼明太高菜添え
1,078円（税込）
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糸島豚肩ロース朴葉味噌焼
1,408円（税込）
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糸島豚肩ロース生姜焼き
1,408円（税込）
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銀鱈みりん
1,078円（税込）
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銀鱈の煮付け
1,320円（税込）
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雲仙ハム焼
858円（税込）
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蟹味噌グラタンバケット付
1,320円（税込）
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蟹味噌朴葉味噌焼
1,320円（税込）
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海老グラタンバケット付
1,320円（税込）
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豚軟骨の煮込み
858円（税込）
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肉豆腐
1,628円（税込）
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椎茸焼売
330円（税込）
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牛タンの炭焼き
1,628円（税込）
◆ 焼物 ◆
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びんちょうマグロ藁焼き
1,200円（税込）
◆ 御飯 ◆
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穴子蒸籠
・卵黄醤油漬け又は生卵・明太高菜・削りたて鰹節
748円（税込）
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ほたる土鍋ご飯（1合）
２合 2,880円
1,780円（税込）
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季節の土鍋ご飯（1合）
２合 1,980円
1,320円（税込）
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銀シャリ土鍋ご飯（1合）
２合 1,580円
968円（税込）
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ご飯のお供セット
418円（税込）
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お供の胡麻海鮮
528円（税込）
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麹味噌焼おにぎり
418円（税込）
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梅ちりめんおにぎり
418円（税込）
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あおさ汁
330円（税込）
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あら汁
440円（税込）
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あおさあら汁
528円（税込）
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名物海苔巻き寿司
・煮アナゴ・赤海老・炙りホタテ・ごまヒラス・オムライス寿司（海苔無し）
418円（税込）
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名物海苔巻き寿司（480円）
・イカとイクラ・イカと生カラスミ・マグロ（黄身醤油・ニラ醤油）・サーモンとイクラ
528円（税込）
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名物海苔巻き寿司（580円）
・馬刺し
638円（税込）
◆ 甘味 ◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-04-14 13:00:59.0
