個室　もつ鍋　ぎんなべ

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  鮮度抜群！プリプリのホルモンとたっぷりの野菜。

  昆布と鰹が決め手の秘伝のスープと厳選されたプリプリのホルモンは相性◎野菜もたっぷりでとってもヘルシー♪最初あっさり、最後こってりで一度食べたらやみつきになる味です。

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  自家製味噌ダレは絶品！塩麹サムギョプサル。

  国産もち豚を上質な塩麹に一晩漬け込み、奥深い旨みに仕上げました。自家製タレは韓国味噌をベースに国産の合わせ味噌をブレンド！たっぷりの野菜とご一緒に、柔らかいお肉と特製味噌のハーモニーが相性抜群の一品です。

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  《歓送迎会に》120分飲み放題付3500円・4000円・4500円・5000円の全4種！ラー麺＆雑炊の２段〆も！

  各種宴会におすすめの飲み放題付きもつ鍋コースはいかがですか？牛刺しの炙りジュレポン酢がけや和牛ホルモンの酢もつなど人気の一品も一緒に楽しめます！＋500円で炙り肉寿司・牛にく寿司の盛り合わせ付き！

  3,850円（税込）

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  【人気】新鮮な野菜をお肉で巻いた”野菜串巻き”★約20種類の串焼きございます！1本308円～

  「ぎんなべ」に、人気の野菜串巻きが登場！！定番のトマトベーコン・レタス豚巻きの他、オリジナルの串やっこネギ豚巻などもご用意しております！野菜だけでなく、牛・豚・鶏の串もございますのでがっつり食べたい方にもぴったりです！

  308円（税込）

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  【こだわり】利尻こんぶ、２種の鰹節の出汁使用！醤油ベースで最初あっさり、後こってりの元祖もつ鍋系！

  出汁はしょうゆベースの作り置きなし毎日その日分のスープを用意しております。厳選されたホルモンのみを使用。脂の甘さと、プリっとした食感は新鮮さの証です。秘伝のスープは、醤油ベースの元祖もつ鍋系。最初あっさり、最後こってりで、やみつきになる味です。

  1,298円（税込）

もつ鍋

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  ぎんなべ特製もつ鍋

  厳選されたホルモンのみを使用。脂の甘さとプリッとした食感は新鮮さの証です。秘伝のスープは、醤油ベースの元祖もつ鍋系。最初あっさり、最後こってりで、やみつきになる味です。

  一人前1298円(税込)

• [追加]自家製鶏つくね

  495円（税込）

• [追加]コテッチャン

  柔らかくホルモンの旨みが凝縮された厳選小腸

  748円（税込）

• [追加]アカセン/ツラミ

  各693円(税込)

• [追加]センマイ

  583円（税込）

• [追加]ハツ

  638円（税込）

• [追加]ミノ

  748円（税込）

• [追加]キャベツ

  363円（税込）

• [追加]ニラ

  385円（税込）

• [追加]もつ盛合せ

  968円（税込）

• [追加]豆富

  275円（税込）

• [追加]エビ入り水餃子

  440円（税込）

• [追加]もち

  330円（税込）

• [〆]通し上げラー麺

  528円（税込）

• [〆]雑炊セット

  528円（税込）

サムギョプサル

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  塩麹サムギョプサル

  ＜国産もち豚三段バラ・包み野菜セット・白菜キムチ・特製味噌ダレ(旨口・ピリ辛)＞国産もち豚を上質な塩麹に一晩漬け込み、より柔らかく、奥深い旨みに仕上げました。自家製タレは韓国味噌をベースに国産の合わせ味噌をブレンドし、お野菜もたっぷり使用した当店だけの味わいです。

  一人前1298円(税込)

• 〈豚肉の追加〉

  100ｇ385円(税込)・200ｇ770円(税込)・300ｇ1155円(税込)

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• 〈包み野菜セットの追加〉

  小264円(税込)・中528円(税込)・大792円(税込)

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野菜巻き串

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  やっこネギ豚巻き

  418円（税込）

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  レタス豚巻き

  440円（税込）

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  菊菜豚巻き

  440円（税込）

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  白ネギ豚巻き

  352円（税込）

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  えのき豚巻き

  352円（税込）

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  ニラモッツァレラ豚巻き

  330円（税込）

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  トマトベーコン

  330円（税込）

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  アスパラ豚巻き

  418円（税込）

鶏肉・牛肉・豚肉・その他

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  【鶏】やげん軟骨

  385円（税込）

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  【鶏】紫蘇せせり

  385円（税込）

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  【鶏】鶏モモ

  352円（税込）

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  【牛】丸腸

  308円（税込）

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  【牛】ハツ

  352円（税込）

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  【牛】ツラミ

  385円（税込）

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  【牛】牛タン

  440円（税込）

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  【豚】豚トロ

  385円（税込）

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  【豚】豚バラ

  330円（税込）

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  【他】ウインナー

  385円（税込）

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  【他】エビ紫蘇巻き

  440円（税込）

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  【他】うずらベーコン

  308円（税込）

冷

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  長芋のわさび漬け

  418円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• キムチ三種盛り

  726円（税込）

• 白菜キムチ

  418円（税込）

• オイキムチ(胡瓜)/カクテキ(大根)

  各473円(税込)

• チャンジャ

  528円（税込）

• 定番の冷奴

  385円（税込）

• 漬けもの三種盛り

  440円（税込）

温

• 自家製和風牛すじ煮込み

  583円（税込）

• 枝豆のバター醤油炒め

  418円（税込）

菜

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  水菜と大根カリカリじゃこのサラダ

  803円（税込）

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  パリパリジャガ芋サラダ明太ソース

  803円（税込）

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  温玉シーザーサラダ

  803円（税込）

鮮

• 牛刺しの炙り・ジュレポン酢がけ

  968円（税込）

• 和牛ホルモンの酢もつ

  638円（税込）

• 和牛モモ肉のユッケ

  1,078円（税込）

• 売り切れ御免の生センマイ

  748円（税込）

• 生もの3種盛り

  和牛モモ肉のユッケ・生センマイ・和牛ホルモンの酢もつ

  1,650円（税込）

焼

• ホルモン鉄板焼き【赤】

  5種ホルモンの赤だれ焼き

  836円（税込）

• ホルモン鉄板焼き【白】

  コテッチャンの白だれ焼き

  858円（税込）

• いか下足バターの鉄板焼き

  583円（税込）

• ぶりぶり豚トロの鉄板焼き

  715円（税込）

• 海鮮デラックスチヂミ

  748円（税込）

• もちとチーズのチヂミ

  605円（税込）

• 豚肉・ニラ・キムチのオモニチヂミ

  638円（税込）

揚

• 上ミノの唐揚げ

  660円（税込）

• 朝引き鶏の唐揚げ

  605円（税込）

• 鶏丸軟骨の唐揚げ

  495円（税込）

• いか下足の天ぷら

  550円（税込）

• スルメの天ぷら

  495円（税込）

• ホクホクにんにく

  385円（税込）

• 皮付きポテトフライ

  440円（税込）

• カマンベールチーズフライ　自家製ブルーベリーソース

  605円（税込）

飯

• 大葉とじゃこの混ぜご飯

  385円（税込）

• 海老の天むす

  495円（税込）

• ライス

  大350円(税込)/中275円(税込)/小220円(税込)

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甘

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  きな粉と炙り白玉バニラアイス添え

  495円（税込）

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  生チョコアイスのデザートプレート

  550円（税込）

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  ブルーベリーのクレープパフェ

  660円（税込）

• 抹茶アイスクリーム

  330円（税込）

• バニラアイスクリーム

  330円（税込）

• 果肉入り柚子シャーベット

  330円（税込）

• 濃厚な甘さの紅芋コロッケ バニラアイス添え

  495円（税込）

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  白玉と抹茶の和風パフェ

  660円（税込）