炭火焼・山塞料理 地雷也 （じらいや）

インテリアへのこだわり

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  100年の歴史を感じる空間

  100年以上前の農家を支えていた古民家の梁を解体し、お店の内装に使用致しました。木のぬくもり溢れる、心地よい落ち着ける空間で地元の新鮮食材に舌鼓…。ごゆっくりお楽しみ下さい。

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  いつも賑わうカウンター席

  職人の業が目でも舌でも堪能できるカウンター席は美味しい料理とお酒に目が無い大人たちで賑わう。利き酒師の店長にその日おすすめのお酒を聞いてみて下さい。

サービスへのこだわり

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  【接待にも最適】昭和38年創業 炉端焼きの老舗

  古き良き昭和の雰囲気と豪快な料理が醸し出す、特別な空間が広がります。三陸沖で水揚げされた鮮度抜群の魚介をはじめとした、宮城県内から届く新鮮な食材の数々は、炭火で焼くことで旨味倍増。完全個室もございますので、お気軽にお問い合わせください。

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  【絶品の〆】きんきのすまし汁

  名物『きんき炭火焼』を食べた後の骨は、すまし汁にしていただけます。お客さんからは「忘れられない味」との声も。ここでしか味わえないサービスと料理をどうぞ。

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  職人が新鮮素材を炭火で焼く様子が目の前で見られるカウンター席。

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  田舎の旧家を思わせる太い梁（はり）や柱など、歴史を感じるお座敷個室。20名まで。（お座敷料別途500円/人）

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  大きな赤い提灯が目印の虎屋横丁に面した入口。この佇まいからも歴史を感じる。

個室

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  個室2名様×1

  2名様～4名様用の完全個室もご用意。接待etcも◎※席料500円(税抜)頂戴致します。

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  個室4名様×1

  2名様～4名様用の完全個室もご用意。接待etcも◎※席料500円(税抜)頂戴致します。

カウンター

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  カウンター1名様×20

  【漆塗りの赤】大きな炉で焼かれる炭火焼き料理は圧巻です。

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  カウンター1名様×20

  【漆塗りの赤】大きな炉で焼かれる炭火焼き料理は圧巻です。

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  カウンター1名様×1

  カウンターから愉しめる炉端。

座敷

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  座敷3名様×4

  3名様から20名様までのお座敷。ロールスクリーンでお隣との間で仕切ることも可能です。◎※席料500円(税抜)頂戴致します。

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  座敷3名様×4

  3名様から20名様までのお座敷。ロールスクリーンでお隣との間で仕切ることも可能です。◎※席料500円(税抜)頂戴致します。

お席一覧

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  【当店限定日本酒】吉次(きんき)に合う日本酒として生み出されたのが、純米大吟醸「地雷也」。大好評です。

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  【米のこだわり】１．自然乾燥。　２．化学肥料を使わない。有機栽培。３．低農薬　農薬はごく少量。青田さんが正直に丁寧に作っている自慢のお米です。

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  【蔵王七ヶ宿の炭】佐藤さんから直接仕入れています。

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  【 白炭(はくたん) 】黒炭は比較的柔らかく、着火温度は低くて、比較的火持ちはよくありません。白炭は硬く、着火温度は高くて、火持ちが良く、ガスも殆ど出ません。

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  【仙台湾から直送】のネタ。漁師の小畑さんが届けてくれます。