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肉&ホルモンが旨い!ちりとり鍋の和風居酒屋
旨肉鉄鍋屋 ぐちゅぷるん 料理 2023/12/18 更新
牛骨と醤油ベースの秘伝旨ダレで作った『元祖ちりとり鍋』で人気のぐちゅぷるん！お鍋は、自分で具材を選ぶスタイル♪1人前308円(税込)～とお好きにチョイス！鍋の種類は他『ホルモンすき焼き』『塩ちりとり鍋』『播州ブラックもつ鍋』『チーズダッカルビ』『カレーちりとり鍋』『炙りもつ鍋』など全10種！宴会は[飲放]コース3500円(税込)～
ぐちゅぷるんはコースメニューだけではなく単品メニューも豊富にあり！【居酒屋単品メニューや変わり種などその数50種類以上！！】友人同士の飲み会や会社の同僚とフラっとぐちゅぷるんに立ち寄り下さい！飲んでよし★食べてよし★どのシーンにも最適なメニューをご用意しております！
トロけるWチーズが大人気！！鍋専門店が贈る「Wチーズタッカルビ」&プリプリホルモンが入った「ホルモンチーズタッカルビ」是非ご堪能あれ★
1628円（税込）/1人前
待望のレバー料理の新メニュー！新鮮レバーを激熱のゴマ油にしゃぶしゃぶする『地獄レバー』が登場です！！！塩とネギとゴマで素材本来の味わいを楽しんだり、ニンニクを入れてアヒージョ風にするもヨシです！
1,089円（税込）
[元祖ちりとり鍋]…牛骨と醤油ベースのこってりの秘伝旨ダレ[塩ちりとり鍋]…にんにくの効いた和風コッテリ味[ホルモンすき焼]…自家製割り下を使う極旨すき焼[播州ブラックもつ鍋]…オリジナルの黒い旨コクスープ！[カレーちりとり鍋]…新定番！みんな大好きカレー味！[チーズダッカルビ]SNSで話題のチーズダッカルビ☆
具材220円(税込）～
その日に入荷の鮮度の良いレバーをしゃぶしゃぶして食べる元祖レバしゃぶは人気No1メニューです！
968円（税込）
新鮮なレバーを炙って旨味を閉じ込めた絶品メニュー。数量限定なのでお早めに！
968円（税込）
638円（税込）
ホルモンポンズの弟分誕生！！牛スジとポン酢が絶妙にマッチ☆
638円（税込）
湯引きしたホルモンにポンズをかけた一品です。ぜひご賞味あれ。
748円（税込）
牛ハート(心臓)の油の乗った稀少部分を塩焼きにしています！
638円（税込）
638円（税込）
鳥皮をパリッとするまで塩コショウで炒めた一品です
583円（税込）
各858円(税込)
715円（税込）
770円（税込）
新鮮なムネ肉を炭火で表面は香ばしく中身はジューシーです。
605円（税込）
638円（税込）
鶏ユッケで卵を混ぜて旨味バツグンです。
748円（税込）
１番人気はやはり旨辛こってり定番の『元祖ちりとり鍋』です！リピーター続出のやみつきになる鉄板焼肉鍋
具材をお選びください
塩ちりとり鍋は今までの元祖ちりとり鍋FANの方にも大好評です！にんにくと特製の旨コクの透き通った黄金スープの塩ダレに野菜のエキスがたっぷりつまった体にも優しくあっさり！？煮込めばこってり！？なコクがあって食欲をそそるちりとり鍋です！！
具材をお選びください
ぐちゅぷるん名物ちりとり鍋を改良アレンジした『カレーちりとり鍋』が登場！
具材をお選びください
もつ鍋は九州博多が発祥です。ぷりっぷりのホルモンを炙って香ばしくして、それを更に播州風にアレンジした黒い旨コクのオリジナルスープの『播州ブラック炙りもつ鍋』が新登場！！
具材をお選びください
【チーズダッカルビ！】遂に絶品鍋専門店『ぐちゅぷるん』で今超話題の『チーズダッカルビ！ぐちゅぷるん流』で登場！
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すき焼きと言えば普通は牛肉の赤身を思い浮かべますよね！それに鶏好き焼きも珍しくありませんね！しかしぐちゅぷるんでは生玉子につけながら食べる「ホルモンすき焼き」は自家製割り下でグツグツ煮込んだホルモン系たちを卵に絡めて召し上がれ♪
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自家製わり下とフレッシュなトマトの酸味がベストマッチ！トマトに含まれるグルタミン酸が肉の旨味を引きだし、旨味の相乗効果が生まれます。
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山椒がピリリと効いた痺れるお鍋で辛いもの好きの方にオススメです！！
具材をお選びください
具材をお選びください
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新鮮でやわらかい、人気のロース肉。上ロースもあり。
935円（税込）
各715円(税込)
770円（税込）
牛のほっぺたの赤身の部位です。
605円（税込）
定番赤身3種盛りです。一番良く出てる定番品です。
1,188円（税込）
小腸。かむと口の中で脂の旨みが広がる当店自慢のトロホルモン！
638円（税込）
605円（税込）
4番目の胃。ギアラ、赤ワタとも呼ばれコリコリした食感が人気。
605円（税込）
2番目の胃。由来はハチの巣のような形状から。炊き肉鍋に最適。
550円（税込）
ホルモン3種盛りの色々食べたい欲張りさんにお得なセット♪
1,078円（税込）
1番目の胃。貝柱のようなコリコリとした食感と甘さが魅力。
748円（税込）
3番目の胃。口の中に広がる独特の食感はまさに珍味。
550円（税込）
じっくりと煮込み、柔らかくしました。当店人気上位の一品
605円（税込）
牛の心臓の部分でしかも油がのったレア部位でとろける心臓です。
528円（税込）
豚はヘルシーですよね。
528円（税込）
440円（税込）
鳥の首です。そのままですね☆女性に人気のお肉です。
550円（税込）
鳥のよくばりヘルシーセット☆
968円（税込）
ちりとり鍋の一品として人気あり。
418円（税込）
各308円(税込)
495円（税込）
330円（税込）
肉を思いっ切り食べた後の箸休め的もしくは〆の一発目にどうぞ！
330円（税込）
ちりとり鍋の残りダレで焼き飯風に。韓国のりで巻いて食べるのがオススメ！！
495円（税込）
鳥皮をサクッと揚げました。やみつきになるよ！！
528円（税込）
ボリューム満点のからあげです！！
748円（税込）
鳥のからあげのホルモン版！これが以外とイ・ケ・ル♪
748円（税込）
コリコリ歯ごたえ軟骨のアテの定番品です。
495円（税込）
605円（税込）
コリコリ歯ごたえの上ミノをカラっと揚げてます。
858円（税込）
各418円(税込)
440円（税込）
748円/825円(税込)
各495円(税込)
5尾：495円(税込)/8尾：715円(税込)/12尾：1045円(税込)/ピリ辛5尾：605円(税込)
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小：220円(税込)/中：275円(税込)/大：330円(税込)/特大：495円(税込)
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418円（税込）
あっさりさっぱりな梅とナンコツのコラボな珍味です
495円（税込）
275円/440円(税込)
各330円(税込)
各385円(税込)
自家製ワサビドレッシングをぶっかけて混ぜ混ぜしてお召し上がれ
748円（税込）
温泉たまごがのった皆さんご存じのサラダの人気者ですね。
715円（税込）
カリカリポテトとゴマドレッシングの新食感サラダ
660円（税込）
焦がし玉ネギドレッシングのサッパリヘルシーなサラダ
638円（税込）
玉ねぎスライスとかいわれ大根と鰹節の上からポン酢かけトマスラ
385円（税込）
1,078円（税込）
ぐちゅぷるん自慢の巨大ホルモンを惜しげもなく炒めた人気商品
748円（税込）
1,166円（税込）
440円（税込）
各528円(税込)
616円（税込）
各638円(税込)
1,078円（税込）
各693円(税込)
836円（税込）
715円（税込）
トリモモ・セセリ・皮・トッポギ・ウィンナー・野菜 ※2人前より承ります。
1,738円（税込）
ホルモン・テッチャン・アカセン・トッポギ・ウィンナー・野菜 ※2人前より承ります。
1,958円（税込）
チーズ増量495円(税込)/トッポギ385円(税込)/ポテト330円(税込)/コーン330円(税込)
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チーズリゾット495円(税込)/チーズパスタ495円(税込)
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飲放題付き4980円(税込)
3,480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-18 19:59:22.0
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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