かぼちゃ亭 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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アヒージョとは
アヒージョはスペイン料理に代表されるガーリックオリーブオイル煮。それをIZAKAYAならではのアプローチで展開。海老、帆立、牡蠣などの魚介類をはじめ、とりたての旬の野菜をからめた新しいアヒージョも。素材から出た旨みとガーリックオリーブオイルのからみは、絶妙です。また、数人で楽しめるアヒージョ鍋もご用意いたしました。
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炭火焼き鶏が旨いわけ
遠赤焙煎効果もある炭火焼き。その中でも備長炭を使用した炭火焼鶏きは、別格です。旨さを閉じ込め、ジューシーにふっくらと仕上がるのが特徴。一本209円(税込)のリーズナブルな値段の串焼きも、他店とは比べ物にならないほどの美味しさです!!その他野菜巻き、牛たん、バジルチキンなどを炭火の美味しさで!