コニーズおすすめレポート

おすすめレポートについて

marumoさん

投稿日：2007/11/16

変わらない味と雰囲気

もうかれこれ１０年以上付き合いのあるお店です。

元々、六本木にある料理店のシェフをやっていた
マスターの作る料理は絶品！
自ら作るコンビーフや燻製物そして創作料理はどれも美味しい！
基本的に一から作らないと気が済まない性分のマスターなので
頼んでから出てくるまで多少の時間はかかるけど、
一口食べれば納得の美味しさです。

場所が場所なので、隠れ家的雰囲気も◎

マスターが音楽好きだからかはわかないけど、
アマチュアやインディーズバンドのメンバや、
昔、演ってましたというオジサン達までよく飲みに来ます。
突然マスターとセッションをしたりするので
運がよければ、生ライブが聴けるかも。。。

ディナー

来店シーン：友人・知人と

807

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Ｋｏｕさん

30代前半/男性・投稿日：2007/07/18

一回り

こちらのマスターとは、もう干支一回りくらいのオツキアイになります。
以前済んでいたマンションの近く。偶然に発見したお店。
以来、足繁く通い・・・っつか、ほぼオレの食卓に（笑）

結婚して引っ越して。
さすがに以前のように毎日通うわけにもいかないが、誕生日や子供の卒業・入学お祝いとかは必ずコニーズ。
これだけは外せません。

ビートルズファンのマスターが作る料理は「えー。これ、この値段で出しちゃって良いの？」と思わずにいられません。
牛肉の固まりをワインでつけ込むところから始まる自家製コンビーフ。
フォン・ド・ヴォー作りから始まるシチュー。
必ずマスターの一手間が入ったメニューの数々。
そこいらへんの洋食屋サンだと、相手にならないんじゃないかなぁ？

一時、カミサンと大げんかして「いよいよ終わりか？」となったとき、本気でコニーズの近くの物件探したくらいだよ（笑）