ラーメン居酒屋つかさ

• 

  【当日OK！2次会利用OK！】単品飲み放題★

  駅近1分！地元の方は勿論、出張や観光などで長岡に来られた方にもオススメ！単品飲み放題は、90分1800円（税抜）/120分2100円（税抜）★

• 

  長岡の郷土料理＆新潟の日本酒が楽しめるッ！

  長岡の郷土料理ののっぺや県内産のお肉を使った串焼きなど、プレミアム焼酎の赤霧島や新潟県内の日本酒など10種類以上取り揃えております！出張などで長岡に来られた県外からの客様にも好評です！新潟の味満載！飲み会の締めにぴったりなラーメンもあるので、時間を気にせず、閉店までゆっくり楽しめます★

• 

  レモンサワーの種類が豊富♪全11種類495円(税込)※アイスレモンサワーのみ660円(税込)

  【定番から変わり種レモンサワーまでご用意】レモンサワー/瀬戸内レモンサワー/ぶっこみレモンサワー/塩レモンサワー/フローズンレモンサワー/パンチレモンサワー/レモン酢サワー/アイスレモンサワー/タカラ焼酎レモンサワー/レモンシークワーサーサワー/瀬戸内パナシェビア(ビール＋瀬戸内レモンサワー)

  550円税込

• 

  つかさ三兄弟

  ラーメン屋さんならではの逸品 つかさ三兄弟 おつまみチャーシューとメンマと半熟タマゴが三品ついた人気メニューとりあえずおつまみにご注文してみて下さい

  660円（税込）

• 

  〆はいつも「つかさ」で！飲み会の二次会にも嬉しい一杯をご用意！

  自慢のラーメンを飲み会の〆にいかがでしょうか？レモンサワーとの相性も抜群！

  880円（税込）

【肉料理】

• 
  • 

  ワニの唐揚げ

  オーストラリア直送！とてもヘルシーな一品で女性にも大人気♪

  880円（税込）

• 長岡洋風カツ丼

  （ライスなし）

  770円（税込）

• 和牛センマイ刺し

  （牛の胃袋）

  660円（税込）

• 馬刺し

  （国内産）

  770円（税込）

• 自家製モツ煮込み

  440円（税込）

• みつせ鶏棒つくね

  660円（税込）

【揚げ物】

• 自家製おふくろコロッケ　2ヶ

  550円（税込）

• 若鶏唐揚げ

  マヨネーズ味 or 塩ダレ味

  660円（税込）

• 大粒タコの唐揚げ

  660円（税込）

• カマンベールチーズ春巻き／ガーリックポテト

  550円（税込）

• 赤チーズフライドポテト

  660円（税込）

【長岡郷土料理】

• 栃尾の唐揚げ

  （ジャンボ油揚げ）／トッピング：チーズ・納豆・ネギみそ　各100円(税抜)増し

  495円（税込）

• のっぺ

  （根菜野菜の煮物）

  495円（税込）

• 佐渡イカ一夜干し

  （肉厚の佐渡イカ）

  880円（税込）

【各地のうまいもん】

• 

  海ぶどう

  （沖縄）

  770円（税込）

• 
  • 

  つかさの手巻き餃子(ゆぜ/揚げ/焼き)(3種)

  名物のつかさの手巻きギョーザ。揚げギョーザ、焼きギョーザ、ゆぜギョーザです。ちなみに「ゆぜ」とは、中越地方の「茹でる」の方言です！

  440円（税込）

• 赤鶏のタタキ

  （宮崎）

  550円（税込）

• ぼんじり　串3本

  （鶏のテール・宮崎）

  660円（税込）

• 天然ダチョウ串カツ　4本／天然ダチョウ刺し

  （宮崎）

  770円（税込）

【つかさオリジナルサラダ】

• 

  海ぶどうと山芋のサラダ

  つかさめいぶつ沖縄海ぶどう入り

  770円（税込）

• 手作りチャーシューサラダ

  自家製チャーシューを使ったラーメン屋のサラダ

  770円（税込）

• マグロと韓国もみのりサラダ

  生マグロのカルパッチョ風サラダわさび味

  770円（税込）

• バッファローチキンサラダ　2～3人前

  全米で大人気スパイシー＆ホットサラダ

  990円（税込）

【お魚料理】

• マグロのやまかけ／あじの一夜干し

  660円／440円

• ししゃも／イカソーメン

  440円（税込）

【一品料理】

• エビプリマヨネーズ和え／なすとチーズの鉄板焼き／豚玉お好み焼き

  660円（税込）

• ホタテとポテトのチーズ焼き／辛ネギ大盛りもつ煮込み

  440円/660円(税込)

• トルネードウインナー

  660円（税込）

• 冷奴／枝豆

  440円（税込）

• もやし炒め／肉野菜炒め

  440円/660円(税込)

• スタミナ冷豆腐／ビアソーセージ（5種）

  660円（税込）

【鉄板3兄弟】

• 
  • 

  魂の焼きモツ鉄板焼き

  熱い鉄板の上でじゅーっとあつあつの焼きもつともやしのコラボをお楽しみ下さい♪

  990円（税込）

• 炎の豚肉と野菜の鉄板焼き

  880円（税込）

【チャーハン】

• 
  • 

  昭和ホルモンチャーハン

  昭和な味を感じさせる昔なつかしのホルモンチャーハン！少し大盛りな1人前ですのでグループで小分けがオススメな１品です！

  1,100円（税込）

• 平成チャーハン

  880円（税込）

【串焼き】

• 鶏と深谷ネギの串焼き（3本）/鶏ぼんじりの串焼き（3本）

  660円（税込）

• みつせ鶏の棒つくね　2本

  660円（税込）

【デザート】

• 紫芋アイス／ほうじ茶アイス／桜アイス／ティラミスアイス

  440円（税込）

• アルフォンソマンゴーシャーベット

  夏季限定

  440円（税込）

【おしんこ・ライスセット】

• おしんこの盛合わせ/珍味　緑色ザーサイ

  440円（税込）

• ご飯・味噌汁・おしんこ

  ライスのみ：200円（税抜）

  440円（税込）

【お昼の一品料理・デザート】

• 自家製モツ煮／ガーリックポテト／チャンジャ／ホタテとポテトのチーズ焼き

  495円（税込）

• おふくろコロッケ

  605円（税込）

• 冷奴／枝豆

  440円（税込）

• 紫芋アイス／ほうじ茶アイス／桜アイス／ティラミスアイス

  440円（税込）

• アルフォンソマンゴーシャーベット

  夏季限定

  440円（税込）

【夜のラーメンメニュー《醤油》】

• 

  つかさラーメン

  880円（税込）

• つかさネギラーメン／つかさチャーシュー

  990円（税込）

• つかさネギチャーシュー／つかさデラックス

  1100円/1210円(税込)

【夜のラーメンメニュー《味噌》】

• 

  風邪ラーメン(ニンニク・生卵)

  1,100円（税込）

• もやし味噌ラーメン ネギ味噌ラーメン

  880円税込価格

• 辛みそラーメン／みそ野菜ラーメン

  990円（税込）

【夜のラーメンメニュー《塩》】

• 塩ラーメン／

  880円（税込）

• 塩野菜ラーメン 塩バターラーメン

  990円（税込）

【夏季限定ラーメン】

• 

  特冷ラーメン(醤油・みそ)／特冷ネギラーメン(醤油・みそ)

  990円／1100円

• 特冷辛みそラーメン／特冷フェニックス（麺2玉＆みそ・醤油)

  1,100円（税込）

【トッピング】

• チャーシュー※増しの料金です

  220円（税込）

• ネギ／バター／岩のり／メンマ／玉子※各種増しの料金です

  110円（税込）

【ラーメン屋のおつまみ】

• 手作りおつまみチャーシュー/手作りおつまみメンマ

  495円（税込）

• 手作りねぎチャーシュー/つかさ三兄弟（チャーシュー・メンマ・玉子）

  660円（税込）

【夜の定食メニュー】

• 
  • 

  長岡の洋風カツ丼

  〈長岡のB級グルメ〉

  990円（税込）

• 長岡の田舎定食

  鶏唐揚げ・サラダ・のっぺ・栃尾油揚げ・ご飯・味噌汁・つけもの

  990円（税込）

• 越後の山賊定食

  自家製コロッケ・サラダ・肉野菜炒め・ご飯・味噌汁・つけもの・他一品

  990円（税込）

• 日本海の海賊定食

  あじの一夜干し・沖縄直送海ぶどうと山芋のサラダ・ご飯・味噌汁・つけもの・他一品

  990円（税込）

• 越後牛ステーキ定食

  牛肉200ｇ・ご飯・味噌汁・サラダ・つけもの

  2,640円（税込）

• ※大盛り※増しの料金です

  110円（税込）

【期間限定メニュー★】

• 
  • 

  村上牛メンチカツ(サラダ付き)※２ヶの料金です

  県内産蒲原牛100％を使った新潟県を代表するtづくりメンチカツ★サクサクでジューシーな肉汁をお楽しみ下さいンプ

  660円（税込）