BIGBEN ビッグベン 料理のこだわり
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茹でるところスタート!冷凍ではありません‥‥!
英国のじゃがいも(メイクイーン)を使ったポテトフライはカット&茹でるのも一つ一つ手作り。お芋がもつ本来のホクホク感はフレッシュだからこそ味わえる醍醐味。皮付きのまま豪快にほおばって!【フィッシュ&チップス】ふわふわ食感はビールを使ったフリッター、しかも高級マダラを使用。そしてこだわりのフライドポテトを添えました。
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牛100%を使用、BIGBENバーガーにかぶりつけ!
英国パブ定番のハンバーガー!! 美味しさの秘密は、旨み豊かなこだわりの牛肉を100%使用した生ハンバーグの生地。さらにオリバーに特注の大きなバンズを使用。美味しいと評判のオリジナルソースと自家製マスタードで美味しさを引き立てます!!バーガー専門店に負けない、コスパ抜群のバーガーを味わって!※写真は<厚切りベーコンバーガー>