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焼肉×ホルモン　自慢のホルモンは鮮度◎

肉/ホルモン/宇都宮西口/東武宇都宮/泉町/本町/県庁/国産/深夜/炭火/牛/豚/飲放/焼肉

ホルモン焼き　炭家　宇都宮本店

4.2Very good!53件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
ホルモン×焼肉の専門店。鮮度抜群の自慢のホルモンと生ビールで乾杯♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した97%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した93%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と61%
    • 家族・子供と23%
    • その他16%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）

    金曜日・土曜日・祝前日は席のご利用を２時間３０分迄とさせて頂いております！

    定休日：不定休になります。詳しくはお店にお問い合わせください。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に炭家 宇都宮本店のクーポン情報をチェック！

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    全部で1枚のクーポンがあります！

    2024/06/13 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭家 宇都宮本店のおすすめポイント1

    スーパードライでホルモン

    ホルモンのお供に♪スーパードライ生中とホルモンはこの上ない組み合わせ!!飲み放題もご用意しております。

    炭家 宇都宮本店のおすすめポイント2

    炭火でホルモン焼き♪

    炭には酸味，塩味，苦味を緩和し，甘味と一緒になると複雑な味の「こく」を出す作用があります♪

    炭家 宇都宮本店のおすすめポイント3

    一人前づつ手もみで仕込

    注文を受けてから一人前づつ手もみ！時間がかかる仕込みだからこその旨み☆味の違いはココにあり♪

    店長のおすすめ料理

    ホルモン闇盛り(しお・みそ・たれから味をお選びください。)

    お客様のお好きなホルモンを選んで、ごちゃ混ぜに♪色々な種類が一緒に楽しめて嬉しい！見た目のインパクトも◎で当店のオススメ！

    550円（税込）～

    炭家 宇都宮本店のおすすめ料理1

    炭家 宇都宮本店のおすすめ料理2

    各種宴会コース

    各種宴会コースは2時間飲み放題付♪会社宴会やプライベート宴会、暑気払いや歓送迎会、忘新年会などなど使い勝手◎貸切宴会も受付中☆詳しくはお店にお問い合わせください。

    3,850円（税込）～

    炭家 宇都宮本店のおすすめ料理3

    骨付き豚カルビ

    七輪の大きさ程のカルビはインパクト大！両面を焼き上げ、ハサミでカットしみんなでシェア♪

    1,430円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ぷるぷるホルモン

    ぷるぷるホルモン

    牛の大腸（通称テチャンしまちょう）

    825円（税込）

    料理メニュー写真 とろホルモン（塩・味噌）

    とろホルモン（塩・味噌）

    那須高原で育った豚の直腸で、人気ＮＯ．1

    748円（税込）

    料理メニュー写真 トントロ

    トントロ

    豚のネック（那須高原で育った霜降りトントロ）油味が多くコゲやすい為中心部をさけて焼くと美味しく食べれます

    748円（税込）

    料理メニュー写真 ガツ

    ガツ

    豚の胃袋でホルモン屋の定番　おすすめは辛口　

    638円（税込）

    料理メニュー写真 せせり

    せせり

    とりのネック。青森県産の地鶏です

    638円（税込）

    2021/03/24 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    注文を受けてから…

    注文を受けてから…

    注文を受けてから一皿づつ丁寧に手もみをしています。一気にまとめて味付けなんてありえない!!　仕込みの違いを是非あなたの舌でお確かめ下さい。

    こだわりのホルモンを豊富に◎【炭家】に来たらまずは！

    こだわりのホルモンを豊富に◎【炭家】に来たらまずは！

    気温や湿度によって調合を変えているから、肉のベストの状態をご提供できます。ここまでこだわった肉に出会ってほしい！是非あなたに食してほしい！！まずは盛り合わせでお好きなホルモンを見つけてみてください♪3種/6種/9種ご用意しております。「ホルモンって初めて！」「ホルモンあまり食べないな。」という方。まずはこれ！

    5種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    東武宇都宮駅より徒歩5分のアクセス抜群のお店☆オリオン通りの南側釜川沿い2階にあります。

    炭家 宇都宮本店の雰囲気1

    炭家 宇都宮本店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    ４人掛けのテーブルが並ぶ店内。昭和の雰囲気広がる温かい雰囲気のお店です☆

    炭家 宇都宮本店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    女性にも人気のお店です♪一度来たらリピート率高いお店の秘密は居心地の良さにもあり☆同僚や友達と！

    お席

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル

    4名様

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル

    6名様

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル

    12名様

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    テーブル

    12名様

    テーブル席。レイアウト変更も可。

    貸切も可能です。お問い合わせください。

    貸切

    28名様

    貸切も可能です。お問い合わせください。

    設備

    【１】美味しい焼き方  　網の隅っこで焼きます！！　丁寧に処理をしたホルモン。備長炭は遠赤外線が非常に多く出ます。遠赤外線の特長は、焼く材料の表面だけでなく、中の方へ熱が入っていき、短時間で焼くため、肉のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく焼く事が出来るのです。

    【１】美味しい焼き方  　網の隅っこで焼きます！！　丁寧に処理をしたホルモン。備長炭は遠赤外線が非常に多く出ます。遠赤外線の特長は、焼く材料の表面だけでなく、中の方へ熱が入っていき、短時間で焼くため、肉のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく焼く事が出来るのです。

    【２】美味しい焼き方 　焼き色がついたら裏っかえす！！　ぷりっぷりっ♪プルプル♪のホルモンを網の上に「ジュッー」といい音が食欲をそそります。待ち遠しいですが他のものをつまみながらお待ちください。

    【２】美味しい焼き方 　焼き色がついたら裏っかえす！！　ぷりっぷりっ♪プルプル♪のホルモンを網の上に「ジュッー」といい音が食欲をそそります。待ち遠しいですが他のものをつまみながらお待ちください。

    【３】美味し焼き方  脂が透明になったら食べ頃です！！　ぷりっぷりっの食感と噛めば噛むほど溢れ出る旨み。お酒にも相性抜群◎こだわりのホルモンを是非【炭家】で。

    【３】美味し焼き方  脂が透明になったら食べ頃です！！　ぷりっぷりっの食感と噛めば噛むほど溢れ出る旨み。お酒にも相性抜群◎こだわりのホルモンを是非【炭家】で。

    焼きあがったらビールと一緒に乾杯☆お酒が進む事間違いなし♪

    焼きあがったらビールと一緒に乾杯☆お酒が進む事間違いなし♪

    宴会コースもボリューム満点★

    宴会コースもボリューム満点★

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    昭和の雰囲気広がる店

    昭和の雰囲気広がる店

    4人掛けのテーブルがならぶ店内は温かな空間です。

    各種宴会に使い勝手◎

    各種宴会に使い勝手◎

    オリオン通りの南側釜川沿い２階にあります！！

    5種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    なんといっても仕込みが命◎

    こだわりの仕込み術でお肉を準備するので安心☆安全☆そして旨い！！！！！

    なんといっても仕込みが命◎

    お肉の食べ頃はスタッフへ

    お肉の食べ頃はスタッフへ

    旨い肉を最高の瞬間に食べてもらいたい。焦がしすぎは厳禁です。スタッフがベストなタイミングをお応えします、お気軽に☆

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    炭家 宇都宮本店 詳細情報

    お店情報

    店名 ホルモン焼き　炭家　宇都宮本店
    住所
    栃木県宇都宮市中央本町１-４マルヨシビル２Ｆ
    アクセス 東武宇都宮駅より徒歩5分。オリオン通り元新星堂より釜川を渡り左折釜川沿いの2Ｆ
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）

    金曜日・土曜日・祝前日は席のご利用を２時間３０分迄とさせて頂いております！
    お問い合わせ時間 NET予約は24時間受付中です。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 不定休になります。詳しくはお店にお問い合わせください。
    平均予算 4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用不可
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 お通し440円(税込)
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T2060001007532
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

    会計処理

    現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 禁煙席はございません。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 28席(テーブルのお席になります。)
    最大宴会収容人数 28人(貸切も可能です。お気軽にご相談ください。)
    個室 なし ：個室はございません。申し訳ございません。
    座敷 なし ：座敷席はございません。申し訳ございません。
    掘りごたつ なし ：掘りごたつ席はございません。申し訳ございません。
    カウンター なし ：カウンター席はございませんがお一人様でもお気軽にご来店ください。
    ソファー なし ：ソファー席はございません。申し訳ございません。
    テラス席 なし ：テラス席はございません。申し訳ございません。
    貸切 貸切可 ：貸切可能です。お気軽にお問い合わせください。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：入口が階段になっております。
    駐車場 なし ：隣に100円(税込)パーキングがございます。
    その他設備 ご不明点・ご要望等ございましたら、お気軽にお問合せください♪

    その他

    飲み放題 あり ：単品飲放題ございます。
    食べ放題 なし ：申し訳ございません。ご用意しておりません。
    お子様連れ お子様連れOK ：ご家族でゆっくりお食事可能です。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 結婚式2次会のご利用は少ないですが、宴会各種等お気軽にご相談下さい。
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 ご不明点・ご要望等ございましたら、お気軽にお問合せください♪

    2024/06/01 更新

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    炭家 宇都宮本店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    たえさん

    40代前半/女性・来店日：2025/04/05

    ホットペッパーグルメで予約

    どの料理も美味しく幸せでした。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    yutanさん

    40代前半/男性・来店日：2025/04/01

    ホットペッパーグルメで予約

    どれを食べても美味しいです。ボイルされていないセンマイ刺しはここで初めて食べました。感動しました。
    • 炭家 宇都宮本店: yutanさんの2025年04月02日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    けんさん

    50代前半/男性・来店日：2025/03/11

    ホットペッパーグルメで予約

    ホルモンが美味しい
    ディナー | 3人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
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    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ■炭家 宇都宮本店の関連リンク
    【関連エリア】 宇都宮 ｜東武宇都宮    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ ｜宇都宮/焼肉・ホルモン ｜宇都宮/焼肉
    【関連駅】  宇都宮駅 ｜東武宇都宮駅   
    【関連キーワード】 塩辛 ｜刺身 ｜にんにく料理 ｜ウインナー ｜うどん ｜レバー ｜カシラ ｜ステーキ ｜ビビンバ ｜石焼きビビンバ ｜冷麺 ｜デザート ｜ねぎ焼き   

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    ホットペッパーグルメで予約

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