炭家 宇都宮本店 店内・外観
炭家 宇都宮本店 お店の雰囲気
炭家 宇都宮本店 お席
テーブル
お席一覧
席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
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テーブル | 4名様×4 | テーブル席。レイアウト変更も可。 |
テーブル | 12名様×1 | テーブル席。レイアウト変更も可。 |
テーブル | 12名様×1 | テーブル席。レイアウト変更も可。 |
テーブル | 6名様×1 | テーブル席。レイアウト変更も可。 |
貸切 | 28名様×1 | 貸切も可能です。お問い合わせください。 |
炭家 宇都宮本店 設備
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【1】美味しい焼き方 網の隅っこで焼きます!! 丁寧に処理をしたホルモン。備長炭は遠赤外線が非常に多く出ます。遠赤外線の特長は、焼く材料の表面だけでなく、中の方へ熱が入っていき、短時間で焼くため、肉のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく焼く事が出来るのです。
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【2】美味しい焼き方 焼き色がついたら裏っかえす!! ぷりっぷりっ♪プルプル♪のホルモンを網の上に「ジュッー」といい音が食欲をそそります。待ち遠しいですが他のものをつまみながらお待ちください。
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【3】美味し焼き方 脂が透明になったら食べ頃です!! ぷりっぷりっの食感と噛めば噛むほど溢れ出る旨み。お酒にも相性抜群◎こだわりのホルモンを是非【炭家】で。
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焼きあがったらビールと一緒に乾杯☆お酒が進む事間違いなし♪
最終更新日:2019-07-24 13:35:54.0