柳鮨 料理のこだわり
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江戸前鮨各種
本格江戸前鮨を徳島の新鮮な魚介でいただく至福の時……。繊細かつ大胆なにぎりに店主の心意気を感じます。
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柳鮨特製干物(220円(税込)～
いわし、太刀魚、ぼうぜ、かます…地物の旨味をとじこめた、柳鮨特製の干物。お土産に地方発送も承っております。ご家族へのお手土産に、ご贈答に
柳鮨 料理 2021/03/24 更新
柳鮨 おすすめ料理
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にぎり（並・上・特上)※上にぎりの料金です
新鮮なネタを使ったにぎりは絶品!!上にぎりには大トロに車海老も。お持ち帰り用もございます。ご家族へのお手土産にも…
2,750円（税込）
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わたり蟹
新鮮なわたり蟹を熟練の技で調理してご提供。一匹まるごと、全てこちらで剥き身にいたします。
3850円(税込)～
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干物各種（ぼうぜ、かます、太刀魚、いわし、等…）
【柳鮨】の干物はこだわりが旨味と共に詰まった一品です。鮨屋の職人だからこその素材選び、そして下味。ご自宅へのお土産にはもちろん、ご訪問時のお手土産やご贈答にも。一度味わう価値のある一品です。
220円(税込)～
柳鮨 料理
● 盛り合わせ ●
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上刺身盛り合わせ
＊写真は一例です。
3,300円（税込）
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上にぎり
大トロ・車海老など豪華食材をご用意
2,750円（税込）
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刺身盛り合わせ
＊写真は一例です。
2,200円（税込）
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特上にぎり
3,300円（税込）
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並にぎり
1,320円（税込）
● にぎり ●
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大トロ
一貫
1,100円（税込）
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赤身
一貫 かつお 等
220円（税込）
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中トロ
一貫
990円（税込）
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かんぱち・ひらまさ
一貫
220円（税込）
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平目・鯛
一貫
330円（税込）
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鯵（あじ）
一貫 生・〆
165円（税込）
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車海老
一貫 えび、
440円（税込）
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たこ
一貫
220円（税込）
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いか
一貫
220円（税込）
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いくら
一貫
330円（税込）
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あなご
一貫
220円（税込）
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うに
一貫
770円（税込）
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あわび
一貫
440円（税込）
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赤貝
一貫
440円（税込）
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とり貝
一貫
440円（税込）
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はまぐり
一貫
440円（税込）
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ホタテ
一貫
220円（税込）
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鰻（うなぎ）
一貫
220円（税込）
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車海老
一貫
440円（税込）
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鯖（さば）
一貫
165円（税込）
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いわし
一貫
165円（税込）
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小鯛（こだい）
一貫
165円（税込）
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ぼうぜ
一貫
165円（税込）
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いくら
一貫
330円（税込）
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たこ
一貫
220円（税込）
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穴子
一貫
220円（税込）
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たまご
一貫
220円（税込）
● 巻物 ●
● 干物 ●
● 一品 ●
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あわびのバター焼き
1980円(税込)～
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大トロの照り焼き
2750円(税込)～
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かんぱちのかま
880円（税込）
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西京漬け
880円（税込）
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あわびの味噌焼き
1980円(税込)～
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蒸し物（アマダイ・鯛頭）
1,320円（税込）
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酢の物
たこ、光物、車海老…その他お好みで承ります。
880円～1320円(税込)
● 蒸し物 ●
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渡り蟹（わたりがに）
一匹。こちらで全て剥かせて頂きます。
3850円(税込)～
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鯛の頭酒蒸し
880円（税込）
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甘鯛酒蒸し
1,320円（税込）
●煮物●
● 椀物 ●
備考
- ※当日の仕入れにより変更があります。※その他のお食事につきましてもお尋ねください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-24 18:03:26.0
