だいあん 醍庵 コース詳細 2024/11/11 更新
料理長おすすめ冬の贅沢コース 7700円(税込)
接待に◎！いつもより贅沢な宴会にどうぞ！！
| 料金 | 7,700 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～50名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前16時まで |
| 補足事項 | ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。当日の人数変更・キャンセルはできません。 |
コース内容
先附 しばたの焼き厚揚げと金沢春菊、生姜おろし、菊花、八方出汁
前菜 鱈白子旨煮
海鼠と胡瓜のぬた
燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
造里 甘海老親子和え
真鱈昆布〆
ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
吸物 栃餅、三葉、柚子、清汁
焼物 寒ブリつみれ杉板焼き、おろしポン酢スプラウト
蒸物 ずわい蟹の和風しゅうまい、二杯酢
揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル
台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋
食事 能登豚角煮半熟玉子
桂皮青梗菜土鍋ご飯
甘味 クリームチーズと苺のどら焼き
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-11 17:10:08.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
