多彩な個室満載♪地下に拡がる大人の隠れ家

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CHICKEN CONCEPT DINING　炙や（あぶりや）

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あぶりや 徳島 炙や 料理 2022/01/11 更新

あぶりや 徳島 炙や 料理のこだわり

  • 素材【鶏】にこだわる…

    素材【鶏】にこだわる…

    居酒屋のレベルとは思えないほどの素材へのこだわり…。特に鶏は産地からこだわり本当に美味しいと思うものだけを使用。

  • 一つ一つの味にこだわりを…

    一つ一つの味にこだわりを…

    味の追求を怠らない炙や！！今年の宴会は、最新式ビールサーバーでいれる極上ビール★きめ細かい泡と冷たさが続く一味違う味♪

あぶりや 徳島 炙や おすすめ料理

  • あぶりや 徳島 炙やのおすすめ料理1

    炙や自慢の鶏ささみ各種

    ≪炙やでしか食べられない！？≫女性のリピーター率が圧倒的な【トマトチーズ】から、男性はピリッと【ゆず胡椒】など全7種の創作ささみ達★

    1本230円～

  • あぶりや 徳島 炙やのおすすめ料理2

    《炙や名物！》自家製手ごね生つくね各種

    5種のスパイス&山芋とパン粉、大葉を使用し、噛んだ瞬間肉汁と旨味が溢れ出る中にも爽やかな香りも♪女性にも人気の逸品☆

    1本250円～

  • あぶりや 徳島 炙やのおすすめ料理3

    【極厳選熟成牛&阿波尾鶏コース】2H飲み放題付★全11品7000円⇒6000円

    会社や仲間同士でのご宴会におすすめ！大満足のたっぷりお料理は全11品★徳島に来たばかりの方に、阿波尾鶏をおいしく食べていただきたい…そんな時は阿波尾鶏を使用した鶏創作が得意の【炙や】へ♪

    7000円⇒6000円

あぶりや 徳島 炙や 料理

焼き鳥(1本)　秘伝のたれ

  • 鳥もも

    鳥もも

    250円

  • ネギ間

    ネギ間

    250円

  • せせり

    せせり

    230円

  • 手羽先

    手羽先

    230円

  • ずり

    230円

  • こころ

    こころ

    230円

  • レバー

    レバー

    230円

  • 串焼き盛り合わせ(6本)

    串焼き盛り合わせ(6本)

    ※写真はイメージです。

    1100円

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焼き鳥(1本)　コダワリの塩

  • 鳥もも

    鳥もも

    250円

  • ネギ間

    ネギ間

    250円

  • せせり

    せせり

    230円

  • 手羽先

    手羽先

    230円

  • ずり

    ずり

    230円

  • こころ

    こころ

    230円

  • レバー

    レバー

    230円

  • 串焼き盛り合わせ(6本)

    串焼き盛り合わせ(6本)

    ※写真はイメージです。

    1100円

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鶏ささみ(1本)

  • とろ～りトマトチーズ

    とろ～りトマトチーズ

    ※写真はイメージです。

    300円

  • 秘伝のタレ

    230円

  • コダワリの塩

    230円

  • 和風ポン酢

    250円

  • わさび醤油

    250円

  • ピリッと柚子胡椒

    250円

  • さっぱり梅しそ

    280円

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炙や 自家製手ごねつくね(1本)

  • お月見つくね

    お月見つくね

    280円

  • とろ～りトマトチーズ

    とろ～りトマトチーズ

    320円

  • コダワリの塩

    250円

  • ツーンと生わさび

    280円

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新鮮野菜の串焼き(1本)

  • しいたけ

    しいたけ

    秘伝のタレ/コダワリの塩/ポン酢

    各 180円

  • ししとう

    秘伝のタレ/コダワリの塩/ポン酢

    各 180円

  • プチトマト 3ケ

    秘伝のタレ/コダワリの塩

    各 180円

  • 玉ねぎ

    秘伝のタレ

    180円

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新鮮サラダ

  • カリカリベーコンと朝採れ野菜の旬鮮サラダ

    カリカリベーコンと朝採れ野菜の旬鮮サラダ

    680円

  • ABURIYA特製キノコたちのサラダ

    ABURIYA特製キノコたちのサラダ

    650円

  • 冷やしトマトスライス

    380円

  • 塩ダレキャベツ

    420円

  • やわらか蒸し鶏のサラダ仕立て

    650円

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炙や風 創作串(1本)

  • 合い挽きウィンナー

    合い挽きウィンナー

    ※写真は、プチトマトのベーコン巻と合い挽きウィンナー(4人前)

    200円

  • プチトマトのベーコン巻き

    プチトマトのベーコン巻き

    240円

  • ピリ辛チョリソー

    200円

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揚げ物

  • 阿波地鶏の竜田揚げ

    阿波地鶏の竜田揚げ

    650円

  • 自家製タルタルのからあげ

    自家製タルタルのからあげ

    680円

  • 鳥皮のパリパリ揚げ

    420円

  • なんこつのからあげ

    500円

  • 若鶏のからあげ

    580円

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一品

  • ほくほくポテトのマヨ明太チーズ焼き

    ほくほくポテトのマヨ明太チーズ焼き

    650円

  • ふわふわだし巻き玉子

    ふわふわだし巻き玉子

    520円

  • プリプリえびのチリマヨソース

    プリプリえびのチリマヨソース

    680円

  • 皮つきフライドポテト

    480円

  • ポテ玉チーズたち

    550円

  • 和風あんかけ揚げだし豆腐

    550円

  • 炙や特製肉じゃがコロッケ

    650円

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阿波尾鶏 Special Menu

  • 阿波尾鶏の秘伝炙り焼き

    阿波尾鶏の秘伝炙り焼き

    噛めば噛むほどジューシーな肉汁が広がります。

    880円

  • 阿波尾鶏の鳴門の塩焼き

    阿波尾鶏の鳴門の塩焼き

    鳴門の塩、わさび醤油、ゆず胡椒で、シンプルかつ本格的に。

    880円

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コダワリ

  • 妻地鶏の炭火焼き

    妻地鶏の炭火焼き

    980円

  • とりももの絶品炙りたたき

    とりももの絶品炙りたたき

    820円

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おつまみ

  • 秘伝のたれ

    秘伝のたれ

    ※写真は一例です。

    250円

  • 枝豆

    320円

  • 冷や奴

    320円

  • たこわさび

    350円

  • お漬け物盛り合わせ

    480円

  • 山芋の梅たたき

    520円

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ご飯もの

  • 焼きおに梅茶漬け

    焼きおに梅茶漬け

    500円

  • 鳥雑炊

    鳥雑炊

    680円

  • 焼きおにぎり

    430円

  • ピリッと柚子コショウ

    280円

  • 和風ポン酢

    280円

  • 炙や風とり丼

    680円

  • 自家製つくね丼

    680円

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デザート

  • 白ネギ

    白ネギ

    秘伝のタレ/コダワリの塩/ポン酢　※写真はイメージです。

    各 180円

  • クラシックショコラ バニラアイス添え

    クラシックショコラ バニラアイス添え

    720円

  • バニラアイス

    350円

  • すだちシャーベット

    380円

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2022-01-11 20:34:08.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
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