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火の国 浜松中田店 料理 2024/09/30 更新
新鮮和牛だからできる、贅沢でとろける濃厚なユッケを召し上がれ♪雲丹はもちろんミョウバン不使用、上質な和牛のモモ肉をさっと炙って添えました。いくらがちりばめられた、宝石箱のような逸品です！
究極部位のサーロイン！ とろける卵黄・芳醇生うに・宝石生いくら・カマンベール＆塩昆布と更に贅沢なトッピング！美味い × 旨い ＝至極のとろける贅沢。動画映えもバッチリ！
肉に携わって50年、代表が目利きし一頭買いした黒毛和牛。40種類以上、”今”一番食べて欲しい和牛だけを盛り合わせにしました。
5808円
新鮮和牛だからできる、贅沢でとろける濃厚なユッケを召し上がれ♪雲丹はもちろんミョウバン不使用、上質な和牛のモモ肉をさっと炙って添えました。いくらがちりばめられた、宝石箱のような逸品です！
1078円
究極部位のサーロイン！ とろける卵黄・芳醇生うに・宝石生いくら・カマンベール＆塩昆布と更に贅沢なトッピング！美味い × 旨い ＝至極のとろける贅沢。動画映えもバッチリ！
2人前 858円
1,023円（税込）
カルビ＆熟成ハラミ＆赤身ステーキにお食事セットがついて
3,278円（税込）
上カルビ＆上ロース＆当日厳選の上物一品にお食事セットがついて
3,850円（税込）
牛タン塩＆カルビ＆熟成ハラミにお食事セットがついて
2,948円（税込）
赤身★★☆☆☆霜降り★★★☆☆希少性★☆☆☆☆内ももの部位。
968円（税込）
赤身★★★★★霜降り★★☆☆☆希少性★☆☆☆☆もも肉の特に柔らかい旨みのある部分です。
1,188円（税込）
1,408円（税込）
1,628円（税込）
1,309円（税込）
2,068円（税込）
5,456円（税込）
4,356円（税込）
ジューシー★★★★★あっさり☆☆☆☆☆歯ごたえ★★☆☆☆牛の小腸。本物の和牛のホルモンの旨味を知ってください。
737円（税込）
ジューシー★★★☆☆あっさり★☆☆☆☆歯ごたえ★★★★☆牛の第３胃袋。通称赤センマイ、ごりゅごりゅ食感が楽しいホルモン。
704円（税込）
ジューシー★★★★☆あっさり★☆☆☆☆歯ごたえ★★☆☆☆牛の大腸。しましま模様のヒダが特徴でシマチョウとも呼ばれています。
737円（税込）
869円（税込）
ジューシー★★☆☆☆あっさり★★☆☆☆歯ごたえ★★★★☆牛のツラ、ほほ肉。歯ごたえの良い食感。
803円（税込）
ジューシー★★☆☆☆あっさり★★☆☆☆歯ごたえ★★☆☆☆牛の肝臓。鉄分たっぷり貧血予防にうってつけ！
704円（税込）
ジューシー★★☆☆☆あっさり★★★☆☆歯ごたえ★★★☆☆牛の心臓。高タンパク、低カロリー、女性に人気です。
704円（税込）
カルビ＆ロース＆熟成ハラミ＆中落ちカルビの赤身づくし
２名様分4298円
２名様分3974円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-30 17:55:53.0
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