茶蘭 おすすめレポート
りりぃさん
投稿日：2009/02/22
鶏が食べたい時は、絶対に此処!!
大正を思わせるような、ノスタルジックなお店のつくりとイツでも笑顔のスタッフに囲まれて
ゆったりとのんびり時間を過ごせるお店です。
オススメはなんと行っても、やはり鶏。
鶏以外のお料理もかなり美味しいのですが
まずは、鶏を楽しんでいただきたいお店です。
焼き鳥は、一本一本丁寧に仕事がされていて
ワンオーダー３本からという部分が一人で行くにはネックですが
そこは盛り合わせをお願いして、カバー
毎回、種類の違うものを用意してくださる盛り合わせのお陰で
一人でも気兼ねなくお邪魔することができてます。
素材の美味しさをなによりも楽しませる為に、工夫のされた一本一本
丁寧に炭火で焼いてます。
中でも、盛りあわせには流石に乗ってきませんが
月見てごねつくねは絶品。
ふわふわの食感と、タレと絶妙に絡み合う卵の黄身
ソレが口の中で混ざり合った時は至福の瞬間です
そして、新鮮だからこそ出せる刺身。
中でも油肝のおつくりは絶品。
口の中でとろけていくのが解るくらいにトロっとなくなってしまいます。
かといって、物足りなさを感じるわけはあるはずもなく
ズトンっとくる味に大満足。
しょうゆとわさびもあり、ごま油にしおを落として食べるもあり
楽しみも2パターンで満足度二倍。
通常のメニューだけでなく、その日の仕入れや季節に合わせてもメニューもあるために
いつ行っても飽きることがなく、楽しませてくれます。
また、ランチでメインをとっている釜飯は夜にも存在してます。
種類も豊富で、釜でたかれたソレはホントにふっくらしたお米に
一粒一粒しっかりと味がついていて
舌とおなかは勿論のこと、心も満たしてくれる一品です。
一度だけじゃ全部を食べ切れなくて
ついついリピーター。
そして、色んなメニューを制覇しながら自分のお気に入りを見つけては
またもリピーター。
いつのまにか足しげく通うお店になっています。
ディナー
来店シーン：一人で
21
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通称ハルさん
投稿日：2009/01/16
居酒屋ぶらり委員会会長ファイル1
茶碗蒸しは、あっさりと美味しいです。少しサイズは、小さめですがなかなか美味。
釜飯は、99点ですね、そのまま食べるなら穴子が、おすすめ。
欲張りにお茶づけも、楽しみたいなら、鰻にするべきです。
海老マヨは、かなりのアイデアで・・・
一度食べてみて下さい。
へーって感じになりますよ。
全体的にお店の感じは良い感じ。
《シャレではありません》
従業員のお姉さんも、さばさばと感じ良いです。
是非行かれてみては??
ディナー
来店シーン：友人・知人と
20
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みっきさん
投稿日：2007/12/15
フワットロッ♪な絶品焼き鳥☆
久々に美味しい焼き鳥を食べました!!!!!オススメ串１２本。
肝、こころはフワフワです!!!!!
内臓系って、下手に生過ぎると美味しくないし、焼きすぎるとポロポロになっちゃうけど････
ここのは最高です☆本当フワットロって感じ(^ω^)♪
他の串も火はちゃんと通ってるけど、フワフワで、絶妙な焼き加減☆
逆に皮はパリパリ!!!
メリハリの効いた焼き鳥たちが食べられます!!!!
ささみのカルパッチョも絶品でした!!!!!
生で食べれるとゆーのは新鮮な証拠!!!!!!
ドレッシング＋マヨネーズのコクで本当に美味しいんです。焼き鳥とは違う美味しさ発見ですね☆
あと、焼き鳥やさんなのに刺身が激旨です!!!!!
有頭海老が大きい!!まぐろもサーモンも分厚い!!!!!!!!
しかもかなり量ありました。まさか焼き鳥屋でこんなに刺身に感動するなんて(笑)
最後の締めにお茶漬けを････
本当は釜飯食べてみたかったのですが←かなり種類あります!!!!
「梅・鮭・鳥」から選べるんですが、鳥茶漬けなんて初めて聞いたので鳥を注文♪
どんなのが出てくるかな～とドキドキしていると、
お茶漬けの上に生のささみ(???)がドッカンとのってました!!!!(＞△＜)
お茶漬けなんですけど、少しお味噌入ってたのかな？？そんな味がしたような･･･
けど美味しかったです!!!
ささみがお湯で少し火が通りかけて、生でも焼きでもない食感･･･♪
一緒に出てきたお漬物をお茶漬けの中に入れても美味しかったです☆
店員さんも皆笑顔で接してくれました!!!
飲み物注文した時に「濃い目に作っときましょうか？？」なんて言ってくれる位親しみ易い美人の奥さん☆もいらっしゃいます。
店内にはファミリーから宴会まで、沢山の方で賑わっていました。
雰囲気はムードがあるってゆーんじゃないんですが、
落ち着いて飲める空間です☆
美味しいお酒と美味しい焼き鳥を楽しみたい方にはオススメ♪
私もまた行きたいなぁ
ディナー
来店シーン：友人・知人と
894
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としちゃんさん
投稿日：2007/11/12
大正浪漫を感じさせる味なお店
僕は週末などに明治の町屋で時々暮らしているせいか、大正浪漫なんか大好き人間である、それで、そういう建物や喫茶店があるとすぐ行ってみたくなってくる習性がある。そういう訳で今日も昼のランチに、そんな店、茶蘭飾磨店に行ってきた。
大正浪漫調のレトロな雰囲気と、特製釜飯と自家製の豆腐鍋がとても美味で、
おまけにとっても美人の奥様の笑顔で、とても充実した時間を過ごすことができました。
随所にあるアンティークも面白いし、料理の素材も良いし、釜飯の具を選べたり食べ方に工夫があったりするのが、とても嬉しく感じた。こういうそれなりの文化を少し取り入れたお店がもう少し姫路にも増えて欲しいような気がしたお昼のひと時でした。
ランチ
来店シーン：友人・知人と
605
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sayuさん
投稿日：2007/10/19
誕生月には茶蘭です！
子供たちもお気に入りのお店です。お酒の種類もまずまずで、ビールを１杯いただいた後は焼酎をロックで飲みながら。
湯葉のささとろ巻きは、焼き鳥をいただいた後にもう少し…と言うときにピッタリ!!
あっさりとろ～りしていて、ウレシイ一品です(^0^)
自家製のおぼろ豆腐も、濃厚なお味で最高！
ちなみに子供たちは焼き鳥の皮とこころが、ダンナはひね皮ポンが大好きです。
帰りにはゆで卵を無料でいただきました。（入り口に置いてありますyo）
ディナー
来店シーン：家族・子供と
475
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