（要予約制）　イタリア料理トゥッティ

町屋/イタリアン/ランチ/ディナー/記念日/パーティー/雲丹/肉/魚/

（要予約制）イタリア料理トゥッティ

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イタリア料理トゥッティ 料理 2025/01/04 更新

イタリア料理トゥッティ 料理のこだわり

  • 旬nの食材を使っアラカルトな料理の数々☆彡

    旬nの食材を使っアラカルトな料理の数々☆彡

    フレンチ修行後日本料理を学んだシェフが直接市場で買い付ける素材は新鮮そのもの。日本のテロワールを大事にしながらもヨーロッパの食材を織り交ぜた笑顔になれる山口流フレンチイタリアンをご堪能下さい。

  • 北海道産特選雲丹のパスタ

    北海道産特選雲丹のパスタ

    本日のおすすめから・・・北海道産特選雲丹をおしみなく使って仕上げてあります。

イタリア料理トゥッティ おすすめ料理

  • イタリア料理トゥッティのおすすめ料理1

    お客様の要望に可能な限りお応えする。「トゥッティ」のコース◎

    お客様の召し上がりたいものを可能な限り取り入れて提供する料理は、毎日仕入れる新鮮な素材を生かし調理したものを召し上がっていただきます♪　

    6,600円（税込）

  • イタリア料理トゥッティのおすすめ料理2

    旬も兼ね備えたアラカルトな料理をお届け

    目利きのシェフが直接買い付ける素材は新鮮そのもの。イタリア料理の中に旬を取り入れる！シェフがお客様のお口と心を楽しませます♪

    2,300円（税込）

  • イタリア料理トゥッティのおすすめ料理3

    どろぶたの低温ロースト～バルサミコソース～

    北海道帯広より直接仕入れる”どろぶた”は放牧によりストレスを減らし木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら大きく成長します。シェフの腕で自然の中で育った、”どろぶた”の旨みを最大限に引き出す低温でローストしバルサミコソースで召し上がる料理はご賞味いただきたい逸品です♪

    3,300円（税込）

イタリア料理トゥッティ 料理

  • Tuttiのスペシャリテ～地中海をイメージして～再構築したパエリアの冷製

    Tuttiのスペシャリテ～地中海をイメージして～再構築したパエリアの冷製

    Tuttiのスペシャリテ～日本のテロワールを入れながらフランス・イタリア・スペインの技法を全て使ってまとめた一品となっております。

    2,300円（税込）

  • 北海道産黒毛和牛A5ランクステーキ ～赤ワインソース～

    北海道産黒毛和牛A5ランクステーキ ～赤ワインソース～

    本日のおすすめから・・・黒トリュフソースもご用意しております。+1500円（税込）/フレッシュ黒トリュフ掛け+2000円（税込）入荷時のみ(値段変動制)

    4,500円（税込）

  • BIRTHDAYプレート

    BIRTHDAYプレート

    突然お連れの方が誕生日だったなどのシチュエーションでもシェフに言って頂ければ盛り合わせでお作り致します。

    1,500円（税込）

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‘季節のおすすめメニューの一例‘　店内メニューは季節により変わります。

  • Tuttiのスペシャリテ～地中海をイメージして～再構築したパエリアの冷製

    Tuttiのスペシャリテ～地中海をイメージして～再構築したパエリアの冷製

    Tuttiのスペシャリテ～日本のテロワールを入れながらフランス・イタリア・スペインの技法を全て使ってまとめた一品となっております。

    2,300円（税込）

  • 旬の鮮魚のカルパッチョ

    旬の鮮魚のカルパッチョ

    2,300円（税込）

  • 4時間真空低温調理した黒毛和牛A５ランクの冷製ローストビーフ

    4時間真空低温調理した黒毛和牛A５ランクの冷製ローストビーフ

    2,800円（税込）

  • 天然生本鮪のタルタル～イタリア産キャビア添え～

    天然生本鮪のタルタル～イタリア産キャビア添え～

    3,000円（税込）

  • 旬の白身魚と千葉県産地蛤のバロティーヌ

    旬の白身魚と千葉県産地蛤のバロティーヌ

    2,500円（税込）

  • 北海道産活ずわい蟹とカリフラワーのエスプーマ～カラマンダリンのヴィネグレット～

    北海道産活ずわい蟹とカリフラワーのエスプーマ～カラマンダリンのヴィネグレット～

    2,500円（税込）

  • サラダ～プリマベーラ

    サラダ～プリマベーラ

    フランス産ジャンボンバイヨンヌ12か月熟成・フランス産ホワイトアスパラガス・富山県産ホタルイカ～グリーンピースのクーリ

    2,500円（税込）

  • 宮城県産ムール貝のワイン蒸し

    宮城県産ムール貝のワイン蒸し

    産地は旬で変わります。

    2,000円（税込）

  • 鳥取県産大山鶏のレバーパテ～ポルト酒風味～

    鳥取県産大山鶏のレバーパテ～ポルト酒風味～

    1,800円（税込）

  • 北海道産黒毛和牛A5ランク冷製ローストビーフのカルパッチョ　

    北海道産黒毛和牛A5ランク冷製ローストビーフのカルパッチョ　

    2,500円（税込）

  • 和歌山産鮎のコンフィ～ソースベール～

    和歌山産鮎のコンフィ～ソースベール～

    2,500円（税込）

  • カナダ産活オマール海老のポワレ～ソースアメリケーヌ～

    カナダ産活オマール海老のポワレ～ソースアメリケーヌ～

    6,000円（税込）

  • 茨城県産奥久慈軍鶏のロースト～モリーユ茸のシュプレームソース～

    茨城県産奥久慈軍鶏のロースト～モリーユ茸のシュプレームソース～

    4,000円（税込）

  • ノルウェー産サーモンのムニエル～焦がしバターソース～パセリ香るオイル

    ノルウェー産サーモンのムニエル～焦がしバターソース～パセリ香るオイル

    3,500円（税込）

  • ハンガリー産マグレ鴨のロースト～赤ワインソース～

    ハンガリー産マグレ鴨のロースト～赤ワインソース～

    3,800円（税込）

  • 明石浦産活真鯛のポワレ～バルサミコソース～

    明石浦産活真鯛のポワレ～バルサミコソース～

    3,500円（税込）

  • 北海道産どろぶたの低温ロースト

    北海道産どろぶたの低温ロースト

    3,300円（税込）

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◆Insalata

  • シーザーサラダ ～半熟卵添え～

    シーザーサラダ ～半熟卵添え～

    1,200円（税込）

  • フランス産ジャンボンバイヨンヌ12か月熟成とルッコラとマッシュルームのサラダ

    フランス産ジャンボンバイヨンヌ12か月熟成とルッコラとマッシュルームのサラダ

    1,500円（税込）

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◆Pizza

  • マルゲリータ

    マルゲリータ

    2,400円（税込）

  • アンチョビとトマト

    アンチョビとトマト

    2,400円（税込）

  • 生ハムとルッコラ

    生ハムとルッコラ

    2,500円（税込）

  • パンチェッタと茸

    パンチェッタと茸

    2,500円（税込）

  • サラミと玉葱

    サラミと玉葱

    2,500円（税込）

  • ゴルゴンゾーラとマッシュルーム

    ゴルゴンゾーラとマッシュルーム

    2,700円（税込）

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◆Pane

  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    500円（税込）

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◆Pasta

  • ポモドーロ

    ポモドーロ

    1,600円（税込）

  • イカ墨

    イカ墨

    1,800円（税込）

  • カルボナーラ

    カルボナーラ

    1,800円（税込）

  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    1,700円（税込）

  • ペンネゴルゴンゾーラ

    ペンネゴルゴンゾーラ

    2,000円（税込）

  • 北海道産特選雲丹のトマトクリームパスタ

    北海道産特選雲丹のトマトクリームパスタ

    北海道産特選雲丹をおしみなく、使って仕上げてあります。

    3,500円（税込）

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◆Risotto

  • ポモドーロ

    ポモドーロ

    1,600円（税込）

  • イカ墨

    イカ墨

    1,800円（税込）

  • 茸とパルミジャーノ

    茸とパルミジャーノ

    1,800円（税込）

  • ゴルゴンゾーラ

    ゴルゴンゾーラ

    2,000円（税込）

  • 北海道産特選雲丹のトマトクリームリゾット

    北海道産特選雲丹のトマトクリームリゾット

    3,500円（税込）

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◆Dolce

  • 本日のドルチェ

    本日のドルチェ

    850円（税込）

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備考

  • 旬の食材おすすめ料理は、店内メニューに多種記載してあります。食べたい物、御予約頂ければ出来る限り仕入れられるように致します。（応、相談）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-01-04 14:57:29.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

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