日本料理　味扇

インテリアへのこだわり

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  地産地消にこだわり心を込めておもてなし！

  野菜はもちろん、旬の魚介は市場や鳴門漁師さんから直接仕入れています！見た目も色鮮やかな会席料理は、ご家族やご友人など大切な方とのお食事や、会社宴会、接待などにもおすすめです。

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  アルコールメニューも種類豊富にご用意しております

  徳島の地酒を始め、日本酒・焼酎は日本各地のものをご用意。ワイン等も酒類豊富に取り揃えておりますので、美味しいお料理と一緒にお好みの一杯をご堪能ください。

サービスへのこだわり

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  コースメニューのご用意もございます

  コース料理も酒類豊富にご用意しておりますので、シーンに合わせてお選びいただけます。旬の味覚を贅沢に使用したお料理の数々は、彩りも豊かでご宴会や接待などにも大変お勧めです。

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  迫力の一枚板カウンター

  デートや接待にもぴったりの、味扇自慢のカウンター席。一枚板で造られたカウンター席は、木の温もりが溢れる落ち着いた雰囲気となっております。

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  【2階】和が溢れる上品な掘りごたつ個室。仕切りを外せば最大30名様まで対応できる完全個室なので、各種宴会や接待に最適です◎ ※個室は5名様以上でのご利用となります。

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  【1階】気軽にお使いいただける4人席・6人席の掘りごたつとなります。ロールカーテンを上げれば10名様までご利用可能です！ご家族でのお食事や、ランチにどうぞ。

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  【1階】料理長自らこだわり選び抜いた、高知産の分厚い一枚板の寿司カウンター。会社帰りのデートや各種宴会・接待にぜひご利用ください。

個室

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  各種お祝いごと、法要、法事にもご利用いただけます◎

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  ※お昼のみ全席禁煙です

  個室4名様×3

  4人がけのテーブル席を3つご用意。人数に合わせてご用意させていただきます。

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  ※お昼のみ全席禁煙です

  個室12名様×1

  テーブルをつなげると12名様まで座れます。完全個室なので、会食やランチ会にもお使い頂けます。

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×4

  1Fには、4人席と6人席の2パターンを2席ずつご用意しています。

掘りごたつ個室

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  最大10名様までOK

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  ※お昼のみ全席禁煙です

  掘りごたつ個室10名様×3

  ゆっくり寛げる掘りごたつ個室。最大10名様までOK。※5名様以上でのご利用とさせていただきます。

カウンター

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  カウンター5名様×1

  職人が作る料理を目の前で楽しめる。

お席一覧

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  【徳島駅より徒歩8分】落ち着いた隠れ家的外観。暖簾をくぐった先の店内は、木の温もりにホッとする和の雰囲気となっております。

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  当店では新鮮な旬の魚を、市場から直接仕入れてご提供しております。その日の水揚げによって内容も変わりますので、ぜひスタッフまで当日のお勧めをお尋ねくださいませ。

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  地産地消にこだわり、徳島県産の旬の食材を料理長が厳選して仕入れております。

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  徳島の地酒を始め、和食との相性抜群な日本各地の焼酎・日本酒、ワインメニューなども種類豊富に取り揃えております。

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  デートや結婚記念日など、特別な日に使いたい一枚板で造られた落ち着いた雰囲気のカウンター席。大切な方とのひと時をぜひ当店でお過ごしください。

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  1Fの小上がり席は、ロールカーテンを下げて半個室風空間にも◎

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  2Fの掘り炬燵完全個室は4名様～ご利用頂けます。ご宴会や接待にもおすすめです。

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  2Fのテーブル席は、お年を召した方や、足の悪い方にもゆったりお寛ぎいただける人気のお席です。最大12名様まで着席可能です。

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  2Fのテーブル席は、お年を召した方や、足の悪い方にもゆったりお寛ぎいただける人気のお席です。最大12名様まで着席可能です。