酒膳町家　暮れ六つ

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  季節ごとにこだわりのお酒を取り揃え。

  暮れ六つでは、季節により取り扱いを変更しております。日本酒だけでなく、焼酎やワイン、サワーなども旬のものをご用意しております。もちろん、どのお料理にも相性抜群です！

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  【期間限定】果実丸ごと！みかんサワー

  愛媛県産みかんを贅沢に丸ごと使用しています。

■　ビール　■

• プレミアムモルツ生ビール

  600円（税込）

• 瓶ビール

  600円（税込）

• ノンアルコールビール

  500円（税込）

■　ハイボール　■

• 角ハイボール

  500円（税込）

• 朝倉ハイボール

  大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留器で二度蒸留)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも8年間熟成させています。

  650円（税込）

• 朝倉ハイボール　シェリー樽

  麦焼酎をオーク樽で6年間以上熟成、さらに2種類のシェリー樽で1年追熟。甘い香り、ナッツ類の香ばしさと爽やかな味わい。

  650円（税込）

• レモンサワー

  500円（税込）

■　おすすめドリンク　■

• 橘花ジンソーダ　〈59度〉　ソーダ割り

  ＜59度＞ベーススピリッツにはライススピリッツが用いられ、柔らかな口当たりを感じさせてくれます。柑橘のフレッシュな香りの中に、大和当帰の爽やかな香り。

  700円（税込）

• ソツピリッツ　＜30度＞　ソーダ割り

  北海道産の「和ハッカ」をふんだんに使用したジャパニーズ・スピリッツです。ハッカの爽やかな清涼感と同時に焼酎由来のふくよかさも感じられる、 実に味わい深いスピリッツ。

  550円（税込）

• 特撰梅酒 うぐいすとまり

  自家製酒粕焼酎に上質の青梅をふんだんに漬け込み、数十ヶ月熟成を重ねる。 酒粕焼酎のとろみが、青梅の力強い酸味と融合し、さらに熟成によって味が調えられ、贅沢な余韻をお楽しみいただけます。

  600円（税込）

• ちえびじん　紅茶梅酒

  大分県杵築市の紅茶 「べにふうき」を、深層地下天然水で水出しし、地元産南高梅で仕込んだ梅酒とブランデーをブレンド。

  600円（税込）

• 出羽桜とろけるやまがた　ラ・フランス

  吟醸酒を使用することで、ラ・フランスの香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランス。

  600円（税込）

• 出羽桜　とろけるやまがた　りんご

  とろけるやまがたシリーズ、 冬限定のりんご。蜜たっぷりの完熟りんごを贅沢に使ったリキュールです。吟醸酒を使用し、リンゴの香り・甘味を引き締めています。

  600円（税込）

• 鳳凰美田　ゆず酒

  厳選された高品質な国産ゆずを100%使用。 鳳凰美田の吟醸酒をベースに、いっさいの添加物を入れず果肉たっぷりで香り豊かに仕込んだ味わい深いリキュールです。

  600円（税込）

• 果実まるごと　愛媛産　すだちサワー

  580円（税込）

• 果実まるごと　愛媛産　みかんサワー

  580円（税込）

• 【芋焼酎】三岳 みたけ

  芋の香りがほんのりとして口当たりが良く、甘みのあるのどごし良い焼酎です。

  600円（税込）

• 【芋焼酎】謳歌　タマアカネ

  口当たりがとても滑らかで、複雑な軽いキャラメルのニュアンスと柑橘類を思わせるほろ苦さがあります。

  550円（税込）

• 【芋焼酎】晴耕雨讀　淡紅

  口に含むと、鼻に抜けるフルーティーで甘い香りが好印象香り良くすっきりとしたクリーンで清楚な焼酎

  550円（税込）

• 【芋焼酎】ユニコーンカラー

  ほんのりと葡萄やマスカットのような香りをもつ数量限定芋焼酎です。

  550円（税込）

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  【芋焼酎】サニークリーム

  メロンを思わせる華やかな香りに芋焼酎と思えないくらいにフルーティーな甘やかさ。ロックかもしくは炭酸割りがおススメです。

  550円（税込）

• 【芋焼酎】吉兆宝山　初蒸無濾過

  力強く香り立つ、芋の雰囲気とふくよかで濃く甘い香り。

  500円（税込）

• 【芋焼酎】泰明 特蒸 19℃

  しっかりとした麦の甘味を残しつつ、すっきりとキレのある飲み口。

  500円（税込）

• 【ごま焼酎】紅乙女 胡麻ソーダ

  ほのかな『ごま』の香りと、やわらかな旨みの組み合わせ。※五合瓶キープ2800円(税込)

  520円（税込）

■　日本酒おすすめ　■

• 万齢　冬の酒　一合

  グラス110ml690円(税込)/「ひやおろし」Alco.15%版 初冬の限定酒/〈佐賀〉精米歩合65%/今年の春にしぼった新酒を一回火入れ後に熟成したもので、味わいふくよかでしっかりした旨味とコクがあります。 お燗にすると柔らかくなり、どんどん杯が進みます。

  980円（税込）

• 光栄菊　月下無頼　さがびより　一合

  グラス110ml690円(税込)/〈佐賀〉 精米歩合80%/佐賀県産の「さがびより」を低精白80%で使用。口に含むとバナナや南国系フルーツの穏やかな香りが膨らみ、ややアルコールの辛味も感じられます。余韻は飯米特有のすっきりとした味わいで収束し、上顎に酸味と渋みがじんわり残ります。

  980円（税込）

• 七曜　白ラベル　一合

  グラス110ml760円(税込)/<福岡> 純米吟醸/県産米と内浦の清純な井水で醸した上品な食中酒、冷もよし燗もよしの場面を選ばないバランスのとれた普段使いのお酒をお楽しみください。

  1,080円（税込）

• 赤武　NEWBORN　一合

  グラス110ml760円(税込)/<岩手>純米/白桃を思わせる柔らかな甘い香りと、柑橘のような透明感溢れる爽やかなニュアンスが混ざり合い洗練されたクリアな口当たりと、しぼりたてならではの瑞々しいガス感を口いっぱいに感じます。

  1,080円（税込）

• 雪の茅舎　ひやおろし　一合

  グラス110m840円(税込)/<秋田> 純米吟醸/米の旨味が上手く引き出た幅のある味わいと吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と程良い吟醸香が特徴です。雑味のない清涼感の密度ある滑らかな旨味で食中にも相性良く

  1,200円（税込）

• 七本槍　無農薬「純米」　一合

  グラス110m900円(税込)/無農薬米(玉栄)で純米酒を仕込みました。米の旨味を十分に引き出した力強いお酒です。熟成期間もたっぷりと、1年半以上を経ての蔵出し。酸の高い濃醇辛口なのに、舌触りはまろやかで米の甘みが香る、柔らかく奥深い味わいです。

  1,300円（税込）

• 能古見　中取り生原酒　一合

  グラス110m900円(税込)/<佐賀> 純米吟釀/独自の無加圧による搾りで、中取りという一番おいしいところだけを瓶詰めした限定品。華やかな香り、トゲのないまろやかできれいな旨み。

  1,300円（税込）

• 醸し人　九平次　一合

  グラス110m980円(税込)/<愛知> 純米大吟醸/ミネラルな味わいの中に、ライチの様に爽やかな香り、バラの様に複雑な香りが口中に広がります。甘味、酸味、辛味が絶妙に調和した味わい。

  1,400円（税込）

• 石鎚　愛山50　一合

  グラス110m980円(税込)/〈愛媛〉 純米吟醸/50%精米の兵庫県産愛山を100%使用した純米吟醸酒です。優雅な吟醸香がただよう石鎚らしくなめらかで米の旨みのしっかりした純米吟醸に仕上がりました。

  1,400円（税込）

■　地焼酎　■

• 【芋】白玉の露(鹿児島)

  「魔王」で有名な白玉醸造の代表銘柄です。まろやかな風味とひきしまった余韻を飲む人に与え、まさに本場さつまの味を代表するにふさわしい仕上がりです。素材の味を生かしたスタンダードなタイプの芋焼酎です。

  520円（税込）

• 【芋】金峰　櫻井(鹿児島）

  芋を磨いた吟醸焼酎。芋の芯のみで仕込む。最高の芋と誉高い金峰町産「黄金千貫」。白・黒麹ブレンド。麹感がしっかり、綺麗な旨み素晴らしい！完成度の高い薩摩焼酎。

  580円（税込）

• 【芋】黒霧島　五合瓶

  キープ出来ます。キープ期間は6か月。

  2,500円（税込）

• 【米】川辺（熊本）

  世界的な品評会の焼酎部門で金賞を受賞。涼やかな吟醸香が漂い、お米本来の甘みと微かな塩味、キリリとした後味が特長的です。透明感のあるすっきりとした飲み口がお愉しみいただけます。

  580円（税込）

• 【麦】つくし〈白〉(福岡)

  伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

  560円（税込）

■　飲みきりボトル焼酎　■　一本三合入り

• 地焼酎もお選び頂けるお得な一本。芋・米・麦の3種類からお選びください。

  一本(三合入り)

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• 【芋】白玉の露(鹿児島)

  1,500円（税込）

• 【芋】金峰　櫻井(鹿児島）

  2,000円（税込）

• 【米】川辺（熊本）

  2,000円（税込）

• 【麦】つくし〈白〉(福岡)

  2,000円（税込）

■　ワイン　■　※おすすめワインございます。スタッフにお尋ね下さい。

• グラス

  600円(税込)～

• ボトル

  3000円(税込)～

■　ソフトドリンク　■

• ウーロン茶/コカ・コーラ/オレンジジュース/ジンジャーエール/グレープフルーツ　各

  400円（税込）