酒膳町家　暮れ六つ

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  季節ごとにこだわりのお酒を取り揃え。

  暮れ六つでは、季節により取り扱いを変更しております。日本酒だけでなく、焼酎やワイン、サワーなども旬のものをご用意しております。もちろん、どのお料理にも相性抜群です！

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  【期間限定】果実丸ごと！みかんサワー

  愛媛県産みかんを贅沢に丸ごと使用しています。

ビール

• プレミアムモルツ生ビール

  600円（税込）

• 瓶ビール

  650円（税込）

• ノンアルコールビール

  550円（税込）

ハイボール

• 角ハイボール

  550円（税込）

• 朝倉ハイボール

  大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留器で二度蒸留)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも8年間熟成させています。

  650円（税込）

• 朝倉ハイボール シェリー樽

  麦焼酎をオーク樽で6年間以上熟成、さらに2種類のシェリー樽で1年迫熱、甘い香り、ナッツ類の香ばしさと爽やかな味わい。

  650円（税込）

• レモンサワー

  550円（税込）

• ※季節の果実酒、梅酒は別紙おすすめメニューをご覧ください。

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ソフトドリンク

• ウーロン茶

  400円（税込）

• オレンジジュース

  400円（税込）

• グレープフルーツ

  400円（税込）

• コカ・コーラ

  400円（税込）

• ジンジャーエール

  400円（税込）

地焼酎

• 【芋】白玉の露(鹿児島)

  「魔王」で有名な白玉醸造の代表銘柄です。まろやかな風味とひきしまった余韻を飲む人に与え、まさに本場さつまの味を代表するにふさわしい仕上がりです。素材の味を生かしたスタンダードなタイプの芋焼酎です。

  550円（税込）

• 【芋】金峰櫻井(鹿児島)

  芋を磨いた吟醸焼酎。芋の芯のみで仕込む最高の芋と誉高い金峰町産「黄金千貫」。白・黒麹ブレンド。熟感がしっかり、綺麗な旨み素晴らしい！完成度の高い薩摩焼酎

  580円（税込）

• 【芋】黒霧島 五合瓶

  キープ出来ます　キープ期間は6か月

  2,500円（税込）

• 【米】川辺(熊本)

  世界的な品評会の焼酎部門で金賞を受賞　涼やかな吟醸香が漂い、お米本来の甘味と微かな塩味、キリリとした後味が特長的です。透明感のあるすっきりとした飲み口がお愉しみいただけます。

  580円（税込）

• 【麦】つくし〈白〉(福岡)

  伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

  580円（税込）

日本酒おすすめ

• 酔心 無圧搾り 春(グラス110ml)

  ◆一合：980円(税込)　<広島>純米吟醸　お酒を搾る際に、圧力を掛ける前に圧搾機に流れ込む勢いで漉されて出てくるお酒です。1本の醪から約3分の1程度しか得られない限定の季節の風味。爽やかな香りと、瑞々しいおいしさです。

  690円（税込）

• 寒北斗 純米にごり酒 shi-bi-en 春(グラス110ml)

  ◆一合：980円(税込)　<福岡>純米　寒北斗の辛口シリーズ「shi-bi-en」(しびえん)は春夏秋冬とその季節に合ったお酒が季節限定で発売される季節限定商品です。「春季限定」はにごり酒。ほのかな醪(もろみ)の香りと、心地よい辛みが調和した辛口純米酒です。

  690円（税込）

• 鶴齢 山田錦無濾過生茶酒 令和6BY(グラス110ml)

  ◆一合：1080円(税込)　<新潟>純米　立ち香にほのかにフルーティーな印象、味わいは太くて芯があり、酒米の王様と呼ばれる山田錦の豊かで幅のある味わいを強調したような美味しさです。

  760円（税込）

• 作田 生もと 青森県産 華吹雪100%使用(グラス110ml)

  ◆一合：1080円(税込)　<青森>特別純米　伝統的な酒母育成である生もとによって生み出された米の旨味と酸味、後味の良さに特徴のある酒です。蔵付きの乳酸菌による複雑な香味をお試しください。冷やがおすすめ。

  760円（税込）

• 米鶴 三十四号仕込 限定品(グラス110ml)

  ◆一合：1080円(税込)　<山形>純米吟醸　米鶴酒造には「留仕込みを元日に行う」おめでたい純米吟醸酒があります。それが【純米吟醸34号仕込】です。ラベルには、日本酒度や酸度など味わいを予感させる情報が味のある筆文字で表されています。美山錦を使用し山形酵母で仕込み、火入れをせずに仕上げる完全な生酒です。『生』ならではの香味の違いもお楽しみいただけます。

  760円（税込）

• 光栄菊 美雲 無濾過生原酒 令和6醸造年度(グラス110ml)

  ◆一合：1200円(税込)　<佐賀>純米吟醸　令和5年度醸造で初めて使用した美山錦で醸したお酒。2年目に入った令和6醸造年度では、イチゴのような甘い香り、穏やかな酸味をベースに甘さが膨らみ、「雲」のようにスーッと切れていく味わいです。

  840円（税込）

• 三井の寿 felice(グラス110ml)

  ◆一合：1200円(税込)　<福岡>非公開　「felice(フェリーチェ)」とはイタリア語で「幸福」を意味する。モダンでスタイリッシュなラベルとは対照的に、穏やかな香りに大人の雰囲気を感じる味わい。しっとりとした口当たりとほどよいボリューム感で、徐々に幸福感が押し寄せてくる、大人の色気漂う上品な一本。

  840円（税込）

• 大嶺3粒 無濾過生原酒 愛山(グラス110ml)

  ◆一合：1200円(税込)　<山口>精米歩合50%　マスカットやライチの様なあまずっぱさの中に、愛山特有の複雑なお米の旨味がバランスよくまとまります。ピチピチと跳ねるガス感も楽しく、ついつい杯が進むお酒。

  840円（税込）

• 刈穂 生おりがらみ 春kawasemi(グラス110ml)

  ◆一合：1200円(税込)　<秋田>純米吟醸　うっすらとオリがらみで、口に含むとごくほんのりとフルーティーな吟醸香。全体的に穏やかな口当たりの綺麗な味わいにして、米の旨みをしっかり感じさせてくれます。

  840円（税込）

おすすめドリンク

• JIN7ソーダ<47度> ソーダ割

  phase Ver.2nd batch キーボタニカルに「金柑」を置き、密度のある甘味と清々しい香りを表現したクラフトジン

  700円（税込）

• 朝倉ハイボール サクラ樽

  大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留機で二度蓋)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも6年間熟成させた後、「桜」樽で追熟させました。

  680円（税込）

• Ao 碧ハイボール

  アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ。自社蒸留所の世界5大ウイスキー原酒をサントリーの匠の技でブレンドした世界初のウイスキー。

  680円（税込）

• 鶴梅 すっぱい

  ”すっぱい”は日本酒で仕込んだ梅酒です。通常の梅酒に比べ約3倍の梅使用。なんと酸度も通常の梅酒の2倍強！口に含むと梅の酸味がスッパと広がる今までにないタイプの梅酒。和歌山県産の完熟南高梅使用。

  600円（税込）

• 特撰梅酒 庭のうぐいす 鶯とろ

  青梅のフレッシュな香りと濃厚なエキスがギュッと詰まった、トロリとした飲み口。強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚、そしてとろみのある梅酒に仕上がりました。

  600円（税込）

• あまおう、はじめました　あまおう梅酒

  いちごの王様「あまおう」を贅沢に使った梅酒。酸味と甘みのハーモニーをお楽しみください。篠崎酒造

  600円（税込）

• 鳳凰美田 みかん

  みかんがそのままお酒に！日本酒と温州みかんで仕込んだ果実酒です。まるでしぼりたてジュースのようなフレッシュで甘酸っぱい味。アルコール度数10%

  600円（税込）

• 和リキュール　しょうが酒

  「しょうが酒」は、国産の土生姜をふんだんに使用した濃醇辛口の和リキュールです。今年の秋とれたばかりの生姜のフレッシュさを生かしながら日本酒をブレンドし、五味の調和した味わいを実現しました。

  600円（税込）

焼酎

• 【芋】尾鈴山　山ねこ

  ライチやマスカット、白い花のような甘く華やかな香りと芋の豊かな香りがあります。

  580円（税込）

• 【芋】新焼酎　月の中 春一番

  ノビのある甘みと余韻にはほんのりと香ばしさを感じます。柔らかく丸みのある味わいです。

  580円（税込）

• 【芋】sunny cream サニークリーム

  メロンを思わせる華やかな香りに芋焼酎と思えないくらいにフルーティーな甘やかさ。ロックかもしくは炭酸割りがおススメです。

  550円（税込）

• 【芋】三岳

  芋の香りがほんのりとして口当たりが良く、甘みのあるのどごし良い焼酎です。

  500円（税込）

• 【麦】さくら魯山

  麦焼酎とは思えないようなクリーミーな口当たりと柔らかな甘み。

  550円（税込）

• 【麦】八重桜 麦熟成

  大麦100%で醸しだされた、3年以上熟成のまろやかなむぎ焼酎。

  520円（税込）

• 【米】吟香露 20℃

  吟醸酒粕ならではの華やかでフルーティな吟醸香、すっきりと軽やかな口当たりが特徴

  550円（税込）

• 【ごま】紅乙女 胡麻ソーダ

  ほのかな『ごま』の香りと、やわらかな旨みの組み合わせ。※五合瓶キープの2800円(税込)

  520円（税込）