ばくだん酒場

ばくだん酒場 おすすめレポート

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Ｍ嬢さん

20代後半/女性・投稿日：2006/12/21

ディナー | 来店シーン：宴会

意外？！あっさり和風スープ＋柚子こしょうのもつ鍋！

友達同士４人グループで忘年会がてら飲み会を！ということで予約しました。
しかし、当日２人来れなくなってしまい、お店の人にその旨を伝えると、
『４人ぴったりの席だったので増えたらどうしよう！と思ったんですが、それなら大丈夫ですよ！』
席予約のみだったとはいえ、週末の金曜日の忙しそうな中、優しい対応をしてもらえて良かった～。

結構中は狭くて人とすれ違うのもやっと。
本当にレトロな昔の酒飲み場、という感じ。
小上がりのようなちっちゃな座敷に座って、お目当てのもつ鍋をいただきました。

２種類あるスープのうち、あっさり系の和風スープの方を注文。
ホルモンの他にもキャベツやニラ、ごぼうetc…盛りだくさんの野菜でボリュームたっぷりです。
ぷるぷるのもつとスープの旨みが染込んだ野菜が旨いっ！
そのままでも十分美味しいんだけど、ついてくる柚子こしょうをちょこっと加えると、味が引き締まってちょっと上品。
意外な組み合わせだったんですが、オススメです。

週末限定の生レバ刺し、とん平焼きも美味しかったですよー。

さすがに宴会が多い時期の金曜日で、オーダーがうまく通らなかったり、しづらかったりはあったんですが、対応はとっても◎！

気になるメニューがいっぱいなので、また行きたいと思います。

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