潤造おすすめレポート（11）

あくささん

女性・投稿日：2011/03/14

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

☆No.1☆

私が一番お気に入りのお店です！
料理、接客、雰囲気どれも最高です(≧∀≦)

私自身、料理が好きなのでとても勉強にもなります。
メニューを見て食べたいものばかりで決めきらないときはいつも店員さんにどっちがいいかなぁと聞いてますf(^_^)

若い子が多いですがとても接客が気持ちいいです(o^-')b
一度おにぎりを帰るときいただきました。
さりげない心遣い嬉しいですね(#^.^#)

席はロフト席がオススメです！デートにはもってこいです( ´艸｀)

今気になってるのが女子会コースなのでまた利用したいと思います♪

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ゆみっちさん

40代後半/女性・投稿日：2010/08/01

ディナー | 来店シーン：デート

鹿児島を満喫しました

鹿児島への旅行は２回目ですが、今回も食では満足できる旅行でした。
鹿児島で食べたいものがすべて揃っていて満足。ただ前回もダメだったきびなごのお刺身が無かったのが残念。また鹿児島へ行かなきゃ～

焼酎も色々揃っている上に、ここでしか飲めないと言う焼酎も勧めてもらいラッキーでした。

カウンターだったので、お店の全体の雰囲気が分からず残念。でもお店の人が気さくにお話ししてくれて楽しく食事が出来ました。

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くろみ230さん

30代後半/女性・投稿日：2010/04/26

ディナー | 来店シーン：デート

行きつけにしたいお店NO1です

以前から、行きたくてたまらなかったお店！！！

上品で高級感あふれるイメージがあったので、
入るまでは、ちょっと緊張してましたが、
お店の方が気さくで、気持ちのいい対応をして下さったので
気分がほぐれて、楽しい時間を過ごすことができましたよ～
料理の方も、盛りつけ・味共に最高☆☆☆☆☆
帰り際、おみやげに「おにぎり」までいただきました(^^)
最後まで、至れり尽くせりの対応をしていただいて、
私の中では、行きつけにしたいお店☆NO1☆になりました(＊^^＊)

今回、平日の早い時間帯でしたので、ロフト席に案内して
いただきましたが、次回は、カウンターで飲みたいです☆

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ちゅん(´･ω･`)さん

女性・投稿日：2009/09/05

ディナー | 来店シーン：デート

ちょっと贅沢☆

ちょっと贅沢したいなーってときに☆
料理がすごくおいしくて
接客も文句なしです(^ω^)

個室もありカウンターもあり
目的に合わせて使い分けられると思います(^ω^)

カウンターだとカクテルを作るお兄さんが
シャカシャカシャカシャカ・・・・
かっこいいですよ～☆

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stittyさん

女性・投稿日：2009/04/17

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

落ち着いた雰囲気

店内は開放的でキレイです。
個室もあり、合コンや少人数で楽しみたい方々にいいと思います。

料理は量が少なめで品がいい感じ。
めひかりの唐揚げがおいしかったです。
ドリンクの種類は普通かな。

カウンター席も多かったので1人でも行ってみたくなりました。

女性店員さんの笑顔が素敵で、気持ちのいい接客をしてくれます。

また利用したいお店です＾＾

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グルメ　KENさん

男性・投稿日：2008/10/11

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

マツタケ、秋ビールならここ、おすすめ！！

友達4人で行って来ました～。「秋の旬な料理」良かったです。
雰囲気が良いので女性陣には特にお奨めです。
マツタケが良かったです。なかなか無いんですよね。香りも最高！

しかも、記念コースだったので3900円とかなりリーゾナブル。事前予約が必要です。個室は一杯でテーブルでした。

時間の経つのがあっという間でした。みんなでわいわい騒ぎました。

食事の片付け方もてきぱきして良かったです。

ドリンクは飲み放題のためか、ちょっと少なかったので3.5としました。

ほかは全く問題なし。雰囲気良し。

たくさん食べたい方には量が少ないかもですが、ダイエットなどされている方でたまには美味しいのを、という（私みたいな（笑））方には丁度、お奨めです。

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あたしさん

女性・投稿日：2007/10/19

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

ロフト席、良い感じです♪

いつもいつも混んでいて待っている人がいるのが当たり前のイメージなんですが、今回初めてお店に入る事ができました★

７人だったのですが予約をしていったので、ロフト席！こういった席を利用することが初めてだったので、こじんまりしてイイ感じでした。

お料理もドリンクも文句なしですが、なにより接客がいいです。ロフトだと店員さんが気づかないのでは？と思っていたのですが、ちょくちょく気にかけて来てくれるのでオーダーもしやすかったです。

ちょっと大人の雰囲気なので、おじさま達を連れて行っても恥ずかしくないお店だと思います。

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グルメ調査隊さん

投稿日：2007/10/07

ディナー | 来店シーン：接待・会食

VIPって響きに惹かれて

今回も毎月の飲み会って事で社長２人と天文館へ
ダイヤモンドビル２Fの潤造へ
平日限定のVIPコースです。

サービス
VIPコースなんでわがままなんでも聞いてくれます。
予約時に何か希望がありますか？と聞いてくれます。

料理/味
旬の素材を出してくれて、接待にはもってこいです。

ドリンク（お酒）/味
芋焼酎も種類豊富でいですよ！

値頃感
平日限定コースですが、接待、デートでもOKな値段設定ですね。

お店の雰囲気
今回はカウンターでしたが、テーブル、個室もあります。
店員さんも気軽に話せるのでとてもいい雰囲気のお店です。

総合評価
場所が天文館のダイヤモンドビル内で分かりやすい！
VIP　やっぱりこの響きのコースならいう事なしです。

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ぺこさん

30代前半/女性・投稿日：2007/04/23

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

雰囲気も味もGOOD！

会社の女性５人で「三八コース」を予約し、絶対に座りたかったロフトの“癒しの個室”をＧＥＴ！また、私が「抹茶アイス」が苦手な為に、予約時に「ゆずシャーベット」に変更してくださるなど、行く前からとても楽しみでした。

食事もとってもお洒落＆美味しくて、１品ずつ、店員さんにメニューを聞いてしまうほど･･･(●´∀｀●)
食材自体からの自然な色の付いた「若筍つみれの翡翠仕立て」、桜豆乳鍋「ひなもり豚ばら肉を胡麻ポン酢で」は上品なものでした。
西京焼大好きな私としては「自家製銀だらの西京焼」はいくらでも食べれそうなほど(≧ω≦。)
「ひなもり豚と春キャベツの冷製ジュレかけ」も見た目のシンプルさとはまた違って味わい深いものでしたよ。

早い時間からだいぶ居たのですが、お客さんもどんどん増えてました。
ぜひ、予約して、ロフト席をＧＥＴして下さい。

（写真はいつも撮ろうと思っているのですが、美味しいものを前に、食べるのに夢中になってしまって･･･撮るのを忘れてしまうのでした･･･）

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かよさん

20代後半/女性・投稿日：2007/02/08

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

雰囲気重視、和風好きな方にはぴったり♪

和の雰囲気たっぷりで、すっきりとした店内と、
暗めの照明が、、、けっこうツボです。

友人との飲みで何回か行っています。

そのうちで、誕生日パーティをしたのですが
スタッフの方が協力してくれて
素敵なパーティができたこともあって、

ポイント高い居酒屋さんの中に入ってます。

焼酎が豊富なところも好き。

お料理も、和風メインでお肉の石焼などの凝った料理もあり
コース料理でも楽しむことができます。

ドリンクも焼酎はもちろん、カクテルやワインもあって
焼酎苦手な子も一緒に楽しむことができました！←重要♪

焼酎好きには焼酎の種類たくさんあるとこはパラダイスですが
一緒に飲む子用に、カクテルやワインも置いてあるお店だと
こちらも気兼ねなく飲むことができてうれしいですよね。

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カエルちゃんさん

男性・投稿日：2007/01/30

ディナー | 来店シーン：一人で

豚の白角煮

鹿児島市内で評判の『潤造』にいってきました。
あるお店の店長さんに勧められて。

旨かった～。
至福の時間でした。

まずはお通し。
鯖寿司。二切れ。しかし旨い。あっさりすっきり〆てあって最高でした。
蚕豆の白和え。和えごろもにすり胡麻が効いてて馬鹿うま。
そして八幡巻のアレンジでホワイトアスパラガスに地鶏の刺身と紫蘇が巻いてある。そして梅肉がちょこんと。

エビスの小瓶ビールを飲みつつ、ちょこちょこつまむ。

そして出てきた刺身盛合せは烏賊と寒八、鮪赤身に鮭。
鮭は脂がのって、寒八は背中の部分。あっさりしゃっきり。

さらに出ました。「豚の白角煮」。白ワインと出汁と薄口醤油で煮込んだ絶品。添えてある柚子胡椒と一緒に頂くと…。

ここらへんから佐藤の黒にチェンジ。

更に春の山菜（こごみ、うるめ、たらのめ、ふきのとう）と海老の天婦羅。さっくさくやねん。

そして蓮根まんじゅう。出汁がきいた餡が絶妙～。

おなかの中が最高に満たされて、胸がいっぱいになった夜でした。ごちそうさまです。

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