海鮮家　葱ぼうず

インテリアへのこだわり

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  新潟駅南で味覚と四季が織りなす贅沢な空間を

  越後の味覚とともに四季を感じることのできる個室空間となっております。特選お造りの盛り合わせやのど黒の煮付けなどのお料理に2時間の飲み放題が付いたコースを全7品5500円からご用意しております。新潟駅南口にお越しの際はぜひ当店をご利用くださいませ。

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  新潟駅南にある60名様までご宴会可能な割烹料理屋

  《新潟駅南口降りてすぐ》総席数150席の広々とした店内が忘年会などのご宴会に最適な割烹料理屋です。4名様から60名様までご利用いただけるお座敷個室席や、20名様までご利用可能なテーブル席などシーンに合わせてお席をご用意いたします。10名様以上のご予約で市内無料送迎バスもご利用が可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。

サービスへのこだわり

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  【自慢のこだわり】当店の〆には拘りの新潟佐渡米で

  新潟県内を代表する食材『米』とことんこだわった佐渡産コシヒカリは『麒麟山』の仕込み水を新潟県燕市の『銅鍋』で炊き、提供。県外からのお客様にも好評です。握りもあり。他では中々味わう事ができません。こだわりの絶品料理とぜひお召し上がりください。

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  【新潟市内のみ！】10名様以上ご利用で送迎有

  新潟市内10名様以上のご利用で送迎バスを無料に割烹料理屋【葱ぼうず】までご案内致します。宴会終了後、二次会会場もしくは電車の時間にあわせて新潟駅までもお送り致します。雪や雨にもご安心下さい。

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  2名様～の少人数個室をご用意しております。各席の間にはパーテーションを設置。当店のこだわり新潟・佐渡産の旬なお料理をお楽しみ頂く為に、落ち着きの完全個室をご用意しております。様々なシーン、人数に合わせてご利用頂けますので、お気軽にお問合せ下さいませ。

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  カウンターでは職人の技を臨場感たっぷりでご覧頂けます。釜戸炊御飯の仕上りを望めるのもカウンター席ならでは。厳選した新潟の地酒は450円からご用意しております。新潟駅南で、いつもより少し贅沢なお時間を過ごせる空間です。　

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  接待や会食などのビジネスシーンや記念日などの大切な日のお食事に最適な庭園の見える完全個室です。情緒あふれる落ち着いた室内で周りを気にすることなくゆっくりとお過ごしいただけます。

テーブル

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  テーブル20名様×1

  店内は開放的なテーブル席になっておりますので気を使わずにお楽しみいただけます。じっくり新潟の美食を囲んで語り合う！豪勢な「特選お造り盛合せ」をはじめ旬の新鮮食材を使った豪華お料理の数々を味わえるコースをご用意しております。

掘りごたつ

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  掘りごたつ16名様×1

  4～16名様までご利用頂ける半個室掘りごたつ席をご用意しております。5,000円多数ご用意している飲み放題付コースは、当店自慢の逸品を味わえるお得なプランとなっております。+1000円で越後の地酒15種も飲み放題でお楽しみいただけます。

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  掘りごたつ4名様×1

  お部屋に入るまでの落ち着いた空間となっております。ご宴会の人数やシーンに合わせていろいろなお席をご用意しております。仕事帰り・デート・女子会など各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます。2H飲み放題付きで5,000円～からご用意いたしておりますので、ぜひご利用くだ！さい！

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室16名様×1

  4～16名様までご利用頂ける個室の掘りごたつ席です。古い民家、酒蔵をイメージした造りで、懐かしさ溢れる自慢の空間。落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室は接待に人気です。そのほかお座敷・テーブル個室も充実していますので、周りを気にせずゆったりとお食事が楽しめます。

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  掘りごたつ個室4名様×1

  4名様用の落ち着いた掘りごたつ個室です。接待や会席といった大事な席の際にぴったりです。新潟ならではの上質食材を贅沢に使用した宴会コースも多数ご用意しております。新潟の味を楽しみたいならこちらのコースで決まりです！

カウンター

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  カウンター7名様×1

  カウンター席ならではの醍醐味。佐渡沖で獲れた新鮮な海鮮や村上牛を調理する職人の業を目の前でお楽しみ頂けます。仕事帰り、デートにおすすめです。新潟の食材を使った自慢のお料理を新潟各地から厳選した地酒と一緒にご堪能ください。

座敷

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  座敷10名様×1

  8～10名様用のお座敷、個室もご用意致しております。「のど黒」、「村上牛」等のお料理に2時間飲み放題が付いたコースは5,000円～。素材の味わいを十二分に表現した美食を堪能できるコースです。宴を豪華に彩るオプションも、+1000円で「越後の地酒15種飲み放題」追加など豊富にご用意。

お座敷個室

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  お座敷個室60名様×1

  大宴会は40～最大60名様まで対応させて頂くことが可能です。人数でのご宴会や飲み会の際はぜひお越しくださいませ！自慢の料理と選りすぐりの日本酒、素敵な空間をご用意してお待ちしております。新潟駅南の割烹料理屋で盛り上がりましょう！

お席一覧

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  新潟駅駅南口から30秒…周りの喧騒を感じさせない酒蔵のような雰囲気。一歩中に入れば、活気あふれるスタッフがお出迎え。

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  新潟ブランド牛【村上牛】にいがた和牛の中でも新潟県村上市・関川村・胎内市で飼育された黒毛和牛。当店ではA4・A5ランクの極上のサシの入った村上牛を提供いたします。県外のお客様ももちろん、こだわりのあるお客様にも納得の一品でご提供いたします。

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  【新潟の味 高級魚のどぐろ】正式名称は「赤むつ」。喉の奥が黒いことから新潟・北陸地方では「のどぐろ」と呼ばれている高級魚。白身のトロと称されるように、脂がのっており炭火焼きでその濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。

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  阿賀町麒麟山酒造の辛口シリーズを各種取り揃えております。その他にも新潟各地の地酒や厳選された日本酒を多数ご用意しております。新潟駅南で絶品の料理とお酒を堪能できる割烹料理屋となっておりますので、宴会や接待にご利用ください。

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  高級感あふれる店内は、会食や接待に最適な空間となっております。活イカの踊り造りや新潟名物の半羽揚げなどの逸品をごゆっくりご堪能くださいませ。

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  4～16名様までご利用頂ける個室の掘りごたつ席です。古い民家、酒蔵をイメージした造りで、懐かしさ溢れる自慢の空間。庭の見える落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室は接待に人気です。そのほかお座敷・テーブル個室も充実していますので、周りを気にせずゆったりとお食事が楽しめます