炭火台所さらり中庄 本店

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  北海道厚岸より仕入れた新鮮な2Lサイズの牡蠣が自慢です

  北海道厚岸より仕入れた鮮度抜群のブランド牡蠣「マルえもん」を使用。冬に栄養を蓄える牡蠣は身もぷっくりとして芳醇な甘味が増しており、一口食べれば濃厚な旨味と海を感じる香りが溢れ出します。生・蒸し・炙り・焼き牡蠣のほか、コースではフライや天ぷらでもお愉しみいただけます。※時期によりご提供不可となる場合がございます。

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  宮崎名物 もものばら焼き

  プリプリの鶏もも肉を熱々鉄板で調理した”宮崎名物 もものばら焼き”は噛み締める程に鶏ももの旨味が溢れ出します。味付けはゆずこしょう・ポン酢か塩ダレからお選びいただけ、150gと300gの2つの量が選べるので人数に応じてご注文下さい。店主が厳選した焼酎や地酒との相性も抜群でこれからの寒い季節には是非ともお試しいただきたい逸品です。

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  旨味が広がる名物「わら焼き」

  藁の風味で一層美味しくお召し上がりいただけます。表面だけを一瞬で焼くことで食材の旨みを閉じ込めることが出来ます！一度食べたら忘れられないわら焼きの魅力に酔いしれてください♪

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  名物わら焼きの種類も豊富！！

  定番の鰹をはじめ、かんぱちやサーモン、さわらなど他では味わえないわら焼きも◎魚だけではなく、カマンベールチーズやベーコンもご用意しております！

  860円(税込)～

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  名物藁焼き堪能コース120分飲み放題付き全7品5500円⇒5000円（税込）

  鮮魚の藁焼きカルパッチョ、厚切りベーコンの藁焼き、〆の藁焼きご飯と名物の藁焼きを楽しめる全7品＋120分飲み放題付きのコースです♪

  5,000円（税込）

【1年中生でも食べられる真ガキ】　北海道厚岸産「マルえもん」

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  生ガキ/炙りガキ/蒸しガキ 各1ケ

  炙りガキは中身はレアです。※写真は生ガキです

  550円（税込）

• まとめてお得！！組み合わせ自由！！ 2ケセット/3ケセット

  ※セットの場合トッピング不可

  1050円/1500円(税込)

• 「トッピングできます！！」生、炙り、蒸し全部OK！！ 各1ケ

  おろしポン酢/明太マヨ/梅しそ/バター正油/グラタン

  600円（税込）

• ちょっとリッチに いくらのっけカキ 1ケ

  800円（税込）

【名物わら焼き】

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  カツオ

  980円（税込）

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  サーモン

  1,080円（税込）

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  サワラ

  1,280円（税込）

• カンパチ

  1,200円（税込）

• シマアジ

  1,380円（税込）

• タイ

  1,080円（税込）

• メバチマグロ

  1,080円（税込）

• 紋門イカ

  1,080円（税込）

• 上記2種選んで ハーフandハーフ

  ※カツオ以外は刺身もできます。

  1,280円（税込）

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  カマンベールチーズわら焼き

  1,080円（税込）

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  厚切りベーコンわら焼き

  860円（税込）

【刺身盛り合わせ】

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  店長おまかせ豪快刺盛り5種

  2,000円（税込）

• 選べる3種の刺身盛り 1人前

  900円（税込）

【焼き魚】

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  真ほっけ開き

  980円（税込）

• 厚岸産 ぬかさんま

  580円（税込）

【おつまみ】

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  ゆずポン皮酢

  380円（税込）

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  チャンジャ

  450円（税込）

• 枝豆

  380円（税込）

• たたききゅうり

  380円（税込）

• やみつきキャベツ

  430円（税込）

• たこわさび

  450円（税込）

• 山うに豆腐

  ※豆腐のみそ漬け 日本酒に合う！！

  700円（税込）

【逸品】

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  宮崎名物 親もものばら焼き 150g 各

  ゆずこしょうポン酢 or 塩ダレ

  750円（税込）

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  宮崎名物 親もものばら焼き 300g(3～4人前) 各

  ゆずこしょうポン酢 or 塩ダレ

  1,280円（税込）

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  だしまき玉子

  チーズのせ：550円(税込)/明太のせ：550円(税込)/チーズ明太のせ：630円(税込)

  450円（税込）

• 自家製ローストビーフ

  900円（税込）

• 温玉のせハンバーグ

  ※ハンバーグは鶏ミンチを使ってます。

  700円（税込）

• 温玉のせチーズハンバーグ

  ※ハンバーグは鶏ミンチを使ってます。

  800円（税込）

• 豚の角煮

  800円（税込）

• ニラとキムチのチーズチヂミ

  640円（税込）

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  揚げ出しもち 4ケ入り

  500円（税込）

• 焼きししゃも南蛮漬け

  580円（税込）

【サラダ】

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  いぶりがっこ入り ポテトサラダ

  ※いぶりがっこは秋田名物「くんせい」された漬物です。

  580円（税込）

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  生キャベツ

  310円（税込）

• ポテトサラダ

  480円（税込）

• いくらのっけポテトサラダ

  780円（税込）

• 温玉のせシーザーサラダ

  640円（税込）

• 海鮮チョレギサラダ

  800円（税込）

【揚げ物】

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  スルメイカ天ぷら

  480円（税込）

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  チーズボール 4ケ

  600円（税込）

• 鶏もも唐揚げ

  640円（税込）

• 手羽先唐揚げ 2本入り

  480円（税込）

• ささみしそ天ぷら

  480円（税込）

• とうもろこし天ぷら

  550円（税込）

• エビマヨ 4尾

  680円（税込）

【鍋物】　※2人前からでお願いします。料金は2人前の金額です。

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  和牛もつ鍋

  1,400円（税込）

• 鶏もも肉のとりすき鍋

  1,200円（税込）

• イベリコ豚の食べるラー油鍋

  1,200円（税込）

• イベリコ豚のキムチ鍋

  1,500円（税込）

• 【鍋の〆に】ラーメン/うどん/雑炊 セット 各

  280円（税込）

【デザート】

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  クリームブリュレバニラアイスのせ

  330円（税込）

• あたたかい紅イモとバニラアイス

  390円（税込）

• バニラアイス

  280円（税込）

【串焼き】

• ねぎま/かもつくね/ずり/せせり 各

  180円（税込）

• 鶏皮/ぼんじり/肝/はつ 各

  180円（税込）

• かしわしそ(塩のみ)/豚ばら/うずら玉子 各

  180円（税込）

• 店長おまかせ 5本セット

  800円（税込）

【広島県産カキ】

• カキバター焼き 4ケ

  780円（税込）

• カキフライ 4ケ

  780円（税込）

• カキときのこのホイル焼き 4ケ

  900円（税込）

• カキ天ぷら 4ケ

  780円（税込）

【ごはんもの】

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  じゃこ玉ごはん

  390円（税込）

• 

  一口サイズのチャンジャ巻き 3ケ/6ケ

  580円 /980円(税込)

• ほかほかおにぎり 2ケ

  380円（税込）

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  まかないチャーハン

  780円（税込）

• 和風だし茶漬け 炙りタイ

  680円（税込）

• 和風だし茶漬け 炙りサーモン

  680円（税込）

• 和風だし茶漬け 明太子

  550円（税込）

• ミニいくらごはん

  780円（税込）

• サーモンとイクラの親子ごはん

  980円（税込）

• おみそ汁

  魚の「アラ」でだしをとったおいしいみそ汁

  220円（税込）

【釜飯】　※30分ほどかかります。早めのご注文をおすすめします。

• 鶏五目/明太しらす 各

  860円（税込）

• うなぎ/海鮮 各

  970円（税込）