御膳火鍋おすすめレポート

おすすめレポートについて

rocky007さん

40代前半/女性・投稿日：2014/02/25

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

本場の火鍋を食べられます

大阪なんば駅からすぐのところにありアクセスも良いです。

店内はこじんまりとした造りで、良い意味で独自のムードが漂っています。

セットメニューはお得です。

お店の雰囲気はとても良く火鍋は最高に美味しいです。

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rocky007さん

40代前半/女性・投稿日：2014/02/20

ディナー

マーボーとうふ

ピリッと辛い本格的な四川料理が楽しめます。
辛いだけでなくまろやかさもあって美味しいです。

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ますこどんさん

60代～/女性・投稿日：2014/02/19

ディナー

チャーハン

炒め具合もちょうど良く、味つけが美味しかったです。

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ひでくりぼさん

30代後半/男性・投稿日：2014/02/16

ディナー

豚肉のカラアゲ

意外といいですし、肉の旨味が美味しかったです。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/01/27

ディナー

豚肉のカラアゲ

カリカリに揚げた唐揚げで中身は豚の旨味でじゅわっとして美味しかったです

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あやかなぱぴんさん

男性・投稿日：2014/01/22

ディナー

焼き小龍包

本格的な中華料理店だけあって飲茶の定番「小龍包」も本格的です。
通常、小龍包は蒸すのが定番の調理法ですが、このお店では蒸し焼き
にすることで香ばしさを加えて、中はジューシーで外はカリカリに
なっており、旨みが凝縮されてた一品となっています。

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かなでんでんさん

女性・投稿日：2014/01/18

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

２種類のスープで火鍋を満喫

難波の地下街なんばウォークのＢ２６出口から徒歩３分に「御膳火鍋」があります。
火鍋のスープはラー油ベースと白油ベースに半々に仕切られていて、好きな食べ方が
できます。
ラー油ベースは四川独特の辛味を楽しめて、白湯ベースはあっさりした味わいが魅力
です。
色んな具材とともに食が進んで、大満足のお店です。

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タベタロウさん

投稿日：2013/11/23

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

リアルな味

同僚に誘われこの店へ。
火鍋はあまり食べたことがなかったのですが、この店のはかなり旨い！
中国によく旅行に行く友人曰く、本場で食べるのとほとんど同じだそうです。

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食いしん坊さん

20代後半・投稿日：2013/03/20

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

本場四川火鍋の味が一番忠実な店！

2年ほど前に中国四川省出張した際に、滞在中にほぼ毎日食べてたのは、「火鍋」でした。
四川火鍋は独特で花椒の効いた辛さと現地しか調達できない唐辛子は格別です！

日本に戻ってから大阪市内の何軒か火鍋を食べた経験がありますが、本場の「四川火鍋」とはちょっと違う味でした．．．
この前、おいしい火鍋を食べに行こうと誘われ、友人とこちらのお店に。お店に入った瞬間に、本場四川省で出会ったあの火鍋の香りがただよってきて、スパイシーな香りに食欲そそられる。。。。。。。。
二人が【火鍋食べ放題3490円＋飲み放題1500円】のコースを頼んでみた。
味やお店の雰囲気は大満足でした！
最高でした！

火鍋の辛さ・痺れさ及び独特な漢方香りは本場四川火鍋の味が一番忠実な店だと思う。
これからもずっと通い続けます！
謝謝！非常好！

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にゃんちょこさん

投稿日：2010/01/21

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

中国ムードむんむんの中でいただく本場の火鍋♪

ずっと、二色に分かれたお鍋を食べたいな～
と思っており、辛いものが大好きな友人と二人で来店。

場所も中国や韓国系が多いところで、
『チェーンとかじゃなくて本場の雰囲気で本場の味を食べたい！』
と思っていたので、お店に入ったときも想像通りでした！

小さな店内ですが、中国ムード満点で、いかにも～な雰囲気。

さっそく火鍋を注文！
どろどろのゴマタレをつけてください。　と中国のオネエサンに
言われました★
ラム・豚も薄切りで食べやすいし、何よりも赤いスープが辛くて
何か薬草っぽい味も少しして、ヤミツキになりました。

食べ放題だったのでかなり食べたけど、友人も
『おなかいっぱいやけど、モタレないねー不思議。』と言ってました。

かなりお手頃価格だし、ステキなお店を発見できました。
また行きたいです＾＾

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asianyoshiさん

投稿日：2009/12/14

ディナー | 来店シーン：デート

火鍋の食べ放題に行ってきました。

大阪市中央区宗右衛門町にある御膳火鍋に火鍋の食べ放題に行ってきました。
店員さんは中国の方ですが、日本語は通じます。
お客さんも中国の方が多いですが、
日本人どうしのお客さんもちらほらいました。

今回は、
・火鍋12種(A)　2時間制　食べ放題
　ラム、豚肉、春雨、白菜、もやし、豆腐、かぼちゃ
　じゃがいも、ラーメン、人参、中国もちスティック、豆苗
・ビール
・ウーロン茶
を頂いてきました。火鍋はクーポン利用で、1,880→1,692円でした。

具材を投入する前の火鍋です。
画像のように、白いスープと赤いスープと二つあります。
白い方はあっさり塩味で、なつかしい塩ラーメンみたいな味です。
赤い方は、漢方がいろいろ入っていますが、
見た目ほどは辛くないです。八角が入っている気がします。

白菜などの野菜類が先にでてきました。
黄土色のはゴマだれです。
これが濃厚でめちゃくちゃ美味いです。
白いスープで煮た具を食べるときにもあいますが、
赤い方の具にも抜群にあいます。
でも、まずはこのゴマだれなしで、
二つの味を比べることをおすすめします。

ラムも
かなり薄くスライスされています。
ラムは苦手なのですが、
これだけ薄いと臭みを感じずに美味しくいただけました。

今回も鍋しか食べていませんが、
メニューを見ると美味しそうな四川料理がいっぱいありました。
唐辛子をたくさん使ったメニューが多めですね。
辛いものが好きな人には、かなりおすすめです。

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Sachicoさん

投稿日：2007/09/05

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

ここは中国か？

異国情緒あふれるお店で火鍋良いですよ～
少し前に中国に行った時に食べた火鍋によく似てて満足

グザイも豊富で赤い方は結構辛いのでカラ好きにはたまらんでしょう
お腹を空かせて一杯食べることをお勧めします

なぜか胃もたれしませんのでぇ～＾＾Ｇｏｏd！

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☆★☆★☆★☆さん

投稿日：2007/07/15

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

本場の火鍋はやっぱり御膳火鍋かな。

大阪では火鍋のお店は数少なく
羊肉の質やしゃぶしゃぶ用のゴマ風味のダシの美味しさは
御膳火鍋さん以外に他にはないですね。
月に2～3通わせてもらっています。
とても美味しいので皆さんも一度食べに行ってみてください！

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korea_1900さん

投稿日：2007/05/20

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

とってもおいしかったです。

とてもおいしかったです。場所柄、中国コミュニティー全開ですので日本人だけのお客さんはいないようです。中国の方＋日本人って感じです。中国本土で火鍋を食したことが数度あるのですが遜色ありません。ベースのスープ等とてもおいしいですし火鍋のほうも適度な辛さで日本人の口にもいけると思います。お店が小さいのでしょうがないのですが、禁煙喫煙の区別等はありません。書生少々つらかった出す。小さいお店ですので従業員の方もいません。すなわち「中国人のおば様一人で、片付けから、食事の用意等こなされてる」ので気長に構えて行くのが善しと思います。予約がベターかな？この近隣ではお勧めの１店です。また行こうと思います。

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