モナリザン

魚を水だけで煮込んでいますが、魚と貝からでる旨みが抜群です

イタリアで好んで食される脂身の少ない短角牛のサーロインです

仔羊をブロックで仕入れお店で丁寧に下処理を行っております。臭みも少なく、絶妙なロゼ色で火入れ致します。コーヒーソースとの相性をお楽しみください。

イタリアで主流な赤身肉。その味に最も近いとシェフが選んだ素材です。柔らかい牛肉に野菜を添えてバルサミコソースでお召し上がりください

根強いファンも多い通好みの一品。

いつものガーリックトーストを豪快に。

チーズプロフェッショナル厳選のナチュラルチーズの盛り合わせです！

自家製ポルケッタ、レバーペースト、サラミ、生ハムなど。ワインのおつまみにまずはこれ！

複数のナチュラルチーズを合わせた拘りのレシピ

フレッシュトマトとチーズにバジリコの香り

イタリア語で怒り出すほど辛いという意味です

エビとベーコン入り特製ケチャップソースが懐かしい一品です

ピリ辛のミートソースで太いマカロニをあえます

創業以来50年つづいている伝統のミートソース

海の幸がぜいたくなクリーム味のスパゲティ

4種類のチーズを生クリームで溶かし、アツアツのパスタに

幅の広いパスタに濃厚な生クリームをからませてどうぞ

クリームと卵黄で仕上げるローマ名物の定番パスタ

キノコ・姫帆立・ニンニク・唐辛子など

にんにく・オリーブオイル・唐辛子『シンプル・イズ・ベスト』

本場ヴェネチアよりおいしい？お店のスペシャリテ。

当店の伝統の味。ゴンドラにのった不思議なグラタン。

エビ・かに・貝柱・アサリがたっぷり

ナスとミートソースの重ね焼き

エビ・マッシュルーム・生ハム・オニオン・ピーマン

モッツァレラチーズ・ブラックオリーブ…おつまみにぴったり

バジルソースとモッツァレッラとシラス

3種のキノコを使ったトマトソースを使わないあっさり味

香りのよい自家製生ソーセージとブロッコリー

パルマ産生ハムとルッコラを乗せたサラダ風ピザ

半熟卵をくずしながらどうぞ

唐辛子と揚げナスとジェノバソースをトッピング

ピリ辛のおつまみ風ピッツァ

ヌテッラチョコとイタリア産クリームチーズのデザート風ピッツァ

卵を使わない生クリームのプリン

特選バニラアイスクリーム