柳橋こだに

• 

  うなぎ

  愛知県　三河・田原、高知県　南国より厳選したうなぎを入荷してます。

• 

  すっぽん

  地元広島県の江田島で養殖されたすっぽん。

• 

  ひつまぶし（出汁、薬味、肝吸い、香の物付）

  本場・産地直送の新鮮なうなぎを、秘伝のタレで美味しく焼き上げています。

  4180円～

• 

  すっぽんミニ鍋

  天然コラーゲンと良質なたんぱく質をおいしく堪能できるおひとり様サイズのすっぽんミニ鍋。お食事とご一緒にどうぞ。

  1,450円（税込）

• 

  かきコンフィ

  上質なオイルとハーブで一晩じっくりねかせたかきは低温でじっくりとを通すことで磯とハーブの香り、触感が絶妙に仕上がります。

  1,050円（税込）

【うなぎ料理】お昼の限定メニュー※11:30～14:00　数量限定

• 

  うな重(梅)※月曜～金曜※1日20食限定

  (吸物、香の物)

  2850円

【うなぎ料理】

• 
  • 

  うな重　※写真はうな重【上】

  ・うな重(S）・・・・・・3430円・うな重・・・・・・・・・4760円・うな重(A）・・・・・・5530円・うな重(上)・・・・・・6430円・うな重(特上)・・・・7230円

  3430円～7230円

• 
  • 

  ひつまぶし

  三種の味をお楽しみ頂けます。・ひつまぶし(S）・・・4180円・ひつまぶし・・・・・・5480円・ひつまぶし(特上)・・・6250円

  4180円～6250円

• 

  うなぎ丼

  (吸い物、香の物付き)

  2780円

• 

  うなぎ白焼き

  素焼きの状態。うなぎ本来の味をわさび醤油、塩で味わって下さい

  4400円

• 

  肝串焼き　1本

  貴重なうなぎの肝を秘伝のタレで焼いてます。

  580円

• 

  肝しょうゆ焼

  ※夜の部のみ他では味わえない逸品。是非ご賞味下さい。

  1050円

• 

  うなぎ骨せんべい

  鰻の骨を焼いて素揚げしています。大人気とりあえずの逸品です。

  420円

【かき料理】

• 

  かきコンフィ

  かきの低温オイル煮。ハーブと香辛料で一晩マリネしています。とても上品な味です。

  1050円

• 

  かきフライ【シーズン終了】

  当店の人気メニューです。衣はサクっと中のかきはモッチリです。

  1480円

• 

  かき昆布焼【シーズン終了】

  利尻昆布の香りが非常に良い逸品です。

  1150円

• • 

  ※広島名産かき料理※シーズン開始のお知らせ

  2024年度のかき料理のシーズンを開始しました。今シーズンは2025年3月末までを予定しております。

  ****

【すっぽん料理】※夜の部のみ

• 

  すっぽんミニ鍋

  コラーゲンたっぷり、体も温まる逸品。すっぽんのお肉・野菜入りです

  1580円

• お持ち帰りすっぽん料理鍋2人前セット(鍋中身・野菜・雑炊用追加出汁)

  ・すっぽんスープ(冷凍、身無し)・・・850円・すっぽんにミニ鍋(身入り)・・・1630円・すっぽん鍋セット(2人前、前日までに要予約)・・・7480円

  850円～7480円

お持帰りメニュー※店頭持帰り販売処はAM10:00～PM8:30まで

• 

  うな重(S）

  3,380円（税込）

• 

  うな重

  4,680円（税込）

• 

  うな重(上)

  6,350円（税込）

• 

  うなぎ蒲焼

  4,330円（税込）

• 

  うなぎ蒲焼(大)

  4,680円（税込）

• うなぎ白焼

  4,330円（税込）

• うなぎ白焼(大)

  4,680円（税込）

• 

  うなぎ肝串焼

  1人前2本入

  1,280円（税込）