アスリート中華ダイニング　ＹＩーＣＨＡＮＧ　イーチャン

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  モチモチっと肉汁ジュワー

  毎日しっかりと熟成させて手で練り上げて作る餃子の皮はもっちもちの食感がたまらない～!!野菜をふんだんに使った餡は口の中で肉汁がジュワ～と広がる美味さです☆

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  全メニュー完全無添加

  化学調味料、防腐剤、着色料など一切使っておりません!!野菜も地元新横浜の農家さんから仕入れたものなのでシャキシャキと新鮮です!素材の味がしっかりついてます♪

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  五つ星担々麺～完全無添加の素材で全て提供いたします～

  某サイトで五つ星を獲得した担々麺。辛さも5段階から選べます。挑戦したい方は5辛をどうぞ。

  880円(税抜)

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  紅～くれない～麻婆豆腐

  ピリッと効いたさんしょうの味とトウガラシの辛みがたまらない。辛いもの好きが病みつきになる麻婆豆腐。

  830円 (税抜)

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  ソルトシェルクラブのチリソース煮/黒酢炒め/金針菜のXO炒め

  脱皮したてのカニなので殻ごと全部食べれます！三つの味を用意している当店人気の逸品です。是非お試し下さい。

  1380円(税抜)～

■イーチャンの高級中国野菜■

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  生ザーサイと豚肉のニンニク炒め

  1180円(税抜)

• ダブルザーサイのナムル

  1080円(税抜)

• まこもたけの揚げ出し　シャンツァイ添え

  1080円(税抜)

• 金針菜とイカの塩炒め

  1080円(税抜)

• 金針菜と豚肉の細切り炒め

  1050円(税抜)

【餃子】

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  鍋貼餃子

  焼餃子

  360円(税抜)

• 千酪鍋貼餃子

  チーズ焼餃子

  390円(税抜)

• 叶子餃子

  しそ餃子

  390円(税抜)

• 水餃子

  水餃子

  390円(税抜)

• 醤餃子

  味噌餃子

  450円(税抜)

【冷菜・スープ・点心】

• 搾菜

  ザーサイ

  380円(税抜)

• 皮蛋豆腐

  ピータン豆腐

  780円(税抜)

• 雲白肉

  豚バラ肉のニンニクソース

  680円(税抜)

• 今天湯

  本日のスープ

  680円(税抜)

• 棒々鶏

  バンバンジーサラダ

  830円(税抜)

【一品菜】

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  蛋黄醤大蝦

  大海老のレモンマヨネーズあえ

  1080円(税抜)

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  古老肉

  真っ黒酢豚

  980円(税抜)

• 油淋鶏

  鶏の唐揚バルサミコソースかけ

  850円(税抜)

• 重慶式麻婆豆腐

  重慶式麻婆豆腐

  830円(税抜)

• 炒縮面青菜

  豆苗とジャコのニンニク炒め

  830円(税抜)

• 腰果鶏丁

  鶏肉とカシューナッツの炒め

  850円(税抜)

• 蛎油牛肉

  950円(税抜)

• 季節蒸蔬菜

  730円(税抜)

• 粤式蒸肉餅

  880円(税抜)

• 生菜包肉

  肉そぼろのシャキシャキレタス包み

  780円(税抜)

【麺・飯】

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  四川担々麺

  四川担々麺

  880円(税抜)

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  什錦炒麺

  五目あんかけ焼そば

  880円(税抜)

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  正宗担々麺

  汁なし担々麺

  880円(税抜)

• 高菜炒飯

  高菜炒飯

  830円(税抜)

• 上海炒麺

  上海ネギ焼そば

  830円(税抜)

• 什綿仔飯

  五目うま煮ご飯

  880円(税抜)

【甜品】

• 杏仁豆腐

  コラーゲン入り豆乳杏仁豆腐

  520円(税抜)

• 芒果布丁

  フレッシュマンゴープリン

  480円(税抜)

• 黒芝麻布丁

  やみつき黒胡麻プリン

  480円(税抜)

• 馬拉糯

  430円(税抜)

【おつまみ】

• ゆで落花生

  380円(税抜)

• ザーサイ

  380円(税抜)