比内地鶏 きりたんぽ ひないや 吉祥寺 料理のこだわり
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日本三大地鶏の最高峰!吉祥寺で究極の焼き鳥を堪能!
秋田県比内町産の比内地鶏は、全国で180銘柄以上ある地鶏及び銘柄鶏の中で、味・品質・価格共に、最高峰と言われております。牧草地で放し飼いで育つ比内地鶏は、余分な脂肪が落ち、ヘルシーでコクのある味わいがあります。吉祥寺エリアで居酒屋をお探しなら是非当店にお越しください!お酒や逸品料理は多数♪個室でゆっくりできます。
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秋田名物【きりたんぽ鍋】この季節のおすすめです!
秋田のブランド米♪『あきたこまち』の手作り『きりたんぽ』は、炭火でじっくり香ばしく焼き上げております♪ 比内地鶏の鶏ガラと野菜を5時間かけて仕込んだ『出汁スープ』はハマります!せり、ごぼう、舞茸との相性も良く、まさに秋田の絶品鍋です!吉祥寺にお越しの際は是非お召し上がりください。個室でのんびりできます。