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臼杵直送！ふぐ料理専門店

ふぐ てっさ ふぐちり ふぐ鍋 焼酎 接待 掘りごたつ 個室 飲み放題 歓送迎会 忘年会

ふぐ良　ぶるーむ

4.4Very good!109件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
贅沢&リーズナブル★臼杵直送！鮮度抜群の最高級ふぐコースを個室でお楽しみ下さい♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した99%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した95%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と40%
    • 友人・知人と28%
    • その他32%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

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    営業時間・定休日

    火～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00

    ※ 当店は「安心はおいしいプラス認証店」の為、酒類の提供も可能です。

    定休日：月

    ※姉妹店の『ふぐ良別館』もどうぞご利用下さいませ。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にふぐ良 ぶるーむのクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2024/09/30 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    ふぐ良 ぶるーむのおすすめポイント1

    お1人様毎の個人盛りOK！

    『ふぐ刺し』は、お1人様毎に一皿の個人盛りでご提供します。当店は「安心はおいしいプラス認証店」です！

    ふぐ良 ぶるーむのおすすめポイント2

    ～衛生管理万全です～

    2名様～OKの個室を完備！広々カウンターで１名様～ふぐコース料理が楽しめます。ご当地焼酎の飲み比べも♪

    ふぐ良 ぶるーむのおすすめポイント3

    最高級ふぐをお手頃に…

    卸元だから出来る！臼杵直送の最高級活ふぐを贅沢にリーズナブルに楽しめます♪

    店長のおすすめ料理

    ふぐ良名物★他にはない厚みの『最高級ふぐ刺し』。

    ふぐ良自慢の厚みのある『最高級ふぐ刺し』は常連さんお墨付き♪身はぷりぷりでコラーゲンも豊富！女性にも大好評です♪目でも舌でもお楽しみ頂けます♪

    4,230円（税込）

    ふぐ良 ぶるーむのおすすめ料理1

    ふぐ良 ぶるーむのおすすめ料理2

    安心安全！ふぐ良名物の他にはない厚みのある『ふぐ刺し』は、お1人様毎に一皿の個人盛りでご提供します。

    臼杵の卸元から毎朝直送の最高級ふぐ。ふぐ専門店だからできる、他にはない厚みの『ふぐ刺し』です。常連様からもお褒めのお言葉を頂いております。自家製ポン酢で召し上がれ♪

    コース7050円(税込)～

    ふぐ良 ぶるーむのおすすめ料理3

    【極上の宴会に…】飲み放題付き★最高級活とらふぐの特別コース『極』

    臼杵から毎朝直送の最高級活とらふぐが楽しめる特別コース！最高級ふぐの鮮度&美味しさは格別です♪

    11,500円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ふぐちり

    ふぐちり

    2,910円（税込）

    料理メニュー写真 ふぐの唐揚げ

    ふぐの唐揚げ

    ふぐ良、人気の逸品と言えばこちら！

    1,810円（税込）

    料理メニュー写真 ふぐの塩焼き

    ふぐの塩焼き

    ふぐの身を、オーブンで香ばしく焼き上げた、通好みの一品です。ほどよい塩加減に、かぼすをギュッとしぼっていただくと、口の中いっぱいに芳醇な香りが広がります！

    2,410円（税込）

    料理メニュー写真 白子の味噌焼き

    白子の味噌焼き

    トロ～り、とろける絶品の一皿。昆布船に入れ味噌味で仕立てた美味な逸品＆珍味！

    1,810円（税込）

    料理メニュー写真 白子の塩焼き(冬期のみ)

    白子の塩焼き(冬期のみ)

    毎年10月～3月ぐらいのシーズン限定、白子の塩焼きです。生白子ならではのふんわりとした触感と、甘みのある珍味！ぜひご賞味ください。

    2,410円（税込）

    2022/10/01 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    『最高級活とらふぐ』。本物の味をお愉しみ下さい♪

    『最高級活とらふぐ』。本物の味をお愉しみ下さい♪

    ふぐ良自慢の厚みのあるふぐ刺し。身はぷりぷりでコラーゲン豊富。卸元43年の職人技を目でも舌でもお愉しみ頂けます。

    鮮度抜群！本社卸元直送の泳ぎふぐ

    鮮度抜群！本社卸元直送の泳ぎふぐ

    臼杵の本社卸元の水槽より、毎朝各店舗へ直送されます。卸からふぐ刺しまで…熟練の職人がお届けする『最高級活とらふぐ』を自慢の各種ふぐ料理でお愉しみ下さい！

    7種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    ～安心安全～　完全個室を多数ご用意。ご家族でのご会食、宴会はもちろんですが、接待やデートのご利用にも人気の完全個室です。

    ふぐ良 ぶるーむの雰囲気1

    ふぐ良 ぶるーむの雰囲気2

    • 座敷
    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    安心安全の完全個室を完備！1名様から最大35名様までOKです♪♪

    ふぐ良 ぶるーむの雰囲気3

    • 座敷
    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    広々カウンターで、お一人でもふぐ料理単品からコースまで。カウンター限定料理もあります★大分の定番焼酎から珍しい焼酎まで多数取り揃えております。その数なんと80種。全てお手頃な均一価格でご提供。

    お席

    カウンターでふぐと焼酎を…。居酒屋感覚でお愉しみいただけます。

    カウンター

    1名様

    カウンターでふぐと焼酎を…。居酒屋感覚でお愉しみいただけます。

    個室は接待利用にも人気のお部屋です。飲み放題もご用意しております。

    掘りごたつ個室

    8名様

    個室は接待利用にも人気のお部屋です。飲み放題もご用意しております。

    最大35名様まで収容可能でございます。30名様～貸切OKです。

    個室

    35名様

    最大35名様まで収容可能でございます。30名様～貸切OKです。

    最大35名様まで収容可能でございます。30名様～貸切OKです。

    お座敷個室

    35名様

    最大35名様まで収容可能でございます。30名様～貸切OKです。

    設備

    『ふぐの宅配』もあります。※写真は父の日用『ふぐ宅配』

    『ふぐの宅配』もあります。※写真は父の日用『ふぐ宅配』

    『ふぐのひれ酒』も美味です。

    『ふぐのひれ酒』も美味です。

    口の中でとろける贅沢食感…『白子茶碗蒸し』は大人気でございます。

    口の中でとろける贅沢食感…『白子茶碗蒸し』は大人気でございます。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    上質なとらふぐ！

    上質なとらふぐ！

    本社卸元　臼杵の工場では、上質なとらふぐが大きな水槽で元気に泳いでいます。【泳ぎふぐ】は、毎朝、大分のふぐ良グループ各店舗に直送されて、おいしいふぐ刺しになります！

    味へのこだわり

    味へのこだわり

    おいしい料理を、お手頃価格で提供したい！ぶるーむ店長のモットーです。素材と味にこだわった、ぶるーむの特選料理をご堪能ください！

    7種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    カウンターは広々！

    お一人でも、グループでも、ふらりと立ち寄って楽しい時間を過ごしていただけます。仕事帰りや出張の合間にお気軽にお寄りください！

    カウンターは広々！

    語らい。

    語らい。

    ほろ酔い加減で、ちょっとした会話を楽しみながら、ゆっくりと過ごす時間は格別。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    ふぐ良 ぶるーむ 詳細情報

    お店情報

    店名 ふぐ良　ぶるーむ
    住所
    大分県大分市中央町３－２－２４　
    アクセス JR大分駅からセントポルタ中央町へ徒歩5分。若草公園横。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00

    ※ 当店は「安心はおいしいプラス認証店」の為、酒類の提供も可能です。
    お問い合わせ時間 NET予約もご利用下さいませ！
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日12時以降から、コース料金の100%（1予約あたり）が発生します。
    定休日 月

    ※姉妹店の『ふぐ良別館』もどうぞご利用下さいませ。
    平均予算 6000円～7000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：WAON､Suica､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、au PAY、支付宝（Alipay）
    料金備考 ※安心安全の完全個室完備しています！

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ※真向いの若草公園に喫煙スペースあります
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 78席(※コロナ対策万全の個室を完備しております！)
    最大宴会収容人数 24人(ふぐ居酒屋　飲み放題も有り)
    個室 あり ：完全個室8室＋奥に最大24名様までのホールスペース
    座敷 あり ：2名様～最大24名様までOKです！
    掘りごたつ あり ：イス個室もあります！
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：奥のホールスペースは15名様～貸切OK！

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし ：お気軽にお声掛け下さい。
    駐車場 なし ：近隣にコインパーキング有。
    その他設備 飲み放題もご用意しております。

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：歓迎いたします。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お問い合せ下さい。
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
    備考 ご来店お待ちしております。

    2024/09/30 更新

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    ふぐ良 ぶるーむ おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    Ｈｉｔｒｏさん

    50代前半/男性・来店日：2025/02/20

    全てが素晴らしいと思う。外国人留学生？の店員さん達も一生懸命な姿勢が好感あり。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    おっくんさん

    60代～/男性・来店日：2025/03/16

    他県からのお客様が主となっている為、大分でしか賞味出来ない（例えばフグ料理）料理で選択しています。
    また、価格的にもリーズナブルも選ぶポイントであります。
    ディナー | 来店シーン：接待・会食
    すべて読む
    Noimage

    あやさん

    50代前半/女性・来店日：2025/03/15

    個室でゆっくり落ち着けました。味も美味しかったです。フグ刺しで肝が出てきて初めて食べました！最高です。
    • ふぐ良 ぶるーむ: あやさんの2025年03月16日の1枚目の投稿写真
    • ふぐ良 ぶるーむ: あやさんの2025年03月16日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：記念日・サプライズ
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    ふぐ良 ぶるーむ ご当地グルメガイドの口コミ（5）

    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2019/02

    カウンター限定の酔撰（すいせん）セットを頂きました。 皮湯引き、ふぐ刺し、焼き、唐揚げ、鍋のコースでしかも90種類の焼酎が90分飲み放題付きという信じられない内容でした。 最高です！
    すべて読む
    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2016/10

    ふぐ専門店ならではの居酒屋風一品料理が一押しです。焼酎の品揃えも豊富でお酒とともに楽しめなす。 広々としたカウンター席では職人さんの技が見れます。
    すべて読む
    30代/女性さんの写真

    30代/女性

    来店日：2016/06

    リーズナブルなフグコースもありました。ふぐ刺しが新鮮で美味しかったです。焼酎の品揃えが良かったのでオススメです。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    ふぐ良 ぶるーむのファン一覧

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    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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