湯葉
吟味した大豆と、清らかな水のみで手作りしています。出来立ての豆乳を温めて、職人は自分の目と感触で丁寧に湯葉を引き上げています。料理に合わせて湯葉の引き揚げ方で食感を調整しています。機械に頼らずすべての人の手で作るだけに一切気が抜けません。
お料理内に含む
定休日:なし
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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現在ネット予約を受け付けていません
感染症対策万全に営業しております。全室個室なのでプライベート対策もOKです。
メインのお鍋が選べる『梅の花御膳4300円~』※写真は黒毛和牛しゃぶしゃぶ、詳細はコースページにて。
自動ドアで開く個室は完全にプライベート空間。服に匂いが付かないよう、クローゼットも完備。
23000円以上でご自宅へのお届けも可能です。
ご予約はTELにて
吟味した大豆と、清らかな水のみで手作りしています。出来立ての豆乳を温めて、職人は自分の目と感触で丁寧に湯葉を引き上げています。料理に合わせて湯葉の引き揚げ方で食感を調整しています。機械に頼らずすべての人の手で作るだけに一切気が抜けません。
お料理内に含む
梅の花の定番コース4700円ご用意致しております。各種ご宴会・お集まりにいかがでしょうか?
定番懐石4700円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
シルクのようになめらかな食感とまろやかな甘み、コクが魅力の湯葉。身体も心も喜ぶ、優しい癒しと滋味あふれる、1枚1枚出来立ての梅の花の湯葉をお愉しみ下さい。
梅の花の代名詞 【梅の花】 特に名物とうふしゅうまい 茶碗蒸し 生麩田楽 湯葉揚げはお土産でも不動の人気を誇る品々でございます。お店を決めかねている幹事様は是非!
掘り炬燵個室。こちらは6名様まで。他、2名様からご利用頂けるタイプもございます。
掘り炬燵の大個室。会席やお祝い事などにもおすすめです。最大18名様まで。
テーブル席は最大44名様までご利用頂けます。20名様前後では仕切りを付け、個室としてご利用頂けます。
2名様
接待や、お祝いの席にも◎少人数でもご利用頂ける個室をご用意致しております。
2名様
テーブル席は最大44名様までご利用いただけます。仕切りを付けて20名席にも出来ますので、個室としてもご利用いただけます。
4名様
広間
4名様
個室(掘りごたつ)
4名様
会社宴会などにも◎最大22名様までご利用いただける、掘りごたつ個室もございます。
4名様
個室(テーブル)
6名様
広間
16名様
個室~最大16名様~
店内景観
店内景観
店内に流れる滝
おせちのご予約は直接お電話ください。
会社・親族のお集まりなどにお弁当はいかがでしょうか?お弁当のご注文はお電話にて承ります。
メルカ築町の2F、エレベーターを降りると高級感を感じられる入口がお迎えします。
落ち着いた雰囲気店内は、「梅の花」ならではの空間への拘りが感じられます。
梅の花では皆様に安心して御来店いただけるように感染症対策に取り組んでおります。
夜の部のお部屋は全室個室をご用意致しております。人数・用途に合わせてご案内致しております。
店名 | 梅の花 メルカ長崎店 |
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住所 | 長崎県長崎市築町3-18 メルカつきまちビル2F |
アクセス | 中央橋バス停より徒歩1分。メルカ築町2F |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~金、日、祝日、祝前日: 11:00~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30) 土: 11:00~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
お問い合わせ時間 | ※営業時間内によろしくお願い致します。 |
定休日 | なし |
平均予算 | 【昼の部】1500~2000円/【夜の部】4000~5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
|
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 130席(宴会等も承っておりますのでお気軽にお店へお問合せ下さい。) |
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最大宴会収容人数 | 50人(テーブル44席/個室22席) |
個室 | あり :個室でゆっくりお寛ぎ下さい。 |
座敷 | あり :座敷がございますので、ご家族連れでも安心してご利用頂けます。 |
掘りごたつ | あり :掘りごたつ席で足を伸ばしてゆったりお寛ぎ下さい。 |
カウンター | なし :ございません。御了承下さい。 |
ソファー | なし :ございません。御了承下さい。 |
テラス席 | なし :ございません。御了承下さい。 |
貸切 | 貸切不可 :貸切はできかねます。ご了承ください。 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | あり :お手伝い致しますので、お声掛け下さい。 |
駐車場 | あり :メルカつきまち、中央商店街などをご利用下さい。 |
その他設備 | 席の指定等がありましたら予約時にお気軽にお申し付けください。 |
飲み放題 | あり :コースに含まれます。 |
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食べ放題 | なし :ございませんが、一品一品心を込めて作っております。 |
お子様連れ | お子様連れOK :座敷がございますので、ご家族連れでも安心してご利用頂けます。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にお店へお問合せ下さい。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | 忘年会・新年会・歓迎会・送別会・接待・ママ会などOK。 |
2025/02/28 更新
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