老李 長崎中華街 総本店 おすすめ料理
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水餃子（3コ）
老李の1番人気MENU☆一晩寝かせたもちもちの皮にたっぷりジューシーな具材がベストマッチ♪
店内メニュー表
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海老のマヨネーズ和え
女性に大人気の海老マヨ☆カリっとやわらか元祖台湾名物です♪
店内メニュー表
老李 長崎中華街 総本店 料理 2025/02/12 更新
老李 長崎中華街 総本店 料理
すぐ出る小菜
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干豆腐パクチー和え
台湾、中国でポピュラーな固めに作られた豆腐。食べたことのない食感と、大豆の香り、甘みが広がります。
390円（税込）
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豚耳
カルシウム・ベーコンでおなじみの豚の耳を程よくボイルしてピリ辛の味付けにしています。
420円（税込）
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ジャコとピーナッツ炒め
ちりめんじゃこの塩見とピーナッツの旨味！そして、にんにくの香りが三味一体となった台湾定番のおつまみ
420円（税込）
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甘酢白菜
白菜を細切りにして特製甘酢に漬込んだ一品！かすかな辛味がアクセントに。
420円（税込）
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大根セロリ山椒漬け
にんにくの効いた甘辛い特製タレに漬け込み、山椒で仕上げました
420円（税込）
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芝海老唐揚げ
国産の芝えびを高温の油でカラッと揚げました
440円（税込）
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麻辣木くらげ
歯ごたえのいい中国産木くらげを自家製のマーラー醤で超ピリ辛の大人の味に！美0留もすすみます♪
420円（税込）
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前菜
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台湾ピータン
ピータンが苦手な方でも、老李特製のタレをかければやみつきになること間違いなし！
720円（税込）
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台湾冷奴
台湾名産の豚そぼろ肉とピータン、台湾特製金蘭醤油で作ったタレは、本場の味。
750円（税込）
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台湾香腸（ソーセージ）
自家製の旨味は、オーナーが子供の頃からの味をそのまま。これさえあれば、ごはんのおかずは何もいらんばい！
750円（税込）
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台湾サラダ
ごま油の香りと玉葱の甘味がたっぷりの、自家製ドレッシングは絶品
990円（税込）
水餃子
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元祖長崎肉汁水餃（3コ）
ぷりっぷりの皮の中からジューシー肉汁たっぷり
430円（税込）
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しそ水餃（3コ）
皮にもしそを練り込み、爽やかなしその後味とジューシーな餡が絶品な、しそ水餃子です。
460円（税込）
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とうもろこし水餃（3コ）
台湾大人気！
500円（税込）
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パクチー水餃（3コ）
老李の人気不動の肉汁水餃子にたっぷりパクチーとバランスよく組み合わせてパクチー好きには逃げられない一品です。
460円（税込）
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海老水餃（3コ）
オーナーシェフ、李のおふくろ秘伝の味♪
530円（税込）
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五福水餃（各１コ）
迷ったらまずはこれ！
810円（税込）
肉料理
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麻婆豆腐火鍋
【激辛】+110円。台湾、中国でポピュラーな固めに作られた豆腐。食べたことのない食感と、大豆の香り、甘みが広がります。
1,100円（税込）
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薬膳スペアリブ
数種類の漢方薬をオリジナルブレンドでスペアリブを煮崩れるぐらい柔らかく煮込みました。漢方の風味のおいしさはもとより、健康長寿のために召し上がれ。
830円（税込）
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四川風回鍋肉
長崎産豚肩ロースと、新鮮な山芋、レンコン、さつま芋を絡めた香酢入り酢豚。
1,030円（税込）
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香醋酢豚
長崎県産豚肩ロースと、新鮮な山芋、蓮根、さつま芋を絡めた香酢入り酢豚。
1,210円（税込）
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和牛と空心菜の台湾沙茶ソース炒め
国産和牛バラ肉と台湾ではポピュラーな空心菜を台湾を代表する調味料「沙茶醤」で炒めました。
1,080円（税込）
海鮮料理
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海老のマヨネーズ和え
マヨネーズの甘さと隠し味が人気の秘訣地元長崎でも隠れた老李人気の一品！
1,210円（税込）
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エビのチリソース煮
6種の香辛料でピリッと辛さがたまらない！
1,210円（税込）
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空心菜腐乳蒜炒め
台湾人気No.1。隠し味が決めてです。※冬季は青梗菜です。
980円（税込）
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干し大根オムレツ
オーナーが直に対話により仕入れてくる干し大根の塩気と、ふんわり太陽卵の甘さが絶妙なバランス
920円（税込）
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海老オムレツ
ふんわりとした長崎県産の太陽卵の旨味と、秘伝のタレがたまらない
980円（税込）
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ごはんセット
ご飯・スープ・サラダ・漬物
350円（税込）
点心
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角煮万十（１個）
長時間煮込んだ皮付き豚バラに、長年のタレが染み込み、たまらない美味しさ。
550円（税込）
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小籠包（3コ）
旨味たっぷりのアツアツ肉汁が溢れだします。
500円（税込）
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春巻き（2本）
初代の味を守り続けた伝統の一品。
730円（税込）
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叉焼パイ
広東式の焼きチャーシューの餡をパイ生地でサクサクに焼き上げました
830円（税込）
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チーズ春巻（2本）
しそとチーズのバランス絶妙。お酒、ビールのおつまみに最高♪
730円（税込）
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炙りチーズ揚餃子
当店看板メニューの水餃子を中温でじっくり揚げて風味豊かに炙りました
880円（税込）
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台湾ネギパイ
とろみのある台湾金蘭醤油を使用した特製タレ・一度食べたらやみつき。
750円（税込）
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ゴマボール
黒ゴマあんがぎっしり詰まってお子様、女性に大人気！
440円（税込）
揚げ物
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ハトシ（2個）
選び抜き、ポンパドウルのフランス風食パンを使用。海老をはさみ、外はサクッと、中はフワッと。「ハトシ」とは「蝦多士（ハートシー）」の通り、蝦=えびのすり身を、多士＝食パンで挟み、揚げたものです。
660円（税込）
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揚げ豆腐
台湾居酒屋に必ずある絶対人気の一品！外はカリッと、中はフワッと柔らか！熱々でヤケド要注意
830円（税込）
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台湾炸鶏《唐揚げ》（3コ）
柔らかく、臭みのない国産ハーブ鶏を使用。台湾風味に仕上げ！
730円（税込）
デザート
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スイートカシューナッツ
カリッと甘い味!先代からの伝承の技
500円（税込）
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ピーナッツおこし
大人のおこし！隆意を込めた逸品！
440円（税込）
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パンの耳かりんとう
サクッと甘いパンの耳！李爺ちゃんからわが子へ
390円（税込）
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杏仁トーフ（小）
毎日搾りたての「島原牛乳」を使用オープン当初からの人気No.1デザートです
240円（税込）
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マンゴープリン（小）
台湾より直接買付の天然香料
280円（税込）
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長崎台湾カステラ 1カット
島原の老舗「松井老舗」とのコラボ
390円（税込）
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長崎台湾カステラ ホール
1,620円（税込）
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杏仁ロールケーキ 1カット
長崎ケーキの名店「サンミシェル」とのコラボ
390円（税込）
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仁ロールケーキ ホール
1,620円（税込）
麺・飯類
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元祖生からすみちゃんぽん
長崎ハーブ鶏ガラ濃厚白湯当店独自の唐あくちゃんぽん麺生からすみボラ卵の塩漬
1,540円（税込）
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極上ちゃんぽん
丁寧にした処理を施した、鶏ガラ100％の皮・身・背油を半一以上強火で煮込んだ鶏ガラエキスたっぷりの濃厚なスープです。ちゃんぽん麺と相性がよく、濃厚スープに溶け込みます。
2,090円（税込）
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麻辣ちゃんぽん
エスニックと長崎の融合！たっぷりパクチーの香りと濃厚なちゃんぽんとの相性は抜群！パクチー好きな人もそうでない人も是非ご賞味ください！
1,490円（税込）
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パクチーちゃんぽん
エスニックと長崎の融合！たっぷりパクチーの香りと濃厚なちゃんぽんとの相性は抜群！パクチー好きな方もそうでない方も是非ご賞味ください♪
1,380円（税込）
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ちゃんぽん
1,210円（税込）
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焼きちゃんぽん
初代より伝統の塩味やきそば。長年お客様より愛される人気商品！
1,320円（税込）
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■季節限定■牡蠣ちゃんぽん
スタミナ増強、疲労回復効果あり！「海のミルク」と呼ばれ、完全栄養食品
1,540円（税込）
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■季節限定■生姜ちゃんぽん
身体を温め、風邪の予防に！新陳代謝を活発にし、ダイエットにも！
1,430円（税込）
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極上皿うどん
新鮮なこだわりの食材を使用し、からすみを乗せました。皿うどんの麺との相性抜群です♪
2,090円（税込）
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皿うどん
長崎独特のバリ硬麺。甘口仕上げなので、長崎では金蝶ソースで召し上がると２度楽しめる味です。
1,320円（税込）
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担々麺
唐あく極細ラーメン干しエビ、ザーサイを中心に10種類の食材にこだわった老李人気の一品大辛 110円 中辛 60円 小辛 無料
1,100円（税込）
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担々麺（小）
660円（税込）
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ミニラーメン
610円（税込）
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台湾まぜそば
オーナーシェフ李宗賢本格の味！豆鼓入りと旨味ある甘辛肉味噌が決め手！
1,160円（税込）
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老李焼豚炒飯
一晩漬けこんだ焼豚の旨味がたまらない！
1,100円（税込）
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老李焼豚炒飯（小）
麺をご注文のお客様には、お得セットとして500円でご提供いたします。
660円（税込）
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台湾魯肉飯（小）
豚あばら煮込みかけご飯
500円（税込）
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とびこ炒飯
大粒の飛魚の卵の塩漬けと、しらすを組み合わせた魚介の香りたっぷりの味
1,270円（税込）
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ルーロー飯（小）
500円（税込）
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白ごはん
280円（税込）
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麺・飯をご注文のお客様への、お得なセット♪※（小）の方は除く
・元祖肉汁水餃（３コ）…400円・パクチー水餃（３コ）…430円・しそ水餃（３コ）…430円・とうもろこし水餃（３コ）…460円・海老水餃（３コ）…500円・ミニラーメン…550円・ミニ炒飯…550円
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セット
備考
- ※メニューによって内容が変動する可能性があります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-12 13:39:53.0
