さっぽろジンギスカン 本店 すすきの おすすめ料理
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生ジンギスカン
目の前でさばいてくれる新鮮なラム肉はクセも少なく焼いてもふっくらやわらかジューシー。店主のこだわりが見える。
800円
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焼き野菜
ニンニクの芽・舞茸など季節の野菜を楽しめる。炭火で焼いて甘みが増した野菜は、旨みたっぷりのラム肉との相性も◎
500円
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生ラム肉
目の前で裁かれた新鮮な生ラム肉は柔らかさも味の深みも違う。焼くとさらに野菜の美味しさに炭火焼の旨さが加わる。
生ジンギスカンに含む
