TOUFFE DE GUI 21

TOUFFE DE GUI 21 おすすめレポート

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tangerineさん

女性・投稿日：2007/05/25

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

カチョカヴァロチーズを求めて

友人と二人で行きました。

TOUFFE DE GUIは広瀬通から稲荷小路に入って左手にある、真っ赤な扉が目印のお店。
全て扉付き個室で、暗めの照明で、かなり寛げる店内でした。

個室数が５つと少なめなので、予約してからの来店がおすすめです。


雑誌で見た『チーズ工房丸森』の『カチョカヴァロ』という瓢箪のような不思議な形をしたチーズが気になっていたので、一緒に紹介されていたこのお店をチョイスしたのです。
そのチーズ名がメニューに載っていなかったものの、店員さんに雑誌で見た旨を伝えて食べてみたいと言ったところ、メニュー外でオーダーできました。
こういうところで融通がきくお店って素晴らしい。

カチョカヴァロチーズはソテーでオキアミの塩辛を添えて出てきました。
チーズのまろやかさと塩辛の塩気と相まって美味しかったです。

他には
『鮮度バツグン春野菜とベビーリーフのサラダ』
『子羊のこんがり焼きマスタードソース』
『旬の魚料理』をオーダー。

メニューには肉料理が多めでしたが、魚料理が美味しかったです。
この日はソイ、カサゴ、サクラマスの３種類の魚があると言われましたが、３種類全てオーダー。
ソースがかなり美味でした。

お値段は少々高めですが、部屋の雰囲気も味も良かったです。
もしかしたらコースの方がお得感があるかもしれません。
次回訪れた時はコースを頼んでみたいです。

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