仙台駅徒歩3分 ホテルで味わう本格フレンチ

エスカーレ ホテルモントレ仙台 コース詳細 2025/01/26 更新

厳選素材◇MENU DE CARTIER ~カルティエ~

エスカーレ ホテルモントレ仙台のコース写真

  • デザート付き

メイン料理に仙台牛をご用意。充実した地産地消食材のオンパレードで優雅なひと時を!

料金 12,500 (税込)

お一人様 13,700円→12,500円 8%OFF

品数 7品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能期間 2025年1月5日~2025年4月8日まで
予約可能時間 17:00~20:00
予約可能曜日 月・火・木~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の2日前20時まで

コース内容


12/5~2/11
【Amuse Wagon】
 本日のアミューズ8種類盛り合わせ
【Appetizer】
 愛媛県産寒鰤の炙りと北海道産イクラのデュオ 宮城県産ちぢみ法蓮草と柚子のフレーバー
【Soup】
 県産カリフラワーのポタージュ
【Fish】
 県産ホウボウと金のいぶき玄米のリゾット グルノーブルソース 県産鰯の自家製アンチョビ・瀬戸内レモン・桜海老の旨味を閉じ込めて
<オマール海老半身 / Extra¥1,500>
<オマール海老1尾 / Extra¥3,000>
【Meat】
 仙台牛サーロイン肉のグリル トリュフ3重奏のアンサンブル ソースペリグー
 <仙台牛フィレ肉のグリル(60g) / Upgrade¥1,500>
【Dessert】
 ベルギー産チョコレートのムース
 県産とちおとめ苺の真っ赤な氷菓と甘酸っぱいベリーを添えて
【Bread】
 パン~ホテルメイドのオリーブソースと共にお召し上がりください~
【Coffee】
 コーヒーまたは紅茶またはエスプレッソ

2/13~4/8_______________________________
【Amuse】
本日のアミューズ

【Appetizer】
宮城県産本鱒のマリネ 菜の花と県産リーフのサラダ

【Soup】
仙台曲がりネギとヤーコンのポタージュ

【Fish】
県産アイナメのムニエル ソース・ア・ラ・クレーム
<オマール海老半身 / Extra¥1,500>
<オマール海老1尾 / Extra¥3,000>

【Meat】
仙台牛サーロイン肉のグリル トリュフ3重奏のアンサンブル ソースペリグー
<仙台牛フィレ肉のグリル(60g) / Upgrade¥1,500>

【Dessert】
ベルギー産チョコレートのガトー・オ・フランボワーズ  ホットチョコレートとバニラアイス

【Bread】
パン~ホテルメイドのオリーブソースと共にお召し上がりください~

【Coffee】
コーヒーまたは紅茶またはエスプレッソ

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-01-26 18:11:59.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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