秋田比内や大館本店おすすめレポート（6）

おすすめレポートについて

まおさん

40代前半/女性・投稿日：2014/02/21

ランチ

親子丼

こちらの親子丼を食べた感想ですが口当たりが柔らかくてとろっとしているのですごく食べやすいです。鶏肉の出汁がきいて味も最高。一気に食べれてしまいます。親子丼としては高級なのですが一度食べてみる価値はあります。

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とはとはさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/18

ランチ

親子丼

看板料理とも呼べる親子丼は、比内地鶏を使った今まで食した親子丼の中で最高の美味しさでした。普通の親子丼を想像してなにを大袈裟なと思うかもしれませんが本当に美味しさが違うのです。比内地鶏を使っているだけでも一味ちがうのに、料理に手間隙をかけているのが一目で分かるからこその味です。

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うさみかんさん

30代前半/女性・投稿日：2014/01/28

ランチ | 来店シーン：接待・会食

他県からのお客様と

他県からお客様が来たときにこちらを利用します。きりたんぽ鍋だともう召し上がっている場合が多いので、比内地鶏の親子丼にご案内するととても喜んでくださいます。卵がとろとろで味が濃くとても美味しいです。

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とらくんさん

男性・投稿日：2014/01/26

ディナー

串物全般・比内地鶏

比内地鶏のお肉を使用しているだけあって、他のお店の焼き鳥とは風味、食感、【味】等全てにおいて格が違うと思いました。チェーン店の串物に比べると、料金は４，５割増しですが十分に満足出来る内容です。店員さんの一生懸命働いている姿にも好感が持てました。

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殿さん

50代前半/男性・投稿日：2011/05/12

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

遠回りしても行きたい、比内地鶏の名店です♪

比内地鶏は好きですか？　→　ジジイは大好きで～す♪

んでもって、多少は（けっこう？！）遠回りしてでも、大館本店へ。

お奨めは、串焼と親子丼がセットで堪能できる『極め附親子丼セット』
ねぎ間、笹身、レバタレ、つくねなど、極上の串焼６本に、いぶりがっことか色々附いて、
本命の親子丼♪
串焼で、比内地鶏を味わったら、皮目をカリカリに炙ったぷりぷり・しこしこ・ジューシーなモモ肉に、下の方はふわふわ、表面はとろとろの卵がからんだ親子丼に突入です。

あたりまえですが……美・味・し・い～～～♪
とにかく……美・味・し・い～～～！

あまりお腹が空いてない時なら『究極　比内地鶏　親子丼』
ささっと、お手軽に、いいとこどり！もありです。

それにしても、比内地鶏って、美味しいなあ。
今回も遠回りしてよかったァ～

ごちそうさまでした。

290

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ken5さん

30代後半/男性・投稿日：2007/08/24

ランチ | 来店シーン：一人で

日本三大地鶏「比内地鶏」を地元で食す～絶品です♪

大館市内、東大館駅と大館市役所の中間あたりの商店街にある比内地鶏
の専門店。本体の会社では比内地鶏の生産・加工・販売を行っており
そのアンテナショップが大館本店になります。ネットで通信販売も行って
いて、きりたんぽセットなどを何度も注文し、自宅でよく食べています。

自慢は「究極の親子丼」です。皮目を備長炭で焼いてあるため香ばしさ
が残り、極上の比内地鶏もも肉と卵３個を使って贅沢に作ります。
同じ親子丼でもセットの中身で若干違いがあります。これは好みで選んで
いいと思います。お財布の具合とその日の感覚で選びましょう。
私は「極め附き」をいつも注文します。超・美味いです。
先付け各種と焼き鳥がセットになっています。値段だけの事はあります。

お昼に夜と客層は変わりますが、間違いなく言えるのはいつ行っても
混んでいます。早めに行く事が鉄則です。こちらのお店に初めて行った
のは今から４年前くらい。仕事で近くへ行った際に地元の方に連れて
行って頂きました。今では全国に姉妹店もありますがやっぱり本店で
食べたいですよね。スタッフは女性だらけで大変丁寧です。
お座敷席もあり子連れＯＫです。

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