お食事処 すき焼き 登起波 おすすめレポート（4）
アタックポロリさん
50代前半/女性・投稿日：2014/05/18
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
究極のすき焼き
JR米沢駅より東へ、いもに会で有名な松川を渡り徒歩約３０分２Km三友堂病気手前に店舗が有ります
米沢牛といえば登起波牛肉店明治27年創業の地元でも有名な老舗です
すき焼き、しゃぶしゃぶ、炭火網焼き等米沢牛の本当の旨味、甘みを
味わえます
お土産に登起波漬けを買いました
米沢牛を濃厚な味噌と酒粕で漬け込んだ逸品です
とても美味しかったです
とうちゃんさん
40代後半/男性・投稿日：2014/05/06
ランチ
特選リブアイステーキ 300g
焼き加減はミディアム。想像よりも少し大きなカットに吃驚です。肉は、味付けが濃く感じましたが、柔らかくて美味しかったです。
お好みで、塩、ワサビでも食せるので、味付けはもう少し薄くてもいいかなと感じました。
また、ありきたりかもしれませんが、脂身も甘みがあって美味しかったです。
アタックポロリさん
50代前半/女性・投稿日：2014/04/02
ディナー
米沢牛すき焼き
今日は帰省のついでに贅沢にすき焼き肉が甘くてジューシーで口の中でとろけます
米沢牛特有の肉の甘みが最高でした
ごちそうさまでいた
なまはげさん
投稿日：2010/04/19
ランチ | 来店シーン：その他
米沢で至福のランチタイム
山形への旅行の際に立ち寄りました。米沢駅から結構、距離があるので、車等がお勧めです。駐車場は広いです。
前もって「平日はともかく、週末は混雑必至」との情報を得ていたので、予約（電話の応対非常に丁寧でした。）して伺いました。
店内は、和を基調とした内装で、思っていたより広くないですが、座敷もテーブル席も、ゆったりとした配置で、落ち着いて食事が楽しめます。
予約しておいた席に通され、早速看板メニューのすき焼きと牛刺しを注文。
まず、牛刺しの登場。きれいな霜降りと鮮やかな色のお肉はさっぱりとしていて、甘みがあり、とても美味しかったです。ビールやお酒がすすみそうですよ。また、試食としてソーセージが出てきましたが、こちらもビールが欲しくなる味で美味しいです。
そして、いよいよすき焼きへ。最初は店員さんが手際よく盛り付け。野菜の上にお肉を蓋のようにかぶせます。こちらも色鮮やかなロース。
タレは濃すぎず、甘すぎず、肉の旨味がしっかり伝わる、いい味です。
お肉はやわらかく、口の中でとろけていくようです。変な脂っこさはなく、飽きのこない美味しさです。
今度はステーキか網焼きを食べに行きたいです。
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お食事処 すき焼き 登起波 ご当地グルメガイドの口コミ（1）
30代/女性
来店日：2016/05
すき焼き松（肩ロース）をいただきました。 見たことのない霜降り、いくらでもいただけちゃいます。 サービスでウィンナーをいただきましたが、これまた食べたことのない美味しさ。子どもたち大喜びでした。子供用器の用意もあり、子連れでも安心です。
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