開山 ご当地グルメガイドの口コミ（6）
60代/男性
来店日：2017/03/18
お互いに還暦を過ぎた後輩と、南会津を回ってきました。だいぶ以前に訪れたことはありますが、殆ど記憶は薄れています。桧枝岐といえば山人料理ですが時間の都合もあり、取敢えず「桧枝岐裁ち蕎麦」に挑戦。残念ながら「冬季休業」の多い中、「開山」は頑張ってやっていました。「はっとう蕎麦セット」と「山菜天ぷら」を二人で注文し、思っていた通りの素朴な味わいを堪能しました。
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