宮古そば処 分家 吉兵衛 おすすめレポート
みーさん
投稿日:2008/02/17
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
身も心も温まりました^^v
『宮古そば処分家吉兵衛』さんは、山都町宮古地区の名店「西村屋」の姉妹店で、女将さんが蕎麦を打っています!繁華街の飲み屋が集中しているビル3階にあり、カウンター席(6人程度)にテーブル席(5~6人)が一つ・小上がり席(4人用)が2つとコジンマリしていますが、店内は女将さんの優しさが現れてる感じの落ち着いた雰囲気♪
この日は女将さん一人で切り盛りしていて忙しそうでしたが、席に着くと大きな器を持って来て「お漬物でも食べていて下さい」と優しい心遣い^^
「天ぷらそば」と「とりそば」「かけそば」などをオーダーしました。
天ぷらそばは、天ぷらが別盛りで天つゆ付き!
海老・かぼちゃ・しめじ・にんにくの芽・オクラ・なす・春菊・赤ピーマンなど盛り沢山(*^^*)
子供と分け合って食べました☆彡
女将さん・・・「お待たせしちゃったから頑張って揚げました!」
(サービスしてくれたんですね^^)
にんにくの芽の天ぷらは初めて食べましたが、とっても美味しかったです◎
長男は「とりそば」をたべましたが、スープ一滴も残さずキレイに完食!
末っ子が食べ切れなかった「かけそば」まで食べていました^^;
女将さんの打ったお蕎麦、本当に美味しかったです★★★★★
1番粉を使用したつなぎなしの十割蕎麦!
香り・甘み・喉越し・・・文句無しですね。
女将さんの優しい真心こもった接客も最高!
雪の降る寒い夜でしたが、身も心も温まりました^^
会津には沢山のお蕎麦屋さんがありますが、また一軒美味しいお蕎麦屋さんを見つけたって感じです(*^_^*)v
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