北習大勝軒おすすめレポート（4）

おすすめレポートについて

み～すけさん

投稿日：2014/03/12

ランチ

つけめん

濃厚なスープにゴロゴロしたチャーシュー、太麺との相性も良く、とても美味しいです。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/02/10

ランチ

つけめん

濃厚でコクがあり味わいの深いスープで美味しかったです。コクのあるスープに、麺がよくからんで美味しかったです。

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さんじさん

投稿日：2008/01/07

来店シーン：その他

池袋大勝軒の味を継ぐ究極の一杯！

池袋大勝軒も閉店してしまい、お弟子さんたちが数多く暖簾分けで出展していますが、この北習大勝軒が群を抜いて味を引き継いでいるのではあにでしょうか？

豚骨、鶏がら、節系のスープがバランスよくまとまった、濃厚でキレの有るスープはピカイチの一杯です。

麺は太めでモチモチとした食感ですが、重くもなくスープの絡まりマッチした麺はスルスルと入っていきます。

つけ麺に関しては大盛りでも気が付くとなくなってる？？そんな感じです！

そして、スープは豚骨も主張しすぎず、和風？と思わせるほどさっぱりで、一口スープをすすれば深い味わいの後に、節系の香りが鼻から抜け思わず美味い！とつぶやくほどです。

住宅街の中にあり交通手段は不便ですが、交通費を使っててでもラーメンの好きな方なら一度は試してもらいたいお店です！

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Riderさん

投稿日：2007/05/02

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

数ある池袋大勝軒系列の中では1番ではないでしょうか。

かの有名な池袋大勝軒。2007年4月をもって閉店してしまいました。私も大勝軒ファンの一人として非常にショックでした。
しかし、池袋大勝軒の味を更に進化させたお弟子さんがいました。それが北習大勝軒のご主人です。
池袋大勝軒の流れをくむラーメン店にいくつも足を運びましたが、北習大勝軒の味は群を抜いていました。むしろ、本店を凌ぐほどの味を表現しているのが北習大勝軒です。
麺のモチモチ感、スープのなんとも筆舌に尽くしがたい奥行きある味わい。最高の一杯を堪能できます。
池袋大勝軒亡き後、あの味を更に進化させた一杯を味わいたいなら是非、足を運んでください。交通の便は決して良くありませんが、後悔はしないはず。
私は車で約1時間かけて通っています。

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