匠神 角ふじ おすすめレポート(5)

退会済みユーザーさん
投稿日:2014/02/10
ランチ
ふじ麺
ちぢれ麺がとってもおいしい。スープもにんにくが効いてこってりおいしい。濃厚スープに極太麺・ニンニク・大量もやしに巨大豚肉はまさに食べ応えがあり満腹
urbantosanさん
50代前半/男性・投稿日:2014/01/24
ランチ | 来店シーン:一人で
凄い迫力
噂には聞いてましたが、野菜大盛りの迫力は凄いですね。それと麺の太さ、どちらかというと甘い豚骨スープ、私の好みです。
あきのさん
投稿日:2013/05/25
ディナー | 来店シーン:一人で
戦う食事
目の前に現れた山のようなラーメン。
刻みニンニクをたっぷり入れて
戦闘の合図をとなえる
「頂きます!」
白い雪山のようなもやしの山に
これまた刻んだ玉ねぎが白を重ねている。
脂と野菜に埋もれた麺を見つけ
太いちぢれ麺にかぶりつく…!
太いちぢれ麺は脂と絡まりしっかりした歯ごたえ。
たまにもやしとキャベツを口直しに食べるが
まだまだ底は見えない
ここで手を抜いてはいけないのだ!
油が浮かんだ汁を蓮華で掬い、再びもやしの山に箸をつける。
いつ強敵である叉焼を食べるか…。
ジューシーな叉焼は先に食べるか後に悩むか毎回悩む。
あまりにも手ごわいのだ。
しかしそんな悩みは無用と言わんばかりに箸は進む。
気付けば残るは油の浮いた汁だけ。
食べ終えた後はいつも満足になりながらこの店から出ていく。
またスタミナをつけたい時はお世話になります。

haatoさん
投稿日:2008/12/17
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
ボリュームあり
トッピングがすごい、もやし中心の野菜と焼き豚でカキ氷のように盛り上げる、麺がなかなか食べられない。若い人はいいかも、値段的には普通と思う。とんこつをいれてくれるけどおじさんには少なめでいいでしょう。若い女性も話題作りで来ているような人もいました。
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tomozouさん
投稿日:2007/02/27
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
ボリューム◎
いつもサークルの先輩に連れて行かれるお店です(笑)とにかく脂!脂!!ボリューム!!!という感じのラーメン。
つけ麺は、太い麺を甘じょっぱいつけだれにつけて食べます。
ゆずの風味がなかなか良くて、ボリュームがある割にぺろりといけちゃいます。
ふじ麺は、醤油味のスープの中に、太くて噛み応えのある麺が入っていて、上にはキャベツ、もやしなどの野菜がてんこ盛り。
醤油味なのに甘くて、脂の存在感がMAXなので、かなりこってりです!
でも男の先輩はこれを大盛りにしても、ぺろりと食べてしまいます。
狭い店内なので並ぶことも多いですが、1度食べてみる価値はあると思います☆
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匠神 角ふじ ご当地グルメガイドの口コミ(4)

30代/女性
来店日:2016/04
柏近辺で有名なラーメン屋です。最初に食券を買います。もやしが山盛りで出てきたので、迫力がありました。スープはこってり太麺で食べごたえがあり、お腹いっぱいになります。
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