鳥茂

鳥茂 おすすめレポート

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間瀬晃久さん

男性・投稿日：2012/06/14

ディナー | 来店シーン：接待・会食

鳥茂社長と友人

鳥茂社長にお願いして接待誕生日を企画しました。

新宿南口にあります鳥茂です。

私のおすすめ店鳥茂に3人で食事をしました。

いつもお世話になっている社長の

誕生日でしたので

電話で予約をする際、

誕生日だと伝えると


入店後・・・


大将からバースデイケーキが用意されていました(^O^)／

これには驚き、

うれしいサプライズで

社長も喜んでいました♪


料理は

大根ときゅうりの漬物がサービスで出てきて

おふくろの味です♪


お刺身盛り合わせを、

レバー、コブクロ、タン、ガツ、ズイ

ねぎとにんにくと卵をからめて

新鮮そのもの

美味の極めですね!(^^)!


それから

レバー焼き（あぶり）

半生でくせがなくオススメ

こんな美味しいレバー

初めて食べたって方もいるでしょう・・・。


そのあと

タン、ハツ、つくね、シロ

どれも普通のお店じゃ食べれない代物


箸休めに

おくらとミョウガと卵和え

さっぱりと


〆に

スープ

こんな鳥を凝縮したものには

なかなか出会えません。


最後は

ご飯にサーロインと雲丹を乗せた

丼ぶり(^O^)／


我々も社長も皆、

大満足でした。


ひとつひとつに

クオリティの高さを感じました。


大将、鳥茂の皆さまに感謝(#^.^#)

ありがとうございました。

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