シェ松尾 天王洲倶楽部

シェ松尾 天王洲倶楽部 おすすめレポート

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ねごさん

投稿日：2009/03/24

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

トレビアーン　シェ松尾ー☆

シェ松尾、天王洲スフィアタワーの27階にある一度は訪れたいこのお店。
できれば夜がオススメ（レインボーブリッジにお台場、海、飛行機全て見渡せるというロケーション☆）だけど、今日はランチで行ってみた。
自分へご褒美という名目で、ランチ4200円「シェフお任せコース」という　ちょっと贅沢なランチを満喫。
基本的に　ここはスタッフさんが全て最高な対応をしてくれる（稀に修行中みたいなのもいるが）良い時間を過ごしてもらおうとする心使いをとても感じる。あたしみたいな田舎っぺは　見られてる感が嫌いなので　かまわれすぎも居心地悪くて、ほっとけ！とよく思うんだが、ここは　ほどよいサービスをしてくれる。
　最初にメニューを説明してくれるときの　やんわりと上手な説明や　アレルギーや嫌いなものをさりげなく聞いてくれるところも心地よかった。
　そーして料理は間違いなく美味しい。こってり系がっつり　しか好きじゃない人は駄目かもしれないが、前菜からはじまるランチコースは　素材を生かすさっぱり系のコースで、とても美味しかった。手のかかった料理、素材を生かす料理って・・・・やっぱりあたしには作れないなーって　しみじみ思った。前菜がすっごい美味しかった☆たまらんす。これとパンだけで十分です！って正直思った。
第一、パンが何でこんなに美味しいのさ！あたしの今まで食べてきたフランスパンって何なのさ！パンだけでおなかいっぱい！・・・・「４個もおかわりしたんだからお腹いっぱいにきまってんだろい！」って自分に食べながらつっこみをするくらい、パンとバターがありえないくらい美味しかった。
　欲をだせば、メインの「ほろほろ鳥をフォアグラで包んだソテーと春野菜」は、フォアグラをもうちょい入れてほしかったのと、和風ベースなソースをもう少し　こってりさせても良かった。言いたい放題言ってるが、すごく美味しかった。
　あとね、デザートがたまらん。そして、食後のコーヒーと一緒に出てきたマカロン・・・・あと50個くれ、と本気で思った。
シェ松尾のランチ、はじめて行ったけど満足ー☆
これで午後の仕事がなきゃもっと最高だね　笑
ランチの１時間だと　ちょっと時間オーバーしちゃうから　なかなかいけないね。
残念。あと若い男性向けっていうより、女性同士、ご年配の男性向けだと思いました。カップルでシェ松尾のランチ雰囲気は・・・気まずいな。。。。夜なら最高と思うけど。

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