月島スペインクラブ

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  ≪イベリコチョリソとサラミの盛り合わせ≫1500円(税込)

  幻の豚といわれるイベリコ豚のチョリソとサラミをスライス。お酒のおつまみにも相性抜群です！

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  イベリコ豚≪セクレトのシンプルグリル≫6500円(税込)

  貴重部位「セクレト」はシンプルに仕上げるのが1番です。さっぱりと豚本来の味をお楽しみいただけます。

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  イベリコ豚料理×パエリアも！【アマポーラコース】7500円(税込)

  本場スペイン料理が堪能できるコースプラン♪スペインクラブ特製パエリア、イベリコ豚肩ロースのアサード含む充実の内容です。

  7,500円（税込）

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  大鍋で炊く旨味たっぷり☆【特製パエリア】1300円(税込)

  魚介などの旨味がぎゅっと詰まった、当店人気の特製パエリア。日替わりでご提供いたしております！※大鍋で炊き上げるため 売切れ次第販売終了とさせていただいております。

  1,300円（税込）

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  最上級☆【スペイン産イベリコ生ハムベジョータ】4000円／2200円(税込)

  特別育成機関でドングリだけで完成した生ハム。ハーフサイズとレギュラーサイズとご用意しております！お好きなサイズでお召し上がりいただけます。風味から違う当店の生ハムをぜひご賞味ください！

  4000円／2200円(税込)

■タパス

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  イワシの酢漬け

  新鮮な鮮魚を オリーブオイル、ワインビネガー、ニンニクで一晩漬け込みました

  1,300円（税込）

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  • ハーフ

    580円（税込）

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  タコとジャガイモのアリオリ和え

  ぶつ切りにしたタコとすりつぶしたジャガイモをアリオリソースでからめました

  1,100円（税込）

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  • ハーフ

    600円（税込）

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  スペイン産チーズの盛り合わせ

  スペイン直輸入のチーズを盛り合わせました。スペイン産ワインとの相性はバツグンです。

  1,500円（税込）

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  • ハーフ

    750円（税込）

• 新鮮野菜のピクルス

  旬の野菜をふんだんに使い甘酸っぱく漬け込みました。

  950円（税込）

• 地鶏の白レバームース

  ポルト酒でマリネし、じっくりと仕上げております

  1,430円（税込）

• イベリコ豚のパテ

  イベリコ豚のホホ、レバー、豚トロを使用

  1,650円（税込）

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  • ハーフ

    880円（税込）

• 魚介のマリネ

  新鮮な魚介と野菜をシェリー風味のドレッシングでマリネしました。

  1,480円（税込）

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  • ハーフ

    800円（税込）

• イベリコ豚のソーセージ

  2,420円（税込）

• イベリコ豚ベジョータのチョリソー＆サラミの盛り合わせ

  イベリコ豚の最高品質であるベジョータで作られる６ヶ月熟成のチョリソーとサラミ

  1,500円（税込）

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  • ハーフ

    700円（税込）

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  スペイン産カラスミの盛り合わせ

  紅ダラ 鮪のカラスミ 鮪の肉の塩漬けを乾燥させた、酒のつまみセットです。(輸入状況により内容が一部変わることがあります)

  1,400円（税込）

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  • ハーフ

    750円（税込）

• マッシュルームのセゴビア風

  マッシュルームに生ハムを詰め込みジューシーに焼いてあります。

  1,400円（税込）

• トルティージャ

  じゃがいもの入ったオムレツ。スペインの定番家庭料理。

  1,000円（税込）

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  タコのガリシア風

  ジャガイモの上にぶつ切りのタコをのせてエキストラバージンオリーブオイルとパプリカをかけました

  1,300円（税込）

• カジョス

  牛ハチノス、イベリコ豚ハツ、鶏レバー、豚白モツをヒヨコ豆とともに柔らかく煮込みました。

  1,595円（税込）

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  • ハーフ

    770円（税込）

■サラダ

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  バスク風ミックスサラダ

  生ハム、チーズ、アンチョビ等彩り鮮やかなミックスサラダです。

  1,600円（税込）

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  トマトとアンチョビのサラダ

  フレッシュトマトとアンチョビをエキストラバージンオリーブオイルのドレッシングで

  900円（税込）

• ナバラ産ホワイトアスパラのサラダ

  ホワイトアスパラガスをアンチョビとアリオリソースでどうぞ。

  1,300円（税込）

■アヒージョ

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  海老のアヒージョ

  1,900円（税込）

• マッシュルームのアヒージョ

  1,500円（税込）

• 白魚のアヒージョ

  アンギラス(鰻の稚魚)の事。今では、スペインでも貴重な食材です。その味を、シラスでアレンジしました。

  1,400円（税込）

■イベリコ豚料理/Iberico

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  【最上級】スペイン産イベリコ生ハム　ベジョータ　レギュラー

  ハーフサイズ　2200円（税込）特別育成機関でドングリだけで理想体重になったもの(ベジョータはドングリの意)

  4,000円（税込）

• 【特選】スペイン産　イベリコ生ハム　レギュラー

  ハーフサイズ　1700円（税込）イベリコ豚で造られた生ハム。風味の違いをお楽しみください。

  3,200円（税込）

• イベリコ豚ほほ肉、のど肉、セクレトのパテ

  テリーヌで作る特製パテは濃厚な風味とコクを楽しむことができ、セクレト肉の歯ごたえがアクセントになっています。

  1,500円（税込）

• イベリコ豚ハツ、ホホ、レバーと白インゲン豆の煮込み

  スペインでよく食される白いんげん豆をたっぷり使用し、ブイヨンで煮込みイベリコ豚の各部位をマイルドに仕上げております。

  1,450円（税込）

• イベリコ豚のソーセージ

  とってもジューシーで肉汁が溢れ食欲をそそります。ビールも合いますが、スペイン産赤ワインで是非。

  2,200円（税込）

• イベリコ豚肩ロースのステーキ

  イベリコ豚の部位の中で最も味が濃く、脂身のバランスも申し分なし。特製のオニオンとビネガーのソースでお楽しみください。

  3,200円（税込）

■パン/Pan

• スペイン直輸入パン(1個)

  しっかりとしたパンの味わいとオリーブオイルとの相性がとても良いです。

  200円（税込）

■お米料理/Arroz

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  ミックスパエリア

  ※大鍋で炊き上げるため 売切れ次第販売終了とさせていただいております

  1,500円（税込）

■スープ/Sopa

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  ガスパチョ【冷製スープ】

  夏の定番アンダルシアスタイルの飲むサラダ、ガスパチョスープです

  900円（税込）

• マドリード風ニンニクのスープ【温製スープ】

  パプリカをふんだんに使用し溶き卵を入れたスタミナスープです

  950円（税込）

■魚料理/Pescado

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  本日の鮮魚のソテー　～バスク風～

  鮮魚とアサリの旨みたっぷりのスープに野菜を浮かべ、鮮魚のソテーを浮かべました。

  2,000円（税込）

• イカの墨煮地中海風

  ソースの濃厚さと圧倒的なボリューム地中海を代表する料理です。

  1,600円（税込）

• 鮮魚のポワレ　～バルデオンのクレモッソソース～

  ソースにはスペインのブルーチーズ「バルデオン」を使用。コクの在るソースに仕上がっています。

  1,850円（税込）

■肉料理/Carne

• 国産骨付き鶏腿肉のロースト　～バレンシア風～

  じっくりローストすることにより旨みを閉じ込めました。オレンジ風味でお楽しみください。

  2,000円（税込）

• 骨付き仔羊背肉のロースト　～バジル風味のソース～

  フライパンとオーブンで、じっくりとオイルをまわしかけながら、やさしく焼き上げました。絶品な一皿です。

  3,700円（税込）

• イベリコ豚タンの赤ワイン煮込み

  イベリコ豚のタンを赤ワインで軟らかく風味豊かに煮込みました

  4,000円（税込）

• イベリコ豚肩ロースのアサード

  バランス良い赤身と脂身による最高のコクと旨味。

  3,200円（税込）

• イベリコ豚“セクレト”のシンプルグリル

  ジューシーで柔らかい希少部位のセクレトはその旨味が口いっぱいに溢れます。

  6,500円（税込）

■デザート/Postre

• クレマ・カタラナ

  シナモン風味のカスタードん表面をキャラメル状に焼いたカタルーニャ地方のデザートです。

  800円（税込）

• 本日のデザート

  スタッフまでお尋ねください。

  1,700円（税込）

• アイスとシャーベット

  800円（税込）

■カフェ

• コーヒー

  500円（税込）

• カフェ・コン・レチェ(カフェ・オレ)

  600円（税込）

• カフェ・ソロ・ドブレ(エスプレッソ・ダブル)

  750円（税込）

• カフェコルタード(エスプレッソとスチームドミルク)

  600円（税込）

• カラヒージョ(エスプレッソとブランデー入り)

  900円（税込）

• 紅茶

  500円（税込）

• カモミールティー

  500円（税込）

おすすめ料理

• 本日のお肉料理

  厳選素材はスタッフまでお尋ねください。

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• 本日のカルパッチョ　サラダ仕立て

  お魚はスタッフにお尋ねください。

  2,500円（税込）

• ムール貝のスペイン産スパークリングワイン“CAVA”蒸し

  1,800円（税込）

• フラメンカエッグ　スペイン風ラタトゥイユ

  1,000円（税込）

• 本日のフリット盛り合わせ

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